20xx酒店收銀年終工作參考總結(jié)-資料下載頁
2025-01-17 02:33本頁面
【正文】 規(guī)章制度、員工守則。這幾個月以來，按照規(guī)定除名了5名員工，勸退了16名員工，留店查看3名員工，其他警告及系列處分共73人次，進(jìn)一步營建了遵守酒店制度榮耀、違犯酒店制度不姑息的良好氣氛。 加強(qiáng)了員工的培訓(xùn)工作，除了新員工的入職培訓(xùn)，還針對新上崗的員工進(jìn)展一對一的培訓(xùn)，老員工以身做責(zé)，通過以身作則帶動新員工?！ 〉谌√嵘髽I(yè)文化 加強(qiáng)員工凝聚力 企業(yè)文化建立不斷是福蘭德假日酒店一項(xiàng)重要工作，員工生日、每月的評先、員工每月的棋類競賽、興趣競賽都進(jìn)展的有聲有色。今年酒店的企業(yè)文化可以說是不斷創(chuàng)新、不斷進(jìn)步的一年，把創(chuàng)立學(xué)習(xí)型企業(yè)作為新的著力點(diǎn)，組織建立了福蘭德假日酒店的黨支部與團(tuán)支部。為學(xué)習(xí)酒店先進(jìn)的治理理念，酒店總經(jīng)理每天中午還組織各級員工，利用午休時間學(xué)習(xí)了《中層干部素養(yǎng)提升和培養(yǎng)》、《效勞質(zhì)量操縱程序》等先進(jìn)的治理經(jīng)歷，并和工作聯(lián)絡(luò)起來，組織部門領(lǐng)導(dǎo)編寫了符合我們酒店特色的《福蘭德假日酒店員工應(yīng)知應(yīng)會》、各部門的《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊》及現(xiàn)在各部門正在編寫的《質(zhì)量手冊》?！ 〉谒摹∷男菢?biāo)準(zhǔn)，客戶反響，酒店仍存三類 (一)設(shè)備設(shè)備不盡完善 明年酒店就要申請四星級商務(wù)酒店，不管是客房內(nèi)部的硬件設(shè)備，仍然酒店內(nèi)部的軟件設(shè)備，都還不能到達(dá)要求，努力到達(dá)四星級酒店的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求是明年酒店的一項(xiàng)十分重要的工作。 (二)治理水準(zhǔn)有待提升 表現(xiàn)在治理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和治理才能等綜合素養(yǎng)高低不一、參差不齊。 表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)的實(shí)在可行的“治理方式”。 表現(xiàn)在“人治”治理、隨意治理等個體行為在一些治理者身上時有發(fā)生?！ ?三)效勞質(zhì)量尚需有優(yōu)化 從屢次檢查和客人投訴中覺察，酒店各部門各崗位員工的效勞質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一樣地優(yōu)質(zhì)效勞。反復(fù)出現(xiàn)的征詢題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待效勞不周到，處理應(yīng)變不靈敏。此外，清潔衛(wèi)生不細(xì)心，設(shè)備維修不及時等，也阻礙著酒店整體的效勞質(zhì)量。 XX年，是福蘭德假日酒店試營業(yè)的第一年，是酒店開展的一年，是具有轉(zhuǎn)機(jī)意義的一年，福蘭德假日酒店要在社會各屆中塑立良好的企業(yè)形象，保持客房出租率和餐飲上座率接著向良性方向開展。相信在新的一年中，在酒店董事長、總經(jīng)理和酒店全體員工的共同努力下，開闊思路、開拓進(jìn)取，xxxxxx假日酒店的各項(xiàng)工作一定能再創(chuàng)佳績!
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