20xx暑假打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文-資料下載頁(yè)
2025-01-25 06:45本頁(yè)面
【正文】 另外，我開始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工，那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我，會(huì)什么都讓我自己做，所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)并不是那樣，她們對(duì)我都很好，似乎對(duì)我都比較尊重。我十分感謝她們教了我那么多在學(xué)校里學(xué)不到的東西，也很開心認(rèn)識(shí)了那么多可愛(ài)的人們。我不是個(gè)自命清高的人，但也不希望自己是一個(gè)懦弱的人，為人處事應(yīng)該謙卑，也要有原則。
以前花錢時(shí)從不覺(jué)得累，當(dāng)拿到通過(guò)自己的勞動(dòng)換來(lái)的報(bào)酬之后，才知道這些錢來(lái)的有多不易。從剛開始因?yàn)椴涣?xí)慣那種厚跟的拖鞋因此只是腳后跟疼，接著因?yàn)榇舶逄菜娜硭嵬?，后?lái)由于忙的時(shí)候來(lái)回不停的上菜走的雙腿疼，那段時(shí)間幾乎身上每一塊肌肉都疼過(guò)一遍。之后就剩下疲憊了，因?yàn)樗卟蛔?，但我仍然充滿熱情去做好我的工作，而我的樂(lè)趣就是看著客人進(jìn)進(jìn)出出，每當(dāng)心情不好時(shí)遇到友好的客人，就會(huì)覺(jué)得一切都沒(méi)什么大不了的。雖然這次實(shí)踐與我的專業(yè)沒(méi)有任何關(guān)系，但也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷，也是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)。
還有，在那我也學(xué)到了一些知識(shí)，在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術(shù)化，注重“色、香、味、器”四者的和諧統(tǒng)一。主食以米飯、面條為主。米飯按配菜分為咖喱類、炒菜類、油炸類、蓋澆飯4類。面條有烏冬面、拉面、蕎麥面等。天婦羅聽(tīng)起來(lái)似乎是一個(gè)很難理解的名詞，它實(shí)際上是一種油炸食品，是用面粉、雞蛋、水調(diào)成漿狀，再將魚、蝦、蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥的調(diào)汁，鮮嫩美味，香而不膩。是而生魚片和壽司由前臺(tái)師傅負(fù)責(zé)。閑暇之余我偶爾能欣賞到師傅們制作這些美食，有時(shí)還能品嘗到師傅做的壽司，味道真的很不錯(cuò)。壽司是用摻醋的米飯加咸菜或生魚片，用紫菜卷成，有卷壽司、握壽司、手卷等。雖然那些美食我不會(huì)做，但是我了解了日本人的飲食文化并且知道日本料理傳統(tǒng)的吃法。
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我受益良多！在這短短的一個(gè)多月里我看到了很多也學(xué)到很多知識(shí)，更重要的是鍛煉了自己的意志，也讓我明白了很多道理，這些將為我將來(lái)踏入社會(huì)作好鋪墊。我相信每個(gè)人都有他的價(jià)值，重要的是怎樣讓自己活的精彩。
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