餐廳食品安全應(yīng)急預(yù)案-資料下載頁
2025-11-28 02:22本頁面
【正文】 提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認無毒才能食用?！ 《⑹称沸l(wèi)生中毒事件應(yīng)急措施 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀，無論是誤服或故意服毒，應(yīng)立即報警，并向總經(jīng)理匯報?！ ∮纱筇酶崩頁艽蚣本戎行碾娫挕?20”呼救，等待醫(yī)務(wù)人員求援。 經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友?！ ”Ｗo中毒者所在現(xiàn)場，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等)。 將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收?！ ⒂嘘P(guān)資料(警車、救護車車號。到達及離開的時間、警方負責人姓名等資料)登記備案?！ “l(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理。 屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應(yīng)把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。立即下載Word文檔到電腦自由編輯！
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