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20xx個人工作參考總結(jié)行政后勤工作參考總結(jié)范文-資料下載頁

2025-01-16 22:26本頁面
  

【正文】 業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓,消防平安知識培訓,預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。對餐廳職工進展食品衛(wèi)生知識、消防平安知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工的整體素養(yǎng),更好地為教職工效勞?! ∪⒓訌娪布?,杜絕事故發(fā)生?! ∈程貌蛷d規(guī)劃合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立平安消費領(lǐng)導小組,制定了“三防”預案,平安通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天治理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“留意平安、精心操作”。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度注重,全力以赴逐項采取措施,消除消費中的各種平安隱患,確保操作平安和食品衛(wèi)生平安。  四、堅持優(yōu)質(zhì)效勞,不斷拓展效勞理念?! ∽龅揭匀藶楸?,給師生制造溫馨的就餐環(huán)境,在保證學生中餐伙食供給的過程中,不斷拓展運營理念和效勞理念?! ∮捎趯W校各級領(lǐng)導對餐廳工作高度注重和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建立和軟件治理打下了良好的根底,加強了全體炊事人員的平安衛(wèi)生認識和責任感,構(gòu)成良好標準的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作獲得了長足的開展和一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和開展。目前針對如今餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,制造條件,狠抓標準化,標準化,制度化,秩序化治理,主動習慣學校開展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,制造新的輝煌。
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