20xx年為什么說冬至大過年_冬至的傳說故事有哪些-資料下載頁
2025-01-25 05:05本頁面
【正文】 陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。
以后人下門稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
關(guān)于冬至的來歷，還有一個與漢高祖劉邦有關(guān)的傳說。
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。民間傳說，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊哈煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在很多地方還有冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品的習(xí)俗，以求來年有一個好兆頭。
而在江南水鄉(xiāng)，有冬至惡人變疫鬼的傳說。江南水鄉(xiāng)民間傳說，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。
后來人們發(fā)現(xiàn)，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
至今，江南一些地方還有冬至之夜全家歡聚一堂，共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
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