餐飲店長下月工作計劃(編輯修改稿)
2024-12-05 01:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （1）保持與商圈內(nèi)商家和附近社區(qū)鄰里的良好關(guān)系； （2）參與質(zhì)量監(jiān)督將、市政、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、消防、派出所、交巡警平臺、社區(qū)街道、居委會等政府職能部門的事務(wù)處理，并保持良好的互動關(guān)系；負責各項證件的辦理和年審，督促本店店長助理（或后勤主管）辦理員工的各類證件； （3）保持與當?shù)厣鐣F體的良好互動關(guān)系。 （4）與媒體保持良好的關(guān)系。 1日常事物 （1）堅持做好工作日志； （2）做好“家長”式的員工管理和顧客管管理，營造“親情一家人”親密無間的氛圍； （3）每日必做反思及分享； （4）每日必讀書，倡導(dǎo)職員養(yǎng)成讀書學習的習慣，店長每月必讀兩本經(jīng)營管理或與相關(guān)的書籍，并寫讀書心得； （5）與公司管理部保持密切的聯(lián)系，每日上傳各項總部要求的事項； （6）加強自身及團隊體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習慣； （7）日常對陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優(yōu)良形象； （8）做好“文明禮儀”標兵。 餐飲店長工作計劃【二】 9—10月餐飲業(yè)競爭較激烈，滄州相繼開了幾家飯店，料理店，以韓福宮店為代表，也給我們料理店帶來的巨大的威脅和挑戰(zhàn)，在嚴峻的形勢下，我將努力完成上級下達的營業(yè)指標，圍繞營業(yè)指標主要展開以下工作： 一、培訓考核工作 管理人員培訓： （1）管理方法。 （2）處事技巧。 員工培訓主要抓以下幾塊： （1）貴賓的接待規(guī)格與程序。 （2）新員工的應(yīng)知應(yīng)會、操作技能的培訓。 （3）推銷技能培訓。 （4）禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓。 二、加強部門管理，提高執(zhí)行力 制定部門新的獎罰制度，做到獎罰分明，鼓勵員工創(chuàng)新服務(wù)。 繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度，提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力，提高
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