好吃的蔬菜幼兒教案-資料下載頁
2024-12-07 02:34本頁面
【正文】 是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。 種植韭菜、大蒜、蔥。 ——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。 ——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。 活動名稱：好吃的芹菜 一、活動目標(biāo)： 知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。 體驗自己動手包餃子的樂趣。 二、活動準(zhǔn)備： 帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。 麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。 幼兒活動材料13—14頁。 三、活動過程： 產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。 （1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？ （2）幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。 了解吃芹菜的好處。 （1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？ （2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？ （3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。 （4）請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。 了解芹菜的多種吃法。 （1）這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的？ （2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法： 芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。 （3）幼兒自己動手包芹菜餃子。 在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。[幼兒園教案網(wǎng)] 當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。
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