【文章內(nèi)容簡介】 安全意識，提升學校食品安全保障水平，根據(jù)市食品安全委員會食品安全宣傳教育工作綱要（2011—2015）的精神和區(qū)食品安全委員會《鐵東區(qū)2012年食品安全宣傳教育工作實施方案》（鞍東食安委[2012]6號）具體要求，結(jié)合我區(qū)教育實際，制定實施方案如下：一、指導思想和工作目標以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，努力踐行科學監(jiān)管理念，深入開展學校食品安全宣傳教育活動，廣泛普及食品安全法律法規(guī)和科普知識。進一步增強師生食品安全意識，提高預防應對食品安全風險的能力，增強學校食堂經(jīng)營意識，提高學校食品質(zhì)量安全管理水平，增強監(jiān)管人員責任意識，提高科學監(jiān)管水平，營造人人關(guān)心、維護學校食品安全的良好氛圍。通過系統(tǒng)的宣傳教育，到2015年底，建立起比較完善的學校食品安全宣傳教育工作機制，形成教育主管部門、學校、師生和媒體共同參與的食品安全宣傳教育網(wǎng)絡體系。食品安全常識和法律知識得到普及，師生的食品安全意識和認知水平明顯提高，學校食品安全管理人員崗 位培訓實現(xiàn)規(guī)范化、制度化，管理能力明顯提高。（一）學生食品安全基本知識的知曉率達到85%以上。（二）學校食品安全監(jiān)管人員，每人每年接受不少于40小時的食品安全集中專業(yè)培訓，并建立食品安全培訓檔案。（三）學校食堂的負責人，每人每年接受不少于40小時的食品安全法律法規(guī)、科學知識的集中培訓；主要從業(yè)人員，每人每年接受不少于40小時的食品安全集中專業(yè)培訓。（四）在中小學健康教育及相關(guān)課程中滲透食品安全基本知識教育內(nèi)容。二、重點任務與分工（一）積極開展各類食品安全科普宣傳活動。開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。根據(jù)《綱要》要求，每年6月份的第三個周為“食品安全宣傳周”，在全區(qū)范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富、聲勢浩大的食品安全主題的宣傳活動，組織學校通過?？V播、板報、互聯(lián)網(wǎng)等各種媒體進行集中宣傳教育和報道活動。組織開展“食品安全進學校”活動，大力開展食品安全科普宣傳。指導學校食品安全宣傳教育納入法制、健康教育課，建立食品安全宣傳工作機制，組織編寫相關(guān)教材和宣傳材料，以宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識、科學營養(yǎng)、合理膳食為主要內(nèi)容，制定食品安全 教學計劃，加強對中小學生的食品安全知識教育。積極開展學校食品安全宣傳系列活動，各學校要認真組織開展好“五個一”活動，即每學期集中組織開展一次“我與食品安全”征文比賽（優(yōu)秀作品可在鐵東教育上發(fā)表）；開展一次食品安全知識主題班會活動；開展一次食品安全知識板報比賽活動；開展一次食品安全義務宣傳活動，為父母（親屬）上一堂食品安全知識課；開展一次“拒絕不安全食品，爭做健康小衛(wèi)士”活動。加強與社會聯(lián)系，擴大食品安全宣傳教育面。通過開展致家長一封信或食品安全學習資料等活動，向?qū)W生家長宣傳食品安全知識，以達到教育一個學生，影響一個家庭，把食品安全教育活動向家庭和社會延伸，為提高全民食品安全意識盡上責任。組織師生代表對學校食堂進行食品安全督查，對購買校外不潔食品的學生驚醒勸導和教育，增強學生食品安全意識和自我保護能力。（二）充分利用網(wǎng)絡媒體，開展多渠道、廣角度食品安全宣傳穿活動。以鐵東區(qū)教育網(wǎng)站和校園網(wǎng)站為載體，開設(shè)食品安全宣教欄目和窗口，加強與公眾間的食品安全信息溝通交流，宣傳學校重大食品安全舉措及成效，及時準確地公布監(jiān)督檢查食品安全信息。積極宣傳正面典型，鼓勵學校食堂積極開展示范性食堂創(chuàng)建活動，努力提高學校食堂管理水平和膳食質(zhì)量。（三）認真開展各級食品安全教育培訓工作。加強對學校食品安全管理人員和從業(yè)人員的培訓。教育主管部門把在職管理人員的培訓納入工作計劃，按照“分級分類培訓”的原則，通過制作發(fā)放專業(yè)培訓教材、課件，舉辦集中培訓班等方式，對各級食品安全管理人員進行崗位培訓，加強食品安全法律法規(guī)、標準、專業(yè)知識的學習和掌握，樹立科學監(jiān)管理念，提高科學監(jiān)管能力和服務水平。三、組織領(lǐng)導成立鐵東區(qū)學校食品安全宣傳教育領(lǐng)導小組組 長：金寶 孫曉平副組長：石恒春 白楊 王德密 趙洪剛 佟文茹 王金輝 張尚杰 李先成組 員：陳河 賈錦文 張國強 沈征宇 劉麗艷 張玉清 姜舒暢 粟勇 朱學軍 劉鵬飛 各中小學（幼兒園）校長（園長）領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在教育局安全科123室，辦公室主任陳河（兼）。職責：負責做好上級食品安全宣傳意見及各項法規(guī)規(guī)定的學習和宣傳，組織好食品管理人員和從業(yè)人員的培訓以及學校食品安全宣傳教育活動的協(xié)調(diào)、開展和總結(jié)工作。四、實施步驟本次宣傳教育活動分為三個階段：第一階段——準備發(fā)動階段（2012年3月）：下發(fā)食品安全宣傳教育活動的通知，各學校結(jié)合自身實際，制定切實可行的工作方案，落實 分工，明確責任，組織印發(fā)各種宣傳教育材料。第二階段——深入實施階段（2012年—2014年底）：學校認真按照宣傳教育活動的工作任務和責任分工要求，抓好宣傳教育活動，確保 宣傳教育活動各項工作落到實處，取得成效。第三階段——完善總結(jié)階段（2015年）。到2015年底，全區(qū)建立起比較完善的學校食品安全宣傳教育工作機制，形成政府、教育主管部門、學校、專家、師生和媒體共同參與的食品安全宣傳教育網(wǎng)絡體系，學校要把食品安全宣傳列入學校常規(guī)工作，不斷深入開展，同時，將宣傳教育工作的經(jīng)驗做法、典型事跡形成書面總結(jié)材料整理歸檔。14930 打印文章打印本文 關(guān)閉窗口14930 打印文章打印本文 關(guān)閉窗口宣傳教育工作的經(jīng)驗做法、典型事跡形成書面總結(jié)材料整理歸檔。五、工作要求（一）加強組織領(lǐng)導。各學校要高度重視，采取有效措施，切實做好學校食品安全宣傳教育工作。要加強組織領(lǐng)導，加強師資隊伍培訓和能力建設(shè)，切實提高宣教水平。（二）制定工作方案并認真抓好落實。各學校要結(jié)合實際，制定本單位的工作方案和宣傳教育工作計劃，明確任務目標、責任分工、保障措施，有計劃、有重點地統(tǒng)籌安排宣傳教育活動。要針對各級管理人員、從業(yè)人員、中小學生制定具體辦法，將《綱要》確定的各 項宣傳教育工作任務目標全面落到實處。（三）加強督促檢查和考核評價。學校食品安全宣傳教育工作是食品安全工作的一個重要組成部分，教育主管部門將學校食品安全宣教工作考核評價納入學校食品安全綜合評價體系和督導檢查的重要內(nèi)容，加強督促檢查，確保各項工作落到實處、收到第四篇：食品安全宣傳教育活動總結(jié)食品安全宣傳教育活動總結(jié)食品安全宣傳教育活動總結(jié)1為進一步宣傳貫徹《食品安全法》，普及食品安全知識，有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，切實保障幼兒身體健康。近日，XX鎮(zhèn)XX幼兒園開展了“情系食品安全，共筑健康家園”宣傳教育活動。活動中，該園一是召開了食品安全專題會議，對食堂從業(yè)人員進行食品安全專項培訓，提高了從業(yè)人員的專業(yè)知識和食品安全防范意識。對全體教職工進行食品安全健康教育宣傳，落實考核制度，為師生的飲食安全保駕護航。同時就存在問題建立整改臺賬，完善食品安全管理制度，明確食品安全管理責任。二是各班教師分別以《食品上的標志》、《安全食品和垃圾食品》為重點，開展食品安全教育活動，指導幼兒如何辨別食品包裝袋上的標志及日期，懂得多吃果蔬和富含蛋白質(zhì)食物對人體的益處，吃油炸和含色素類食物的危害，注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入。教師利用LED電子屏、宣傳欄、微信群、官方網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄等媒介，向家長廣