【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 水動(dòng)樂(lè)：可口可樂(lè)家族成員，xx 月在中國(guó)上市，原名“Aquarius”。
　　最早1983 年在日本上市，從它誕生開(kāi)始就與體育這一概 念牢牢地綁在一起。
　　早期的營(yíng)銷(xiāo)主要依靠體育賽事中大量的贈(zèng)飲。
　　目 前在歐洲、南美以及亞洲的多個(gè)國(guó)家均有銷(xiāo)售，其中在西班牙和日本 是飲料品類(lèi)中的銷(xiāo)量冠軍(xx 年數(shù)據(jù))。
　　A，營(yíng)銷(xiāo)：可口可樂(lè)對(duì)外將水動(dòng)樂(lè)定義為“果味營(yíng)養(yǎng)素飲料品牌”， 但是無(wú)論是公眾的認(rèn)知還是其營(yíng)銷(xiāo)策略，都是對(duì)準(zhǔn)達(dá)能旗下的運(yùn)動(dòng)飲 料“脈動(dòng)”。
　　水動(dòng)樂(lè)在中國(guó)找了林丹作為代言。
　　但是，水動(dòng)樂(lè)的主要銷(xiāo)售人群卻是運(yùn)動(dòng)量很少的普通人，水動(dòng)樂(lè) 的營(yíng)銷(xiāo)另外部分是針對(duì)這個(gè)人群。
　　可口可樂(lè)提出專(zhuān)門(mén)為中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的 “三合一配方”(水+維生素+微礦物質(zhì)飲料)，強(qiáng)調(diào)解渴的同時(shí)補(bǔ)充維生 素和礦物質(zhì)，而且在其推廣方案中，還有意無(wú)意地暗示了水動(dòng)樂(lè)有“提 神，增強(qiáng)體力”的功用。
　　B，渠道：其較高的渠道利潤(rùn)是經(jīng)銷(xiāo)商推廣產(chǎn)品的動(dòng)力所在：在 山東市場(chǎng)，水動(dòng)樂(lè)在當(dāng)?shù)氐倪M(jìn)貨價(jià)為45 元/箱，給到終端的零售價(jià)為 50 元/箱，經(jīng)銷(xiāo)商拿到的利潤(rùn)可達(dá)到5 元/箱，如果算上完成銷(xiāo)售目標(biāo) 返利的話(huà)，每箱的利潤(rùn)可達(dá)到10 元左右。
　　另外，可口可樂(lè)公司在終 端陳列與促銷(xiāo)費(fèi)用上給予了大力支持，為了打擊脈動(dòng)等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，公 司會(huì)給一定的專(zhuān)賣(mài)費(fèi)用，即經(jīng)銷(xiāo)商如果不賣(mài)同類(lèi)品牌，將給予另外的 資金補(bǔ)助。
　　C，份額：目前水動(dòng)樂(lè)在中國(guó)還屬于新品，陸續(xù)在各個(gè)城市鋪貨， 目前水動(dòng)樂(lè)有檸檬和西柚兩種口味，終端零售價(jià)約為4
　　(二)、運(yùn)動(dòng)飲料成分一定的糖含量 由于運(yùn)動(dòng)引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對(duì)血糖的攝取， 因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會(huì)因此而乏力。
　　另一 方面因大腦90%以上的供能來(lái)自血糖，血糖的下降將會(huì)使大腦對(duì)運(yùn) 動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。
　　適量的電解質(zhì) 運(yùn)動(dòng)引起出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力， 甚至抽筋，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力下降。
　　而飲料中的鈉、鉀不僅用于補(bǔ)充汗液 中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機(jī)體得到更充足的 水分。
　　如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則起不到補(bǔ)充的效果。若太高， 則會(huì)增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快 被機(jī)體吸收。
　　低滲透壓 人體血液的滲透壓范圍為280~320 毫滲當(dāng)量/升，% 的氯化鈉溶液或5%的葡糖糖溶液。
　　要使飲料中的水及其它營(yíng)養(yǎng)成分 盡快通過(guò)胃，并充分被吸收，飲料的滲透壓要比血漿滲透壓低，即低 滲飲料，而飲料中所含糖和電解質(zhì)的種類(lèi)和量是飲料滲透壓的直接決 定者。
　　營(yíng)養(yǎng)豐富的運(yùn)動(dòng)飲料即使含有多種糖、無(wú)機(jī)鹽等，仍能保持低 滲透壓。
　　無(wú)碳酸氣、無(wú)咖啡因、無(wú)酒精 碳酸氣會(huì)引起胃部的脹氣和不適?？Х纫蛴幸欢ǖ睦蜃饔?，會(huì) 加重水的丟失，而運(yùn)動(dòng)本身就要損失大量的水和電解質(zhì)。此外咖啡因 和酒精還對(duì)中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。
　　其他附加成分 族維生素，可以促進(jìn)能量代謝。維生素C則用以清除自由基， 減少其對(duì)機(jī)體的傷害，延緩疲勞的發(fā)生。適量的?；撬岷图〈迹梢?促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，防止蛋白質(zhì)的分解，調(diào)節(jié)新陳代謝，加速疲勞的 消除等等。
　　出汗后適合飲用的是含糖量5%以下，并含有鉀、鈉、鈣、鎂等 無(wú)機(jī)鹽的堿性飲料。
　　一般運(yùn)動(dòng)飲料中水分含量在90%左右，糖分含 量8～12%，%左右，%左右。
　　這些成分與人體體液相似，飲用后能更迅速地被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充 人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)(即鹽分)，使體液達(dá)到 平衡狀態(tài)。
　　在補(bǔ)充人體機(jī)能的同時(shí)，還有助于細(xì)胞維持有氧氧化，即 使在大運(yùn)動(dòng)量時(shí)也會(huì)減少乳酸產(chǎn)生，減輕運(yùn)動(dòng)時(shí)人體的心臟負(fù)擔(dān)，對(duì) 運(yùn)動(dòng)中的能量供給和運(yùn)動(dòng)后的體力恢復(fù)都大有好處。
　　(三)、運(yùn)動(dòng)飲料設(shè)計(jì)依據(jù)
　　補(bǔ)充水的問(wèn)題 脫水或水分不足直接影響運(yùn)動(dòng)人員運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)揮，運(yùn)動(dòng)中保持 體內(nèi)較高的水分含量對(duì)提高運(yùn)動(dòng)能力非常重要。
　　運(yùn)動(dòng)中充分補(bǔ)水有助 于維持心臟輸出功率，增加血液流向皮膚的量從而促進(jìn)熱量的散發(fā)， 防止過(guò)熱。
　　補(bǔ)充水分(或液體)成為運(yùn)動(dòng)飲料配方設(shè)計(jì)目的之一。
　　與 純水相比，運(yùn)動(dòng)飲料(水+碳水化合物+電解質(zhì)+其他)作為補(bǔ)充水分 的飲料具有以下優(yōu)點(diǎn)： 同時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中損失的碳水化合物和電解質(zhì)，提高運(yùn)動(dòng)能力。
　　不同配方組成的運(yùn)動(dòng)飲料，其補(bǔ)水效果不同。只有配方合理的運(yùn) 動(dòng)飲料才能夠真正的對(duì)運(yùn)動(dòng)員有利，反之會(huì)影響運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)揮。
　　(1)、補(bǔ)水和胃排空速率(gastric emptying rate) 飲料經(jīng)口喝入后進(jìn)入胃中，但這并不表示水分被吸收了。
　　進(jìn)入胃 內(nèi)的液體只有經(jīng)胃排出進(jìn)入小腸后，才能吸收。
　　因此飲料的胃排空速 率直接影響著水分吸收的快慢。
　　一般來(lái)講，胃對(duì)液體的排空速率受以 下因素的影響：(依影響強(qiáng)度的大小列出) 飲料中的能量含量：能量含量(主要來(lái)自飲料中的碳水化合物)越高，胃排空速率越慢。
　　飲料滲透壓：滲透壓越高越不利于液體的排空。飲料滲透壓高于體液滲透壓時(shí)，胃排空速率降低。
　　飲料pH值：中性最好。酸度增加不利于排空。
　　運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)可能阻礙胃排空。
　　VO2max(最大耗氧量)amp。lt。70%的運(yùn)動(dòng)對(duì)胃排空基本無(wú)影響。
　　基于以上分析，提倡運(yùn)動(dòng)員應(yīng)以體液損失的速率來(lái)補(bǔ)充液體，這 樣才可以保持胃內(nèi)較大的液體容積，促進(jìn)胃排空和液體的吸收。但從 另一方面講，胃內(nèi)液體太多容易引起胃腸不適，這有可能影響比賽成 績(jī)。
　　在權(quán)衡兩者利弊的前提下，運(yùn)動(dòng)員會(huì)根據(jù)自己情況控制飲水量。
　　另外，飲料好喝與否也會(huì)對(duì)飲水量有影響，進(jìn)而影響水分吸收。
　　為促 使運(yùn)動(dòng)員自愿飲水，運(yùn)動(dòng)飲料的風(fēng)味特性和可口性很重要。
　　一般運(yùn)動(dòng) 員每小時(shí)只喝500ml 水，因此他們多以5001000ml/h 的速率脫水。
　　(2)、補(bǔ)水和鈉 有效的補(bǔ)水方式不但要求水分吸收快，還應(yīng)能將水分較多地保留 在體內(nèi)。
　　喝入的液體被人體吸收后，又會(huì)以汗液，呼吸和尿液的形式 損失掉。汗液和呼吸的水分損失有利于運(yùn)動(dòng)時(shí)熱量的散失，但過(guò)多的 尿液產(chǎn)生卻對(duì)水分保持和運(yùn)動(dòng)不利。
　　降低尿液產(chǎn)生有利于水分的保持。 而飲料中鈉的含量與尿液產(chǎn)生多少相關(guān)。鈉含量太低(小于等于 30mEQ/L)容易導(dǎo)致體內(nèi)鹽分的析出。
　　研究表明，補(bǔ)充含鈉的飲料， 可減少尿液排出。另外鈉與人體的口渴機(jī)制有關(guān)，缺少鈉會(huì)使人不想 喝水，也會(huì)降低液體攝入量。
　　WHO推薦的急性痢疾補(bǔ)水溶液中鈉的 含量為6090mmol/L，但因?yàn)轱嬃现锈c含量太多會(huì)影響風(fēng)味，一般運(yùn) 動(dòng)飲料鈉含量為2025mmol/L，有些更低1012mmol/L。
　　針對(duì)運(yùn)動(dòng) 飲料補(bǔ)水的重要性，可調(diào)節(jié)其中鈉的含量。
　　例如，運(yùn)動(dòng)前/運(yùn)動(dòng)中飲 料鈉含量2025mmol/L 即可。但運(yùn)動(dòng)后飲料補(bǔ)水最重要，應(yīng)適當(dāng)提 高鈉的含量(50mmol/L)。
　　補(bǔ)充碳水化合物(CHO)的問(wèn)題 運(yùn)動(dòng)中內(nèi)源性糖(CHO)不斷被利用，造成血糖含量減少和糖原的 的損耗。與此相關(guān)引發(fā)繼續(xù)運(yùn)動(dòng)中能量不足，導(dǎo)致肌肉和精神的疲勞， 運(yùn)動(dòng)能力下降。
　　運(yùn)動(dòng)過(guò)程中及時(shí)補(bǔ)充外源性糖(CHO)，有利于血液 中血糖濃度的保持，減少儲(chǔ)存糖原的消耗，延緩疲勞發(fā)生，從而有助 于提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)。
　　CHO的濃度(加入量) 運(yùn)動(dòng)飲料中加入碳水化合物(CHO)的量受兩個(gè)因素的控制。
　　一，運(yùn)動(dòng)中胃腸對(duì)CHO 的吸收速率和能量需要。
　　研究表明胃腸對(duì) CHO ，而在超過(guò)1 小時(shí)的運(yùn)動(dòng)中，運(yùn)動(dòng)員需 額外補(bǔ)充12250 卡/小時(shí)熱量，所以運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)充40～80g/hr 糖類(lèi)就 可以達(dá)到補(bǔ)糖效果。
　　高于80g，多余的糖類(lèi)會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。含糖量 太低，血糖補(bǔ)充不充分，糖原消耗。
　　如果運(yùn)動(dòng)員每小時(shí)可以喝入600～ 1000ml 水，則為達(dá)到補(bǔ)糖目的，飲料含糖量應(yīng)為4～13%。
　　二，運(yùn) 動(dòng)中水分吸收。
　　糖濃度小于8%的溶液，其水