20xx政教處范文小學(xué)端午節(jié)活動方案-資料下載頁
2025-03-30 04:18本頁面
【正文】 ，香甜嫩滑，油潤而不膩。 3 寧波粽子：浙江寧波粽子為四角形，有堿水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種堿水粽，是在糯米中參加適量的堿水，用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成淺黃色，可蘸白糖吃，清香可口。 4 嘉興粽子：嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內(nèi)，入口肥而不膩。5 北京粽子：北京粽子是北方粽子的代表品種，其個頭較小，為斜四角形。北郊農(nóng)村，適應(yīng)吃大黃米粽，粘韌而清香，多以紅棗、豆沙為餡。 其他較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的咸蛋粽。外國的粽子 1 日本：稱粽子為茅卷，在陰歷五月五日吃，是用箬葉或菰葉包米粉，成長圓柱形。 2 越南：陰歷端午節(jié)吃粽子。咸粽用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆，再加半只咸蛋包成；堿粽，是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形，蘸糖吃；肥肉粽，用糯米、肋條肉、蝦米、綠豆和五香調(diào)料包成，煮熟剝殼切片而食。 3 泰國：潑水節(jié)和雨季吃粽子，以甜粽為主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋頭、地瓜，用芭蕉葉包成蒸熟后再吃。 4 墨西哥：有“粽子節(jié)”以歡慶玉米豐收，在節(jié)日中，家家戶戶用芭蕉葉包玉米和牛肉、雞肉、胡蘿卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。 此外，哥斯達(dá)利加、洪都拉斯、秘魯?shù)葒乙灿谐贼兆拥娘L(fēng)俗。 四：端午節(jié)詩歌（參考材料）詩朗讀：唐文秀《端午》：節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤?！段逶挛迦铡访穲虺记弦殉了?，楚人哀不容。 何嘗奈讒謗，徒欲卻蛟龍。 未泯生前恨，而追沒后蹤。 沅湘碧潭水，應(yīng)自照千峰。（譯文）屈原已沉江自殺，楚人為他的不被包容而悲傷。 哪里能制止讒言，只不過試圖驅(qū)逐蛟龍罷了。沒有消除屈原生前的撼恨,反而追尋他死后的遺蹤. (只留下)碧綠的沅湘水,倒映著山峰的影子. 小結(jié)：千百年來，屈原的愛國精神和感人詩篇，已廣泛深化人心，因而，在我國有關(guān)端午節(jié)民俗文化領(lǐng)域中，大家都把端午節(jié)與紀(jì)念屈原聯(lián)絡(luò)在一起。
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