酒店管控中心工作總結(jié)與酒店管控整治工作小結(jié)匯編(編輯修改稿)
2024-11-23 01:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 出具有優(yōu)良品質(zhì)的供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議。以下條件將是我們進(jìn)行招標(biāo)選擇的條件：（1）有穩(wěn)固的財(cái)政或資產(chǎn) （2）品質(zhì)統(tǒng)一 （3）良好的信譽(yù)度（4）區(qū)域位置 （5）價(jià)格 （6）售后服務(wù)采購談判、議價(jià)及采購流程采購談判的成功與否，不僅對酒店在采購環(huán)節(jié)樹立競爭性的優(yōu)勢意義重大，而且直接影響著酒店經(jīng)營的正常進(jìn)行和成本的有效控制。進(jìn)行采購談判，重點(diǎn)要做好前期的市場分析，知己知彼，才能百戰(zhàn)不殆！整體把握有關(guān)貨品質(zhì)量、數(shù)量、交貨期、交貨方式、付款方式、售后服務(wù)等等與采購的整體成本息息相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)。四、針對管控流程對各口分別規(guī)范運(yùn)作程序嚴(yán)格監(jiān)督并執(zhí)行采購及審批流程，規(guī)范采購計(jì)劃；物資驗(yàn)收入庫、報(bào)銷及付款程序；建立健全倉庫物資管理制度；物品驗(yàn)收、入庫存放、保管與抽查、領(lǐng)發(fā)物品、盤點(diǎn)、記賬辦法；建立健全物品、原材料盤查、原材料損耗處理、食品采購管理制度、以及倉庫安全防火制度等等。五、攻守并舉——發(fā)展更重要成本控制只是企業(yè)管理的工作之一，最重要的還是要發(fā)展。創(chuàng)造的財(cái)富總比節(jié)約的多，所以我們還是要把主要精力放在業(yè)務(wù)拓展和銷售上，以攻為守也許是更好的辦法。成本管控不是老板或個(gè)人就能做到的，需要我們酒店廣大員工在自己的工作崗位上以實(shí)際行動(dòng)去執(zhí)行、去落實(shí)，創(chuàng)造成本意識(shí)的企業(yè)文化，大家一起來琢磨開源節(jié)流。只有這樣，才能使降低成本的思想深入人心，各個(gè)部門和個(gè)人要從點(diǎn)滴開始、從自身做起，從節(jié)約一張紙開始，從不浪費(fèi)一支筆開始，平時(shí)細(xì)心點(diǎn)，及時(shí)把燈關(guān)上、把電腦關(guān)上、把空調(diào)關(guān)上、把水龍頭關(guān)上，把酒店當(dāng)成自己的家，為家創(chuàng)造一份財(cái)富，少浪費(fèi)一份資源。在酒店初期的發(fā)展階段，我們更需要激情，更需要夢想。借用馬丁路德的一句名言贈(zèng)予我們同業(yè)者：我們能夠接受失望，因?yàn)樗怯邢薜?；但我們決不能放棄希望，因?yàn)橄Ｍ菬o限的。在龍騰虎躍的一年里，在我們酒店全體職員的努力和精心付出下，我們的管控工作一定會(huì)落到實(shí)處、抓出成效！以上是我任現(xiàn)職以來的述職報(bào)告，不妥之處，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正。謝謝大家！酒店管控整治工作小結(jié)酒店管控整治工作小結(jié)范文酒店各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家好！整體把握有關(guān)貨品質(zhì)量、數(shù)量、交貨期、交貨方式、
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