20xx年食品安全工作參考總結(jié)參考-資料下載頁
2025-03-30 04:42本頁面
【正文】 擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為 (三)深化食品平安治理整頓，處理食品平安存在的突出征詢題?！ ￠_展食品平安隱患排查治理工作。5月2021日組織開展重點場所治理專項行動，重點針對農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場、農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學周邊、超市等征詢題多發(fā)易發(fā)的高風險場所深化開展食品平安風險大排查、隱患大治理、征詢題大整改、各食品平安監(jiān)管部門進一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品消費運營各環(huán)節(jié)的整治，嚴密防范系統(tǒng)性風險發(fā)生。 開展各項食品平安專項整治行動。開展“違禁超限”專項整治，嚴峻打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。接著深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農(nóng)業(yè)投入品、食品包裝材料等重點品種的綜合治理工作，嚴峻打擊假冒偽劣食品，標準消費運營行為?？h食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項檢查、開展草莓及農(nóng)產(chǎn)品專項整治。2月份開展了打擊“地溝油”專項行動。3月份開展了食品平安“行”及食品平安宣傳周活動。4月份對農(nóng)村食品平安進展專項整治，嚴峻整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等進犯消費者利益的行為，標準種植養(yǎng)殖、消費加工、市場流通、餐飲效勞以及農(nóng)村自辦宴席等全環(huán)節(jié)消費運營行為。9月份開展了學校及周邊食品平安專項整治工作，突出加強農(nóng)村學校食堂、托幼機構(gòu)食堂以及無辦學資質(zhì)單位的食堂整頓治理，明確量化治理指標，落實治理措施，全面提高學校食堂平安保障水平。6月份對中高考食品平安保障工作進展專項檢查，7月份開展了涉毒奶粉專項整治、皮蛋質(zhì)量專項檢查。8月份開展了夏季炎熱時節(jié)食品平安專項檢查。10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品平安專項檢查等工作。11月份開展嚴峻打擊三無食品和假冒偽劣食品專項活動、配方乳粉專項檢查等。截止目前全縣共出動執(zhí)法人員4300人次，檢查食品企業(yè)13590戶次，查處違法行為66次，罰款20萬元?！ ?四)落實企業(yè)主體責任，推進食品行業(yè)誠信體系建立?！ 栏袷袌鰷嗜?，嚴把食品行業(yè)許可關。提高許可質(zhì)量，建立健全許可檔案。加大日常監(jiān)管力度，提高監(jiān)視檢查覆蓋率，做到年度監(jiān)視檢查全覆蓋。 發(fā)揮企業(yè)食品平安治理主觀能動作用。鼓舞和引導企業(yè)采納先進消費工藝設備、嚴格消費標準等食品平安治理制度，著力提高企業(yè)食品平安治理水平?！ ∵M一步推進食品平安誠信治理。對所有食品消費運營者建立食品平安信息檔案，施行食品平安誠信分類監(jiān)管。接著推進食品平安示范店創(chuàng)立活動，建立施行“黑名單”制度(違法違規(guī)企業(yè)公示制)，落實違法企業(yè)及其治理人員行業(yè)退出機制。要充分發(fā)揮食品相關行業(yè)協(xié)會作用，推進展業(yè)自律?！ ?五)加強食品平安應急治理，積極應對食品平安輿情。 加強食品平安風險評估與預警才能。組織開展食品平安風險評估和預警工作，加強食品平安風險監(jiān)測信息整合，強化食品平安風險監(jiān)測信息共享，提高風險監(jiān)測信息利用效能。 加強食品平安投訴舉報治理。標準食品平安投訴舉報受理及處置工作，健全投訴舉報治理制度，受理、登記、轉(zhuǎn)辦、處置、報告以及回復等詳細治理措施，確保投訴舉報案件全部得到受理處置?！ 〖訌娛称菲桨草浨楸O(jiān)測和處置。強化屬地治理，落實環(huán)節(jié)監(jiān)測和處置責任，對媒體和網(wǎng)絡出現(xiàn)的食品平安輿情，迅速組織核查和處理，及時回應社會關切，防止引起恐慌和炒作?！ ?三)、加強食品平安宣傳工作 開展法律法規(guī)宣傳活動，利用“”消費者權益日、送法下鄉(xiāng)、“食品平安宣傳周及食品平安行宣傳活動”、“平安消費日”、“科協(xié)宣傳日”等活動，在縣城和相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品平安科普宣傳活動，向民眾散發(fā)《食品平安法》等食品藥品平安宣傳材料4萬余冊，通過散發(fā)宣傳材料，現(xiàn)場講解食品平安日常科普以及在購置到假劣偽冒食品如何保障本人的合法權益等知識，并積極兌現(xiàn)“消費者實行有獎舉報”的莊重承諾，深受廣大群眾的歡迎。同時通過各種媒體如食品平安簡報，報、電視、政務網(wǎng)、縣食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站進展廣泛宣傳食品平安方面的科普常識及工作動態(tài)?！ 《?、下一步的工作安排 (一)對各項工作進展掃尾。本年度立即完畢，接下來的一個月對各專項工作、整治工作進展提高、穩(wěn)定，完成預期計劃?！ ?二)進一步加強食品平安綜合協(xié)調(diào)工作。做好機構(gòu)改革過渡期的食品平安工作。進一步加強食安辦與縣直食品平安職能部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))的工作聯(lián)絡，催促、指導開展食品平安各項治理和整頓工作，做到思想不亂、隊伍不散、工作不斷，確保機構(gòu)改革過渡期內(nèi)食品平安?！ ?三)做好各項迎檢預備工作。對年度食品平安工作進展認真梳理，補缺補差，做好迎接上級對我縣食品平安年度目的治理考核預備工作。同時，制定科學合理的考核細則，組織開展各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))、縣食品平安各職能部門本年度食品平安目的治理考核工作。
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