【文章內(nèi)容簡介】 米每畝需架柱 38根架柱栽在葡萄行南面距植株行 30厘米每行兩端架桿用頂柱從內(nèi)向外傾斜頂撐或兩端架桿從內(nèi)向外斜栽再用錨石垂直拉緊以防傾倒 葡萄架面沿行向拉冷拔絲或 11 號鐵絲 6 道其中兩道固定在水泥柱中距地面90cm處設(shè)第一道間隔 60cm設(shè)第二道另外四道冷拔絲按葡萄溝方向拉在鋼筋上間距 40－ 50cm 見下圖 9．小區(qū)邊路邊和地邊邊行葡萄無法架設(shè)連疊式小棚架可采用籬架或大棚架架式 10．灌排水系統(tǒng)配套采用節(jié)水灌溉方式的節(jié)水管道在葡萄定植前埋設(shè)完畢 11．其他設(shè)置包括看護(hù)人員住房藥房庫房肥料場包 裝場貯藏窖等 5． 5． 3 栽植前準(zhǔn)備 4 月 15 日前 1．土地深翻和平整土地深翻 25－ 30 厘米同一小區(qū)內(nèi)全面整平 2．挖栽植溝按葡萄栽植行向挖溝溝間距準(zhǔn)確溝行要直溝寬 80100cm 溝深80cm 上層熟土和下層生土分開堆放 3．施基肥和回填土 時間葡萄溝挖好后即進(jìn)行 4 月 5 日前完成 肥料種類和數(shù)量腐熟羊糞雞糞豬糞等每畝 6 方生物有機(jī)葡萄專用肥每畝50kg 方法先將腐熟羊糞雞糞豬糞等施入葡萄溝底部回填表層熟土至栽植溝一半處然后施入生物有機(jī)葡萄專用肥最后回填生土至溝深 10cm 處 要求①肥料要足量施入 ②肥料要均勻施入 4． 澆水 時間施肥工作結(jié)束后即進(jìn)行 4 月 10 日前完成 要求澆足澆透 5．修整定植溝和定植溝坡 時間地里水稍干可進(jìn)行人工作業(yè)時進(jìn)行 4 月 15 日前完成 先整溝后修定植溝坡人工用鐵鍬和耙子操作 1 溝底寬 80100cm 上口寬 120cm 溝深 15cm 呈倒梯形溝整直整平見下圖 2 葡萄栽植在溝坡的中間葡萄栽植的溝坡叫定植溝坡東西向葡萄溝葡萄定植在在溝的南坡南北向葡萄溝在溝的東坡坡面細(xì)碎．平．松 6．鋪膜鋪設(shè)滴灌帶 時間 4 月 15 日前 薄膜寬 90cm 膜鋪在已修整好的定植溝坡上 5． 5． 4 栽植 1．營養(yǎng)袋苗栽植 1 時間 5 月 1 日 6 月 10 日 2 營養(yǎng)袋苗標(biāo)準(zhǔn)煉苗 7 天以上不少于 4 片葉苗高 12cm 以上莖基部粗 02cm 以上土坨完整 3 栽植方法 程序拉線定點打孔挖穴運苗放苗取袋栽苗流水作業(yè) 勞力安排分成作業(yè)小組流水作業(yè)一個作業(yè)組按 100 米葡萄溝長約需 20 人其中 拉線定點 2 人打孔挖穴 6－ 8 人運苗放苗 4 人取袋栽苗 6 人 工具準(zhǔn)備一個作業(yè)組需測繩 5 條長度同葡萄溝長繩上按 05 米株距標(biāo)清植苗點打孔器或營養(yǎng)缽?fù)谘ㄆ?6－ 8 把規(guī)格打出孔穴為直徑７ cm．深 15cm 單面刀片和小鏟 栽植 ①拉線定點按 35 米行距將線固定在已修整好的定植溝坡的中間 ②用營養(yǎng)缽?fù)谘ㄆ鞔蚩淄谘ò?線上已標(biāo)清的 05 米株距打孔 ③運苗放苗將苗輕放在已挖好的定植穴旁 ④取袋栽苗用單面刀片將營養(yǎng)袋劃開取出營養(yǎng)土坨苗栽入穴中將穴中四周空隙用細(xì)濕土填滿封嚴(yán) 4 澆水邊栽苗邊澆水栽苗后澆水時間最遲不能超過 12 小時 5 扶苗洗苗將被水沖倒的苗扶直葉片沾有淤泥的苗用裝有清水的噴霧器噴霧沖洗干凈 要求 ①運苗放苗栽苗必須輕拿輕放不能使土坨松散 ②栽苗一周后調(diào)查成活率成活率應(yīng)不低于 95 ③死苗和缺苗應(yīng)及早補(bǔ)苗 2．扦插苗栽植 1 時間 4 月 15 日 4 月 30 日 2 扦插苗標(biāo)準(zhǔn)成活飽滿芽 4 個以上主根 4 條以上根長 20cm 以上須根發(fā)達(dá)根系 未受凍未失水干枯未霉變主莖粗 04cm 以上 3 苗木處理安排專人進(jìn)行 ①浸泡苗木根系在清水中浸泡 12 小時 ②剪根每株苗留主根 46 根長 20cm 剪除多余主根和須根同時剪去過長根干枯根先端霉?fàn)€根露出新鮮白色根系即可 ③先在 2550ppm 的 APT 生根粉液中浸根 35 分鐘 ④制泥漿用清水黃土不含鹽堿和 3‰磷酸二氫鉀混合均勻調(diào)制成泥漿 ⑤沾漿將剪根后的苗木根部在泥漿中浸沾片刻撈出使每條根都沾有泥漿 注意邊剪根邊制漿邊沾漿邊栽植 4 栽植栽植方位和株行距同營養(yǎng)袋苗拉線定點用鐵鍬挖穴栽植定植穴 3030 30 厘米先將表土填 入穴底堆成饅頭狀放入苗木理順根系培土輕提苗木順根踏實最后將土培出地面踏實扦插苗栽植時應(yīng)將接穗 2 cm 左右埋入土中 5 澆水同營養(yǎng)袋苗 6 覆蓋將苗木地上部分全部用濕土覆蓋埋嚴(yán)以防幼芽抽干待芽萌發(fā)后揭除覆土 要求 ①葡萄苗剪根工作在蔭涼處進(jìn)行苗木根部不能長時間風(fēng)吹日曬未能及時剪根的苗木應(yīng)用濕草簾遮蓋 ②栽苗 1520 天后檢查成活情況成活率應(yīng)達(dá) 90 對死苗和缺苗及時進(jìn)行補(bǔ)苗 5． 5． 5 管理 1．澆水 1 葡萄苗栽植完成后至 7 月 31 日每 1015 天澆水一次 27 月底澆水后采取保墑措施對裸露的果溝進(jìn)行中耕或深翻 38 月初至 9 月底期間葡萄園嚴(yán)禁灌水以利枝條老熟安全越冬 410 月上中旬澆冬灌水澆足澆透 2．施肥 施用的肥料符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準(zhǔn)則 1葡萄苗成活發(fā)出綠葉后 6月上旬每隔 5天噴布愛多收等多元微肥一遍共噴二遍 2葡萄苗栽植成活開始生長后 6月下旬追施尿素一遍以灌根為主肥液濃度千分之五每株灌施 20毫升或穴施尿素每株 50g距樹 30cm處施入施肥后立即灌水以防燒苗 37 月中旬追施二胺一遍每株 50g 距樹 50cm 處施入 47 月份可結(jié)合防病噴藥加入 3‰磷酸二氫鉀葉面寶葉片施肥 23 次 5 秋季修剪前 9 月底至 10 月上中旬根據(jù)當(dāng)年葡萄長勢酌量深施有機(jī)肥一遍 3．抹芽選定主蔓 葡萄苗成活萌芽后選留強(qiáng)壯新梢當(dāng)主蔓無核白雞心克瑞森紫香無核每株留二個主蔓雙蔓其余品種留一個主蔓單蔓選留標(biāo)準(zhǔn)留下不留上留壯不留弱其余芽和枝抹除掉 主蔓長 40 ㎝以上時距地面 20 ㎝內(nèi)的葉片副梢全部抹凈 4．摘心打頂 葡萄主蔓 60 ㎝高時摘心一次主蔓高度 1 米左右時第二次摘心 8 月上中旬所有主蔓付梢全部摘心一遍 5．除副梢 從新梢節(jié)間葉腋處抽發(fā)的新梢稱副梢副梢生長旺盛多余副梢消耗樹體養(yǎng)分必須剪除 17 月上中旬每個副梢留 23 片葉摘心 28 月中旬主蔓頂端留 23 個副梢每個副梢留 23 片葉摘心其余副梢全部剪除 6．栽水泥柱拉冷拔絲 1 葡萄苗栽植前可同時生產(chǎn)或定購水泥柱葡萄栽植工作完成后利用閑遐栽植水泥柱 2 東西向葡萄溝水泥柱栽南邊南北向葡萄溝水泥柱栽東邊 3水泥柱栽植拉線定點距植株行 30厘米栽深 60㎝填土踏實水泥柱縱橫成直線埋深一致 4 拉冷拔絲距地面 50 ㎝處臨時性和 90 ㎝處分別拉兩道冷拔絲 11 號鐵絲并繃緊冷拔線用細(xì)鐵絲固定在水泥柱上 7．引縛上架 葡萄新梢生長至 3040 ㎝長時用繩將新梢向上牽引當(dāng)新梢長至 60 ㎝長時將新梢引縛在 50㎝處冷拔絲上當(dāng) 新梢長至 100㎝長時將新梢引縛在 90㎝處冷拔絲上 8．揭膜中耕 8 月初揭除地膜和滴灌帶對果溝深翻 9．病蟲害防治 施用的農(nóng)藥符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準(zhǔn)則 17 月初每 710 天噴布科博一遍共噴三遍預(yù)防葡萄霜霉病白粉病等病害 2 個別葡萄園點片發(fā)生葡萄毛氈病銹壁虱可摘除病蟲害葉深埋或用石硫合劑進(jìn)行點片防治 10．冬季修剪 10 月下旬 僅留完全老化成熟的 2 個主蔓一般剪留長度 08－ 12 米蔓粗留長蔓細(xì)留短其它部分全部疏去 11．清潔田園 將修剪下來的枯枝落葉和園中雜草清出園外深埋或燒毀 12．埋土 1 將葡萄枝蔓從架面上 取下壓入溝內(nèi) 2 從溝外取土覆蓋葡萄蔓覆土范圍以葡萄主蔓為中心 60 ㎝半徑范圍全部覆土覆土厚度不少于 30 ㎝并放入鼠藥 3 不能在溝內(nèi)挖土使用溝沿外濕土覆蓋 5． 5． 6 葡萄園內(nèi)嚴(yán)禁間作 5． 5． 7 2021 年葡萄管理工作歷 2 月 3 月底 葡萄挖溝拉運肥料施肥 4 月 葡萄溝回填澆水整溝鋪膜鋪滴灌帶扦插苗栽植 5 月 栽苗 定制水泥柱冷拔絲等 6 月 葡萄澆水噴布愛多收及其它多元微肥施尿素栽水泥柱拉冷拔絲 7 月 葡萄澆水摘心除付梢葡萄牽引上架追施二胺葡萄引縛噴布科博甲基托布津等殺菌劑 8 月 葡萄溝裸露部分深翻或中耕葡萄摘心 除副梢 10 月 葡萄追施有機(jī)肥冬灌葡萄修剪下架葡萄埋土 5． 6 鮮食葡萄栽培技術(shù)規(guī)程第二年 5． 6． 1 檢修和架設(shè)架材 開春能進(jìn)地時檢修上一年架設(shè)好的架材對倒伏折斷的架柱扶正和更換同時用緊線器調(diào)整鋼筋冷拔絲均勻一致松緊適度架面保持平整穩(wěn)固頭年沒有架設(shè)架材的果園抓緊時間架設(shè) 檢修和架設(shè)架材在葡萄上架前完成 5． 6． 2 葡萄出土上架修整葡萄溝 出土一般在 4 月中下旬平均氣溫穩(wěn)定在 12℃以上時分兩次進(jìn)行 4 月上中旬第一次扒土使枝蔓處于似露非露狀態(tài) 4 月下旬第二次扒土將枝蔓完全扒出 出土后及時上架防止上架過晚而造成的芽苞碰 掉碰傷等情況引蔓上架時枝條順架面均勻擺放綁繩系活扣捆扎防止在枝蔓捆扎處產(chǎn)生縊痕 葡萄出土與整修葡萄溝同時進(jìn)行葡萄溝寬 15 米深 20 厘米 5． 6． 3 出土后的管理 全枝蔓噴 35 度石硫合劑灌萌芽水查苗補(bǔ)種澆水前補(bǔ)植苗木必須與原栽品種相同 5． 6． 4 水分管理 各生育期適時灌水一般生長前期要求水分供應(yīng)充足生長后期應(yīng)控制水分 1 萌芽水 4 月底至 5月 5 日之前出土后至萌芽前灌水灌水時要注意水量小而勻避免造成地溫過低 2 花前水 5 月中旬在花序出現(xiàn)至開花前灌水以盡量靠近花期澆水為宜 3 花后灌水 6 月中下旬 4座果后至果實迅速膨大 期灌水 6月中下旬至 7月底這一時期為葡萄的需水臨界期灌水非常重要此期間必須保證澆 34 次水 5采收期控水采收前根據(jù)果實成熟期不同適時控水克瑞森在采前 40天約在 8月 15 日之前控水無核白雞心在 7 月底之前控水其他品種在 8 月 10 日前控水 6采后及休眠期灌水冬灌必須在 10 月 15日之前全部完成可結(jié)合秋季深翻施肥進(jìn)行要求灌足灌透灌勻有助于肥料分解和根系吸收對植株越冬防寒十分有利 5． 6． 5 施肥 1 施肥原則基肥次少量足追肥多次葉補(bǔ)多施有機(jī)肥少施化肥利用生物菌肥提高土壤肥效測土施肥平衡施肥 2 基肥主要是腐熟的有機(jī)肥羊糞雞糞油渣 等在果實采收后立即追施一般 58方畝也可施用無機(jī)含量 25 以上的葡萄有機(jī)生物專用肥 150200 公斤畝作為基肥施肥方法為距植株 50cm 挖 50cm 深的溝進(jìn)行追施 3 追肥可結(jié)合澆萌芽水每畝追施尿素 510 公斤 7 月底控水前追施無機(jī)含量25 以上的葡萄有機(jī)生物專用肥 100kg 畝 4 葉面追肥花前花后 5 月中旬 6 月中旬葉面追施硼肥鋅肥 2 次果實膨大期 7月份葉面追施鐵肥錳肥 2 次果實成熟期 8 月份葉面追施鉀肥鈣肥 2 次 5． 6． 6 病蟲害防治 綜合防治防重于治預(yù)防為主化學(xué)藥物治療為輔抓住病蟲害防治的關(guān)鍵點合理選擇農(nóng)藥提倡生物農(nóng)藥施用的 農(nóng)藥必須符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準(zhǔn)則 1出土后至發(fā)芽前全樹枝蔓噴施波美 35度的高濃度石硫合劑減少病蟲發(fā)生基數(shù)防治介殼蟲毛氈病白粉病白腐病等病蟲害 2 發(fā)芽后至開花前全樹噴施甲基托布津 70 粉劑 800－ 1000 倍液防治灰霉病穗軸褐枯病炭疽病白粉病等病害如發(fā)現(xiàn)害蟲可加入 80敵百蟲粉劑 10殲滅乳油等殺蟲劑嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥對于易落花品種噴 1－ 2 次硼肥對于上年白粉病霜霉病發(fā)生較重的果園在此期間增加噴施一次三唑酮和噴克代森錳鋅控制病菌數(shù)量 3 落花后 6 月中旬輪換使用