幼兒園幼兒膳食管理規(guī)章制度-資料下載頁(yè)
2025-04-05 21:57本頁(yè)面
【正文】 過2%。以前盈余過多要有計(jì)劃的使用，不拖時(shí)間太長(zhǎng)?；锸迟M(fèi)賬目每月公布1次。
，做到每天按人按量供給主副食，隔日剩飯菜，不給幼兒吃。
(包括炊事員)伙食與幼兒伙食嚴(yán)格分開，不允許貪占幼兒食物，侵占幼兒利益。
。幼兒蛋白質(zhì)、熱量均達(dá)供給量標(biāo)準(zhǔn)的80%以上。
，符合年齡特點(diǎn)。飯、菜要做到形、色、香、味美。
、并定期更換，做到平衡膳食、葷素搭配、精細(xì)搭配、軟硬搭配。
，進(jìn)餐前后保持幼兒情緒愉快。幼兒進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于20至30分鐘，保證幼兒每餐吃飽、吃好。
，夏季注意飯菜降溫，冬季注意飯菜保暖。
，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
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