20xx年食品安全工作參考總結(jié)參考-資料下載頁
2025-01-17 00:39本頁面
【正文】 擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為 (三)深化食品平安治理整頓，處理食品平安存在的突出征詢題?！ ￠_展食品平安隱患排查治理工作。5月2021日組織開展重點(diǎn)場(chǎng)所治理專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學(xué)周邊、超市等征詢題多發(fā)易發(fā)的高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所深化開展食品平安風(fēng)險(xiǎn)大排查、隱患大治理、征詢題大整改、各食品平安監(jiān)管部門進(jìn)一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品消費(fèi)運(yùn)營各環(huán)節(jié)的整治，嚴(yán)密防范系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生?！ ￠_展各項(xiàng)食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng)。開展“違禁超限”專項(xiàng)整治，嚴(yán)峻打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。接著深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農(nóng)業(yè)投入品、食品包裝材料等重點(diǎn)品種的綜合治理工作，嚴(yán)峻打擊假冒偽劣食品，標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)運(yùn)營行為?？h食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項(xiàng)檢查、開展草莓及農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治。2月份開展了打擊“地溝油”專項(xiàng)行動(dòng)。3月份開展了食品平安“行”及食品平安宣傳周活動(dòng)。4月份對(duì)農(nóng)村食品平安進(jìn)展專項(xiàng)整治，嚴(yán)峻整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等進(jìn)犯消費(fèi)者利益的行為，標(biāo)準(zhǔn)種植養(yǎng)殖、消費(fèi)加工、市場(chǎng)流通、餐飲效勞以及農(nóng)村自辦宴席等全環(huán)節(jié)消費(fèi)運(yùn)營行為。9月份開展了學(xué)校及周邊食品平安專項(xiàng)整治工作，突出加強(qiáng)農(nóng)村學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂以及無辦學(xué)資質(zhì)單位的食堂整頓治理，明確量化治理指標(biāo)，落實(shí)治理措施，全面提高學(xué)校食堂平安保障水平。6月份對(duì)中高考食品平安保障工作進(jìn)展專項(xiàng)檢查，7月份開展了涉毒奶粉專項(xiàng)整治、皮蛋質(zhì)量專項(xiàng)檢查。8月份開展了夏季炎熱時(shí)節(jié)食品平安專項(xiàng)檢查。10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品平安專項(xiàng)檢查等工作。11月份開展嚴(yán)峻打擊三無食品和假冒偽劣食品專項(xiàng)活動(dòng)、配方乳粉專項(xiàng)檢查等。截止目前全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員4300人次，檢查食品企業(yè)13590戶次，查處違法行為66次，罰款20萬元?！ ?四)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建立?！ ?yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，嚴(yán)把食品行業(yè)許可關(guān)。提高許可質(zhì)量，建立健全許可檔案。加大日常監(jiān)管力度，提高監(jiān)視檢查覆蓋率，做到年度監(jiān)視檢查全覆蓋?！ “l(fā)揮企業(yè)食品平安治理主觀能動(dòng)作用。鼓舞和引導(dǎo)企業(yè)采納先進(jìn)消費(fèi)工藝設(shè)備、嚴(yán)格消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等食品平安治理制度，著力提高企業(yè)食品平安治理水平。 進(jìn)一步推進(jìn)食品平安誠信治理。對(duì)所有食品消費(fèi)運(yùn)營者建立食品平安信息檔案，施行食品平安誠信分類監(jiān)管。接著推進(jìn)食品平安示范店創(chuàng)立活動(dòng)，建立施行“黑名單”制度(違法違規(guī)企業(yè)公示制)，落實(shí)違法企業(yè)及其治理人員行業(yè)退出機(jī)制。要充分發(fā)揮食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)作用，推進(jìn)展業(yè)自律?！ ?五)加強(qiáng)食品平安應(yīng)急治理，積極應(yīng)對(duì)食品平安輿情?！ 〖訌?qiáng)食品平安風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警才能。組織開展食品平安風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)警工作，加強(qiáng)食品平安風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息整合，強(qiáng)化食品平安風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息共享，提高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息利用效能。 加強(qiáng)食品平安投訴舉報(bào)治理。標(biāo)準(zhǔn)食品平安投訴舉報(bào)受理及處置工作，健全投訴舉報(bào)治理制度，受理、登記、轉(zhuǎn)辦、處置、報(bào)告以及回復(fù)等詳細(xì)治理措施，確保投訴舉報(bào)案件全部得到受理處置?！ 〖訌?qiáng)食品平安輿情監(jiān)測(cè)和處置。強(qiáng)化屬地治理，落實(shí)環(huán)節(jié)監(jiān)測(cè)和處置責(zé)任，對(duì)媒體和網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)的食品平安輿情，迅速組織核查和處理，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，防止引起恐慌和炒作?！ ?三)、加強(qiáng)食品平安宣傳工作 開展法律法規(guī)宣傳活動(dòng)，利用“”消費(fèi)者權(quán)益日、送法下鄉(xiāng)、“食品平安宣傳周及食品平安行宣傳活動(dòng)”、“平安消費(fèi)日”、“科協(xié)宣傳日”等活動(dòng)，在縣城和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品平安科普宣傳活動(dòng)，向民眾散發(fā)《食品平安法》等食品藥品平安宣傳材料4萬余冊(cè)，通過散發(fā)宣傳材料，現(xiàn)場(chǎng)講解食品平安日?？破找约霸谫徶玫郊倭觽蚊笆称啡绾伪Ｕ媳救说暮戏?quán)益等知識(shí)，并積極兌現(xiàn)“消費(fèi)者實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)”的莊重承諾，深受廣大群眾的歡迎。同時(shí)通過各種媒體如食品平安簡報(bào)，報(bào)、電視、政務(wù)網(wǎng)、縣食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站進(jìn)展廣泛宣傳食品平安方面的科普常識(shí)及工作動(dòng)態(tài)?！ 《?、下一步的工作安排 (一)對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)展掃尾。本年度立即完畢，接下來的一個(gè)月對(duì)各專項(xiàng)工作、整治工作進(jìn)展提高、穩(wěn)定，完成預(yù)期計(jì)劃?！ ?二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安綜合協(xié)調(diào)工作。做好機(jī)構(gòu)改革過渡期的食品平安工作。進(jìn)一步加強(qiáng)食安辦與縣直食品平安職能部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))的工作聯(lián)絡(luò)，催促、指導(dǎo)開展食品平安各項(xiàng)治理和整頓工作，做到思想不亂、隊(duì)伍不散、工作不斷，確保機(jī)構(gòu)改革過渡期內(nèi)食品平安?！ ?三)做好各項(xiàng)迎檢預(yù)備工作。對(duì)年度食品平安工作進(jìn)展認(rèn)真梳理，補(bǔ)缺補(bǔ)差，做好迎接上級(jí)對(duì)我縣食品平安年度目的治理考核預(yù)備工作。同時(shí)，制定科學(xué)合理的考核細(xì)則，組織開展各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))、縣食品平安各職能部門本年度食品平安目的治理考核工作。
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