全區(qū)增強屠宰管理意見-資料下載頁
2025-04-05 13:08本頁面
【正文】 售注水肉、病害肉、劣質肉等非法生產經營行為；區(qū)畜牧獸醫(yī)局要按照《動物防疫法》的要求，嚴把生豬產地及屠宰檢疫關，確保所屠宰加工的生豬健康無疫；工商分局要發(fā)揮市場管理的主體作用，負責流通環(huán)節(jié)肉品質量安全的監(jiān)管，嚴把市場準入關,依法查處超市、便利店和農貿市場等經營場所私宰肉、病害肉、劣質肉和無照經營等非法交易行為。區(qū)衛(wèi)生局負責餐飲消費環(huán)節(jié)肉品質量安全的監(jiān)管,要加強賓館、飯店、食堂等餐飲企業(yè)和集伙單位的管理，把住用肉關。區(qū)國稅局和地稅分局要積極扶持定點屠宰企業(yè)和肉品經營者；質監(jiān)分局負責肉制品加工環(huán)節(jié)肉品質量安全的監(jiān)管，積極引導肉制品加工企業(yè)落實主體責任，加強對肉制品加工企業(yè)的質量監(jiān)督管理，依法查處肉食品生產加工單位和個體經營戶使用非定點屠宰豬肉原料的違法行為。環(huán)保分局負責生豬定點屠宰企業(yè)排污的監(jiān)督管理；公安分局、區(qū)法院要加大對屠宰管理工作的支持力度，積極配合打擊私屠濫宰的行政執(zhí)法活動,嚴厲查處阻礙依法執(zhí)行公務的違法犯罪行為；區(qū)財政局負責全區(qū)生豬屠宰管理工作的經費保障；區(qū)法制辦負責全區(qū)生豬屠宰管理法制工作的協(xié)調、監(jiān)督和服務。 （四）強化宣傳，營造氛圍。各級各有關部門要通過張貼標語、制作專欄等形式進行宣傳，營造氛圍。區(qū)商務局要設立舉報電話，接受人民群眾對生豬私屠濫宰及銷售死、病、劣、毒生豬產品違法行為的舉報和投訴。區(qū)宣傳部門要加強輿論監(jiān)督作用，加大對查處的違法行為的曝光力度，在全社會形成共識，使廣大干部、群眾進一步理解和支持生豬定點屠宰管理工作。 第 5 頁 共 5 頁
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