會展策劃技能大賽活動策劃書與會所服務部管理規(guī)章制度匯編(編輯修改稿)
2025-11-22 00:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 當晚沒有進房的服務員打掃，沒打掃者罰50元，包間打掃完必須領(lǐng)導檢查沒有問題才可下班，違者處罰50元。定崗時，不得聊天、玩手機，如有電話，無論什么原因到洗手間接，定崗時應站在規(guī)定區(qū)域內(nèi)，應雙手交叉自然垂于腹前，右手在上，左手在下，收腹挺胸，雙眼平視，面帶微笑，見到客人后應鞠躬并向客人問好：“晚上好，歡迎光臨！”，違者罰100元。在過道上遇到客人應向客人問好：“晚上好！”違者罰50元。在包間內(nèi)如發(fā)現(xiàn)女孩有串房現(xiàn)象或出入包間次數(shù)較多，應及時通知安全：“xx女孩出入包間比較多，可能在串臺。”在包前買單或客人要求找xx女孩時及時通知安全找，不得自己去找，違者罰50元。1公主進入包間打招呼不得超過三次，每次不得超過5分鐘，但必須通知本部門領(lǐng)導，違者罰50元。1公主在包間內(nèi)服務時應及時把包間衛(wèi)生打掃干凈，煙缸內(nèi)不得超過三根煙頭，煙缸應用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈，違者罰30元。1行政人員及組經(jīng)理客人等進入包間后，應在第一時間遞杯、倒酒、向客人介紹其職務，違者罰伍拾。1公主在包間服務時，如發(fā)現(xiàn)有客人過生日，問清客人貴姓，及時到前臺通知安全告訴哪個包間，讓前臺通知在包間屏上打祝福語。1公主在包間內(nèi)如客人不給小費不得主動索要，客人給后，給多少就是多少，不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百，違者罰出當晚包間小費。1公主在包間服務時，不得玩手機，而去忽略包間服務，違者罰100。1如在包間內(nèi)實習公主，拿小費不及時上交者，罰當日小費的雙倍，同包間的公主如包庇、享受同等處罰。1在包間內(nèi)如客人請公主去吃宵夜，必須經(jīng)部門領(lǐng)導進去和客人打招呼，部門領(lǐng)導同意后才可去，如答應去沒去者，交出當日小費并罰小費的雙倍。1服務部員工請假下班，和客人宵夜必須經(jīng)過部門經(jīng)理同意后才可離去，違
合同協(xié)議相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1