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食品生產加工監(jiān)督檢查工作方案與食品生產安全年度檢查工作計劃匯編(編輯修改稿)

2024-11-26 00:36 本頁面
 

【文章內容簡介】 加強上下聯(lián)動、內外聯(lián)動,與流通和餐飲環(huán)節(jié)的檢查相互配合,及時通報工作中發(fā)現的風險信息和隱患問題,形成監(jiān)管合力,保證專項監(jiān)督檢查目標任務的實現。(三)加強教育,社會共治。一是各地要采取多種形式,積極組織開展食品標簽標識法規(guī)和國家標準的宣貫培訓,督促食品生產企業(yè)完善標簽標識管理制度,廣泛宣傳普及食品安全相關法律法規(guī)知識,加強宣傳引導,讓消費者充分知悉其購買食品的真實情況,科學引導消費;二是借助社會監(jiān)督的力量,充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會、消費者保護組織、法律工作者的作用,促進行業(yè)自律和自我規(guī)范;三是暢通舉報投訴渠道,通過多種途徑,向社會公布投訴舉報電話,認真研究分析消費者的投訴、舉報,督促生產企業(yè)改進食品標簽標識,積極開展標簽標識爭議的協(xié)調及調解,使每一起投訴舉報及時得到核實處置,并落實有獎舉報制度,充分拓寬和發(fā)揮社會監(jiān)督的渠道與作用,實行群防群治,形成合理有效的社會監(jiān)督機制。食品生產安全年度檢查工作計劃一、適用范圍本計劃適用于對縣區(qū)域內食品(含保健食品、食品添加劑,下同)生產單位開展日常監(jiān)督檢查工作。二、監(jiān)督檢查計劃的制定檢查依據:《中華人民共和國食品安全法》第七十六條、第七十七條、第七十八條、第七十九條和《省食品安全日常監(jiān)督檢查指南》監(jiān)督檢查對象:縣區(qū)域內食品生產企業(yè)、食品生產加工小作坊監(jiān)督檢查頻次的確定:根據市局食品生產監(jiān)管工作要點的要求,我局食品生產安全監(jiān)管實施分類分級監(jiān)管制度,將按照不同監(jiān)管要求分為食品生產加工企業(yè)、食品生產加工小作坊兩類開展監(jiān)督檢查;按照食品安全風險等級分為A、B、C三級食品監(jiān)管,小作坊實施四級監(jiān)管,確定不同的年度檢查頻次。要求A級(高風險等級食品)年度巡查頻次不得少于四次、B級(中風險等級食品)年度巡查頻次不得少于三次、C級(低風險等級食品
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