【正文】 　　甲方（公章）：_________　　乙方（公章）：_________　　法定代表人（簽字）：_________　　法定代表人（簽字）：_________　　________年____月____日　　________年____月____日— 53 —此文檔下載后，可根據(jù)您的需要隨意編輯修改，歡迎您下載使用?！　∫曳阶孕胁少徝?、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進(jìn)行干預(yù)，乙方正確使用食堂的設(shè)備，如有損壞，應(yīng)當(dāng)照價賠償，合同終止時，要交還所有炊事用具?！　〖追接袡?quán)對乙方工作情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，當(dāng)就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見很大時，甲方有權(quán)終止乙方的承包合同?！　〖追剑篲____　　乙方：_____　　20___年___月___日食堂承包經(jīng)營合同15　　甲方：　　乙方：　　甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達(dá)成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守?！　×⑷粢驀野l(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。　　承包金每年分___次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第___周（以校歷表為準(zhǔn)）向甲方交清下學(xué)期承包費（即___年承包費）。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。　　三、違約責(zé)任及解決辦法：　　乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還?！　∫曳降慕?jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋?！　∫曳讲坏酶缮鎸W(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約?！　∫曳綉?yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。_____食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。）　　_____食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；　　甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理?！　〖追皆试S乙方在_____食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。　　 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方?！　?甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)?！　?有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員?！　?甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。　　 必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格?！　×?、 乙方責(zé)任：　　 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作?！　?根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理?！　?甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。　　四、 甲方責(zé)任：　　 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)?！　〖追娇倓?wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。　　十二、爭議的解決：　　一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交上海市人民法院解決。乙方的權(quán)利與義務(wù)　?。?）乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕（甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)），負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)；　?。?）乙方經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產(chǎn)制度，乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域；　?。?）乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。甲方若需要臨時加餐，應(yīng)提前通知乙方；　?。?）甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用；（建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外）　　（4）甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收?！　∥?、供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐提供的品種有______，變換供應(yīng)員工可自由選擇?！　?甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育?！　τ谝曳焦び训暮侠淼?，必要的要求，甲方能夠做到的，就應(yīng)該做到。　　甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。　　乙方應(yīng)該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育?！　“恕⑸鲜鰞?nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額?！　∫曳绞程盟娰M在每月五號前必須付清，如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金?！　∫曳焦ぷ魅藛T定期作健康體檢確保身體健康，無傳染病?！　∫曳截?fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等?！　〔坏秒S意停止承包和隨增加收費項目?！　? .甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝?！　?，甲、乙雙方各執(zhí)壹份?！　?，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷?！　?，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。　　?！　　！　?，持證上崗?！　。追巾毩⒓锤嬷曳?，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。　　，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)?！　?，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠?！　?、廚具、餐具等?！　“?、本合同未盡事宜，甲乙雙方可另行補充，補充條款與本合同具有同等效力；本合同一式兩份，自簽字時生效。否則視為乙方放棄了其在食　　堂內(nèi)的所有財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對食堂進(jìn)行清理。　　五、合同的解除：　　在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)，否則甲方有權(quán)解除與乙方的合同?！　『贤跐M后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費?！　?承包期內(nèi)，乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實際使用量并根據(jù)物價部門的定價按時繳納水電費。　　乙方應(yīng)以服務(wù)師生、低于市場價的微利為宗旨，誠信經(jīng)營、價格公道，食品定價須與甲方事先溝通，不得隨意抬高價格，不得售賣腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物，確保師生身體健康。食堂內(nèi)的所有垃圾應(yīng)倒在指定地點，不得隨意傾倒?！　∫曳较?qū)W生供應(yīng)自己加工烹制的三餐，不得制售生冷葷菜，嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)酒及含酒飲品，不得出售液體飲品及水果，否則按乙方違約處理。　　甲方根據(jù)實際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會隨機檢查食堂經(jīng)營管理情況。　　甲方及甲方上級相關(guān)職能部門對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權(quán)力，乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的監(jiān)督管理，并予以積極配合?！　〖追剑篲______________________________　　乙方：__________________________________　　聯(lián)系方式：___________________________　　聯(lián)系方式：______________________________　　甲方代表：___________________________　　乙方擔(dān)保人：____________________________　　_____________年___________月_________日　　_____________年__________月_________日食堂承包經(jīng)營合同8　　學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同書　　甲方（發(fā)包方）：　　乙方（承包方）：　　甲方根據(jù)實際將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營、管理，甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，本著平等自愿、誠實守信的原則，經(jīng)充分友好協(xié)商一致，特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：　　一、承包期限：（原則上不準(zhǔn)超過三年）　　本合同期限為年，自年月 日至年月日止?！　〕邪鸢粗袠?biāo)金額交納，本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前；第二次交納承包金時間為__________年__________月__________日—__________日；第三次交納承包時間為__________年__________月__________日—__________日。任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對__________食堂進(jìn)行清理?！　∫曳綉?yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回__________食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失?！　∪粢曳綄⑺邪氖程棉D(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同?！　∫曳接馄跓o法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改?！　∫曳揭蜻`反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。　　乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口，保證教工餐廳專用；認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。每份干飯（以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn)）售價不得超過__________元，且應(yīng)有每份__________元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，不得亂倒。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅持持證上崗的原則。　　乙方對其承包的__________食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)，在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。　　__________食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見，對食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)（詳見附圖）?！　“恕⑵渌　”竞贤皇絻煞?，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方?！　∥?、合同期限　　試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。　　9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律?！　?)做好消除蚊、蠅、鼠害。　　3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好?！　?)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育?！　?，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利?！　”竞贤皇絻煞?，甲、乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效?！　?乙方經(jīng)營期間，要認(rèn)真做好防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故，完全由乙方承擔(dān)?！　?乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等清潔和衛(wèi)生，保證無污漬雜物?！　?對餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、沖、保潔，進(jìn)行嚴(yán)格消毒?！　∫曳皆谑程脙?nèi)的娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。　　乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財產(chǎn)，負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費用。嚴(yán)加食品采購索證、飯菜留驗管理?！　∫曳降膹臉I(yè)人員必須遵紀(jì)守法，品行端正，誠實守信，關(guān)愛學(xué)生，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在1860歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定?！　∪粢曳浇?jīng)營不善，管理服務(wù)不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方