酒店前廳經(jīng)理20xx工作計劃(精選3篇)-資料下載頁
2024-12-07 02:09本頁面
【正文】 他們心中的想法，及時掌控員工的狀態(tài)，員工有問題和困難時及時幫他們解決，以防員工出現(xiàn)問題時處于被動。 二、加強業(yè)務培訓，提高員工素質 前廳作為飯店的門面，每個員工都要直接面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務質量，反映一個飯店的服務水準和管理水平以及檔次，困此對員工培訓是工作重點，培訓內容主要包括三個大的方面： 前廳員工的服務知識和基本的業(yè)務技能。 前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務意識?！ ∏皬d員工的從業(yè)理念。 三、給員工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本 前廳用品工具定位定人，責任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電，控制好辦公用品，用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為本店創(chuàng)收做出前廳應有的貢獻?！ ∷摹⒆⒁飧鞑块T之間的協(xié)調工作 飯店是一支團隊，部門之間的協(xié)調是很關鍵的，前廳是飯店的中樞部門，它同后廚有著緊密的關系，如出現(xiàn)問題，我們都應主動和該部門進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的目的都是為了本店?！ ∥?、前廳硬件設施的檢修 時時刻刻檢查設備運轉是否正常，如出現(xiàn)故障和損壞，及時解決，如自己不能解決的，應及時上報相關職能部門進行維修和更換。 六、加強營銷和宣傳 很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源。【酒店前廳經(jīng)理2020工作計劃（精選3篇）】
教學教案相關推薦
鄂ICP備17016276號-1