【正文】 、創(chuàng)新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制，行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制，物流中心人員的考核責(zé)任制。成立新品審核委員會(huì)，建立采購新品審核制度，防止“病從口入”，加強(qiáng)商品管理。設(shè)立“品類管理”小組，通過強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量，特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn)，門店開業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動(dòng)銷率，降低商品退貨率。調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能，滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。(1)、單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng)，包括促銷調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入，地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能。(2)、物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨(dú)立驗(yàn)收，拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢，減少物流發(fā)貨差錯(cuò)，加快門店驗(yàn)收速度等。五、健全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)培訓(xùn)，完善人事考核，推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括：采購、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。3工作說明：公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價(jià)值。 基本規(guī)定事項(xiàng)1)作為采購部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí)，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。3)采購人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。4)控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利。創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler)，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。6)采購人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，7)采購人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績(jī)。9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。10)采購人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。14)采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。 專業(yè)知識(shí)作為一個(gè)合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。商品安全期限。商品品質(zhì)的辨別方。商標(biāo)知識(shí)。銷售技巧。商品功能。商品的制作技術(shù)。商品制造成本的構(gòu)成。商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法。供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)。商品的季節(jié)變化規(guī)律。供應(yīng)商談判技巧。超市采購工作計(jì)劃篇八工作說明：公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價(jià)值，超市采購員工作計(jì)劃。 基本規(guī)定事項(xiàng)1）作為采購部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。2）采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí)，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。3）采購人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。4）控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī)，完成目標(biāo)值。5）采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。6）采購人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，7）采購人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。8）采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。9）采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。10）采購人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。11）采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。12）采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。13）采購人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。14）采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。 專業(yè)知識(shí)作為一個(gè)合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；商品安全期限；商品品質(zhì)的辨別方；商標(biāo)知識(shí)；銷售技巧；商品功能；商品的制作技術(shù)；商品制造成本的構(gòu)成；商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)；商品的季節(jié)變化規(guī)律；供應(yīng)商談判技巧。