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初中生臘八節(jié)喝臘八粥作文10篇-資料下載頁

2025-04-05 12:01本頁面
  

【正文】 午?! 《覀儸F(xiàn)在看到很多地方做的臘八粥,無論食材或制作工序,都是百無禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現(xiàn)代改良版了。  今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了?! 】墒墙裉旄甓疾灰粯恿耍瑥淖蛱焱砩衔壹揖烷_始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资?,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等??傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了?! 〗裉焓切瞧诹覜]有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的?!蔽乙宦犨@話,立馬就從床上跳了下來,當(dāng)我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊(duì),等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記?。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”  今年臘八大雪紛飛,我們小記者的臘八活動推遲到臘月十八,瑟瑟寒風(fēng)絲毫沒有減弱我們的熱情。  早上8:30我們準(zhǔn)時在銅陵日報社集合,乘坐大巴前往老家酒業(yè)。一進(jìn)大門,那撲鼻而來的酒香使人陶醉,講解員帶領(lǐng)我們來到了第一個地點(diǎn)——藏酒閣。這里面儲存著上百個陶土罐,罐里裝滿了陳年老酒,酒罐上的文字介紹了這酒的制作方法及作用;接著我們來到了釀酒閣,一位伯伯向我們介紹了酒的原材料,讓我們知道了酒原來是由玉米、小麥、大米、糯米、紅高粱釀制而成。然后我跟著隊(duì)伍又來到了一個大禮堂,禮堂的中央站著一位頭發(fā)花白的老爺爺,經(jīng)過主持人的一番介紹,原來他就是要為我們講解臘八節(jié)傳統(tǒng)民俗文化的俞老師,他告訴了我們臘八節(jié)有兩大習(xí)俗,一是要喝臘八粥,二是要吃臘八蒜。臘八粥主要是由四大食材做成,第一種食材就是米類,象征著人類的健康;第二種食材就是豆類,象征著人類的幸福生活;第三種食材就是干果類,象征著人類的平安;第四種食材是藥材類,象征著祝福。而臘八蒜的制作方法是用醋泡制,直到蒜變成綠色。為何要吃臘八蒜?主要是因?yàn)檫^去的人們希望在新的一年里生活都是平平安安、一帆風(fēng)順,不希望自己有任何債務(wù)。最后老師還教了我們一首臘月歌呢,我來給大家念一下:臘月二十三,炒米糖瓜粘;臘月二十四,撣塵掃房子;臘月二十五,推磨做豆腐;臘月二十六,上街去割肉;臘月二十七,磨刀殺公雞;臘月二十八,黃盆里而把面發(fā);臘月二十九,鍋臺前面蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……  最后,我們又來到了一個大食堂,還沒坐下,一股淡淡的清香就刺激著我們的味蕾,我想那一定是臘八粥,果不其然,工作人員馬上就給我們端來了熱氣騰騰的臘八粥,大家迫不及待地品嘗起來,年味兒正在每個人的心里悄悄醞釀……  傳統(tǒng)民俗文化如同封存在這陶土罐里的陳年老酒,它們特有的醇香讓我久久回味,真希望下次我還能多參加這種有意義的活動。
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