7、傳熱比賽(編輯修改稿)
2024-11-17 03:11 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。,1.不同的材料傳遞熱量的快慢不同，金屬材料傳遞熱量比較快，塑料和木頭等材料傳遞熱量比較慢。,3.同樣都是金屬但是他們的導(dǎo)熱速度也是不同的.,2.像金屬這樣導(dǎo)熱性能好的物體稱(chēng)為熱的良導(dǎo)體，像塑料和木頭這樣導(dǎo)熱性能差的物體稱(chēng)為熱的不良導(dǎo)體。,總結(jié)：,第十六頁(yè)，共二十一頁(yè)。,選擇題：,下列三種大小、形狀都相同的物體，傳熱最快的是（ ）。 A、銅條 B、木條 C、塑料條 下列材料中，最適宜用來(lái)制作鍋鏟柄的是（ ）。 A、銅 B、不銹鋼 C、塑料 下列物體中，屬于熱的不良導(dǎo)體的是（ ）。 A、鐵 B、銅 C、泡沫塑料,A,C,C,第十七頁(yè)，共二十一頁(yè)。,為什么用鐵鍋,用鐵鍋炒菜的時(shí)候會(huì)有少量的鐵離子溶入食物中，而人體合成血紅蛋白最重要的元素就是鐵離子，所以長(zhǎng)期使用鐵鍋炒菜做飯可以有效治療缺鐵性貧血。 有經(jīng)驗(yàn)的廚師在炒菜時(shí)加入適量食用醋，加醋主要是與鐵生成可溶性鹽
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