【正文】 　　 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任?！　?乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任?！　?甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議?！　?根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理?！　?承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。　　 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰?！　?乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理?！　×?乙方責任：　　 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作?！　?食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理?！　?經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅?！　?嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。　　 必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。　　 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理?！　?乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。　　 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰?！　?甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償?！　〗?jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。　　1乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理?！　∑?、 乙方的權限：　　 有權自主經(jīng)營，自負盈虧。　　 有權自主聘用，調用工作人員?！　?甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理?！　?如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。　　八、 其它：　　 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。　　 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責?！　?節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。　　 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。　　 承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。　　 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方?！　?本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理?！　?本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：　　甲方代表［簽名］： 乙方代表［簽名］：　　單位[蓋章]： 單位[蓋章]：　　電話： 電話：　　日期： 日期：食堂承包經(jīng)營合同14　　甲方：_________　　乙方：_________　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：　　一、甲方的權力與義務：　　甲方于20___年___月___日將__________食堂（注：__________）及學校固定資產(chǎn)（注：__________）提供給乙方使用?！　〖追皆试S乙方在_____食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約?！　〖追较騙____食堂供水、供電（注：若停電，甲方應及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）　　_____食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；　　甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理?！　≡诩追秸匍_膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約；　　甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼??！　∫曳綄____食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；　　二、乙方的權力與義務：　　乙方對其承包的_____食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營?！　∫曳皆诤炗喓贤瑫r應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方；承包期內_____食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。　　_____食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼_____食堂_____噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。_____食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。_____食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。　　食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月_____元?！　∫曳綉J真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過_____元，每桶價格不得超過_____元，并確保開水供應?！　∫曳皆诔邪趦葘κ程媒?jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發(fā)現(xiàn)轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。　　乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務?！　∫曳讲坏酶缮鎸W生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。　　乙方不得與_____、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。　　乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。　　1若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負?！　?_____食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科?！　∪?、違約責任及解決辦法：　　乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還?！　∫曳揭蜻`反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任?！　『贤跐M后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費?！　∫曳接馄跓o法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任?！　∪粢曳竭`反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣_____元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過_____萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納?！　≡诤贤趦龋艏追叫枰栈豞____食堂，則應賠償乙方在_____食堂投入的經(jīng)濟損失?！　∪粢曳綄⑺邪氖程棉D包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年?！　〖追饺暨`反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。　　四、承包期限：　　從20___年___月___日起至20___年___月___日止?！　∥?、承包金額：　　承包金額每年為人民幣：______元整?！　〕邪鹈磕攴謃__次交納，乙方必須在每學期倒數(shù)第___周（以校歷表為準）向甲方交清下學期承包費（即___年承包費）。本次交納承包金時間為20___年___月___日之前。　　乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄_____食堂承包經(jīng)營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回_____食堂另行發(fā)包?！　×?、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任?！　”竞贤皇絻煞?，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效?！　∑?、擔保人應承擔相應連帶責任?！　”竞贤杉追椒謩e抄送人?？?、財務科、總務科。　　甲方：_____　　乙方：_____　　20___年___月___日食堂承包經(jīng)營合同15　　甲方：　　乙方：　　甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守?！　∫?、甲方權利和義務：　　甲方將現(xiàn)有的職工食堂（包括炊事用具等）在本合同簽訂后交與乙方使用及保管?！　〖追截撠熖峁┞毠な程么妒滤牡乃?、電、煤、天然氣等，另外每月補助乙方1400元（大寫：壹千肆佰園）?！　〖追截撠熅S修、更換食堂損壞的設備。　　甲方有權對乙方工作情況進行檢查監(jiān)督，當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態(tài)度意見很大時，甲方有權終止乙方的承包合同?！　《?、乙方權利和義務：　　乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康，符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關餐飲從業(yè)人員的規(guī)定，乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任?！　∫曳綉敱ＷC工作日三餐服務，節(jié)假日根據(jù)工作的需要，保障工作人員的就餐，服務熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。　　干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定，根據(jù)物價上漲情況適時調整，乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營養(yǎng)，甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標準和價格雙方協(xié)商，甲方應保障乙方有合理的利潤空間。　　乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進行干預，乙方正確使用食堂的設備，如有損壞，應當照價賠償，合同終止時，要交還所有炊事用具?！　∪?、附則：　　本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年；合同到期即行終止，如甲方繼續(xù)對外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權?！　『贤瑘?zhí)行期間發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出?！　〖追剑ü拢篲________　　乙方（公章）：_________　　法定代表人（簽字）：_________　　法定代表人（簽字）：_________　　________年____月____日　　________年____月____日— 53 —此文檔下載后，可根據(jù)您的需要隨意編輯修改，歡迎您下載使用?！?1 —