酒店餐廳促銷方案-資料下載頁(yè)
2025-04-05 21:42本頁(yè)面
【正文】 、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。 c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、洗澡間等休閑娛樂設(shè)施和場(chǎng)所，以吸引居民到酒店里自?shī)首詷愤^春節(jié)?！ ⊥瑫r(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái)，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時(shí)又得到精神享受?！ 《?、營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)在以下幾個(gè)方面下功夫： 要搞好“降價(jià)促銷”?！ 耙粋€(gè)便宜十個(gè)愛”。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動(dòng)?！ 【频甏汗?jié)的布置及裝飾： a、在正門口立放金童玉女一對(duì)，延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)?！ 、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗?！ 、大門口懸掛“XXX大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。 d、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“寶馬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”?！ 、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案?！ 、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小馬服裝戴小馬頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒) g、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗?！ ∧尘频瓴蛷d春節(jié)促銷活動(dòng)： a、春節(jié)套票:實(shí)惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票—— 餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳) 客房:288元/間/天(含雙早) 娛樂:12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí) 16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí) 客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天 凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份 b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯： 588元/桌 688元/桌 888元/桌 大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯 888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份 提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈(zèng)送。(定餐滿1000元，,、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。) c、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐 金玉滿堂宴: 688元/桌 富貴吉祥宴: 788元/桌 五福臨門宴: 888元/桌 13 / 13
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