餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫(編輯修改稿)
2024-12-05 01:17 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)： 非正規(guī)經(jīng)營(yíng)，缺乏先進(jìn)的管理理念和明確的企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。 非規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的加工方式造成成本相對(duì)不易控制。 多數(shù)情況下除固定顧客外等客上門，缺乏積極主動(dòng)的經(jīng)營(yíng)，既沒(méi)有營(yíng)銷。 低成本勞動(dòng)力對(duì)應(yīng)的是相對(duì)較低的人員素質(zhì)。 多數(shù)沒(méi)有品牌觀念。 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)： 先進(jìn)的理念和規(guī)范的管理。 產(chǎn)品和服務(wù)的規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和可控成本。 較好的營(yíng)銷理念和主動(dòng)出擊式的營(yíng)銷手段。 創(chuàng)建良好的企業(yè)形象和品牌帶來(lái)較穩(wěn)定的客戶資源。 員工培訓(xùn)，提高素質(zhì)。 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)： 經(jīng)營(yíng)時(shí)間較短，沒(méi)有充足的資金積累。 經(jīng)營(yíng)有創(chuàng)意，但相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而言處于規(guī)范過(guò)程中，前期效益可能會(huì)低一些。 邊經(jīng)營(yíng)邊培訓(xùn)雖能提高員工素質(zhì)，儲(chǔ)備人才，但會(huì)增加成本。 創(chuàng)業(yè)初期還沒(méi)有形成穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)局面。 因產(chǎn)品種類較多，產(chǎn)品和時(shí)間的交叉管理相對(duì)復(fù)雜。四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃 產(chǎn)品 午餐：方便，快捷，營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，中西合璧之新鮮風(fēng)味 晚餐：規(guī)范的服務(wù) 價(jià)格(略) 地點(diǎn) (1)選址細(xì)節(jié)： 地址：
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