20xx年秋分節(jié)氣養(yǎng)生必吃什么菜-資料下載頁
2025-03-09 22:18本頁面
【正文】 各種南瓜糕點(diǎn)。而淀粉較少的南瓜適合做菜。一般紅皮和黃皮的較適合蒸，青皮的適合炒。
秋分飲食原則 調(diào)節(jié)飲食應(yīng)以清潤、溫潤為主。事實(shí)證明，多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗等食物，可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。由于氣候干燥，故應(yīng)盡量少吃辛辣之品，遵守“少辛增酸”的原則，如蔥、蒜、姜、茴香、辣椒等要少吃，而柑橘、山楂、蘋果、梨、葡萄等新鮮瓜果蔬菜可多吃。要多喝開水、淡茶、豆?jié){、乳制品、果汁飲料等，這樣可起到益胃、生津的功效。老年胃弱的人，可采用晨起食粥法，如選食百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。也可烹制杏仁豬肺湯、羅漢果燉豬肺、貝梨(貝母和雪梨)燉豬肺、蓮子百合燉豬肉、沙參燉肉等保健藥膳服食。
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