冬至包餃子作文600字5篇-資料下載頁
2025-04-05 21:14本頁面
【正文】 吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。 今日中午奶奶說：“冬至了，我們也要包餃子，你來幫奶奶擇菜吧?！蔽易テ鹁虏艘桓鶕衿饋恚野丫虏送饷娴狞S葉子摘掉，然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來，摘了好久才摘了一小把。 下午放學回到家里，我就洗潔凈手學著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉面，我拿起一小塊面團，在案板上面先是用勁揉，等差不多了就把面團搓成一個長條，可面團總是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長條，我拿起刀把面切成小塊，在面粉里滾了滾，這是為了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個手推著搟面杖壓面皮，費了好大勁，面團不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長條，總也不能壓成圓圓的樣子。 面皮最終搟好了，接下來就是包餃子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在面皮中央，然后當心翼翼地把面皮對折，壓緊中間的地方，然后把兩邊也都漸漸壓緊，一個餃子就包好了，可是它卻怎么也站不起來，就躺在案板上，我又接連包了幾個，肉餡放的太多就會把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。 餃子包好了，奶奶燒開了水，我們預備下餃子了。奶奶告知我：“煮餃子的時候，要等餃子浮現(xiàn)來以后，要加點涼水進去，等到再開鍋的時候，餃子就熟透了。”看著餃子一個個浮在水面上，像是一只只小豬，真是可愛。 今日的餃子非常香，我吃了整整一盤，看來，自己動手做的飯才是最好吃的。 經(jīng)過這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學就能學會的，只有刻苦地去練習才能真正學會每一件事情。 第 5 頁 共 5 頁
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