賓館創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃書與賓館工作總結(jié)范文匯編(編輯修改稿)
2024-11-22 23:58 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 社會(huì)的發(fā)展，中層階級(jí)的人數(shù)是最多的。所以賓館在余力的情況下，把宣傳對(duì)象集中于社會(huì)的中低收入人群，適當(dāng)兼顧高收入人群。六、運(yùn)營(yíng)管理不管是公司還是賓館都需要一個(gè)好的管理制度。公司的存亡取決于制度的好壞，所以制度是主題賓館建立一個(gè)重要環(huán)節(jié)。經(jīng)理以分為大堂經(jīng)理、飲食部門的經(jīng)理、休閑項(xiàng)目管理經(jīng)理、客房服務(wù)經(jīng)理，由經(jīng)理管理本部門的工作，再由人事部門總管賓館內(nèi)人員的流動(dòng)，負(fù)責(zé)人員的招聘。人事部門負(fù)責(zé)管理賓館內(nèi)的廚師、服務(wù)員等，對(duì)工作積極、責(zé)任心強(qiáng)的人員給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)無(wú)視賓館制度的員工給予開(kāi)除。一切以制度主，制度大于人情。建立接受客人的投訴和意見(jiàn)反饋的處理制度能更好的完善本賓館的管理，有利于本賓館的發(fā)展。要認(rèn)真對(duì)待顧客的意見(jiàn)樹(shù)立“顧客滿意然后自己才滿”的服務(wù)觀念。七、品牌戰(zhàn)略要想有一個(gè)穩(wěn)定的客源就做好本賓館的品牌和名氣。根據(jù)顧客的喜好，我們劃分了四個(gè)模塊：時(shí)令、時(shí)尚、時(shí)世、時(shí)差，突出“時(shí)”，與時(shí)俱進(jìn)，順應(yīng)潮流。主題賓館以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最好的服務(wù)態(tài)度，來(lái)吸引顧客。以美味的佳肴留住顧客，給顧客留下好印象，讓顧客留下好口碑。劃分出不同的房間風(fēng)格，追求最大面積覆蓋顧客的需求。八、收益分析國(guó)外的主題賓館憑借“有品味的低成本”，強(qiáng)調(diào)“目標(biāo)市場(chǎng)設(shè)計(jì)”，從“小店收大錢”，徹底告別了廉價(jià)的概念。這對(duì)國(guó)內(nèi)的主題賓館也有所啟示，“小店也可賺大錢”。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，在目前中國(guó)賓館業(yè)整體利潤(rùn)水平還是虧損的情況下，主題賓館經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率卻能達(dá)到50%，投資回報(bào)率在20%以上。有業(yè)內(nèi)人士計(jì)算，如果主題賓館能保證90%以上的入住率，2年左右即可收回投資，而豪華賓館通常需要15年才能收回投資。九、SWOT分析優(yōu)勢(shì)獨(dú)特的主題風(fēng)格和設(shè)計(jì)穩(wěn)定的客戶來(lái)源多元化的飲食和娛樂(lè)休閑場(chǎng)所市場(chǎng)前景廣闊，有益于品牌建設(shè)劣勢(shì)賓館品牌知名度欠缺賓館星級(jí)尚未評(píng)定機(jī)遇旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展現(xiàn)代人追求個(gè)性、時(shí)尚網(wǎng)絡(luò)普及，宣傳便捷國(guó)內(nèi)已有成功品牌，帶動(dòng)和示范效應(yīng)明顯威脅網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷力量薄弱品牌知名度、影響力有限十、總結(jié)總之，在一切資料表明下，主題賓館發(fā)展前景
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