【文章內(nèi)容簡介】 節(jié)臨至，身為華夏子女，更應了解這豐富多彩，帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié)，現(xiàn)在我就帶大家領略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其文化內(nèi)涵吧!“過個大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”，一直到過了元宵，這年才算過完了，我居住的武威市民勤縣的春節(jié)習俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗，上街走訪，我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其獨特的文化內(nèi)涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:說起家鄉(xiāng)民勤春節(jié)習俗應該從臘八說起，農(nóng)歷十二初八，民俗稱謂之“臘八”，是春節(jié)前的第一個節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來。臘八主要是吃臘八粥素食，民勤傳統(tǒng)的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五谷(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬面條熬煮熟后，先用來敬門神、灶神、土神、財神，祈求來年風調(diào)雨順，五谷豐登，然后一家大小一起歡歡喜喜，團團員員享用五谷雜糧的臘八飯?！芭D八飯”用的水，須是凌晨的井水。因此，農(nóng)村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者，便謂得到“金馬駒”，就要發(fā)財。所以這天婦女爭先恐后的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語說“臘八飯，黑洞洞，田苗長得黑沉沉?！鳖A示莊稼茂盛、豐收。此俗現(xiàn)仍流行。農(nóng)歷臘月二十三“送灶爺”，是民勤正式的祭灶日，一般也可以說從此揭開春節(jié)序幕。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位，人們稱這位尊神為司命菩薩或灶君司命，傳說是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家戶戶也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃，大概有點點那么大小，獻到灶臺即可，讓灶神享用，以示堵口。臘月二十三日祭灶與過年有著蜜切的關系，因為在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人應得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間，灶王爺被天上諸神引路的，所以除夕都要燈火通明，迎來諸神一起過年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要笑笑，就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序，對老人不能惡言，不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動，否則會得報應。臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家里人都會忙著打掃房間，庭院，廁所，豬圈雞舍等，過個干干凈凈的年，萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣，把家里打掃得一塵不染。臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家里的年輕人會去街上買年貨，不過現(xiàn)在交通方便了，需求也大了很多，于是大多數(shù)人都去自己的鄉(xiāng)里或鎮(zhèn)里，有的還去民勤縣城里面買。好菜，好肉不管貴不貴，想要得都買下。說到肉我們民勤縣人大多是自家養(yǎng)豬的，所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的，門神，香。饅頭一般常見的，不過有大小兩種?！梆x饃”有很多種，面是前幾天就準備，已經(jīng)發(fā)酵好的，要看家里婦女的廚藝怎么樣了，手巧的女人會做各種各樣，色香味美，脆而不干，甜而不膩。女人們會使出十八般武藝，將“饃饃”做得最好。得到正月里來的客人、親戚的贊。接下來當然要說除夕了，除夕也就是臘月的`最后一天，春節(jié)的前夜臘月三十。現(xiàn)在多稱為“年三十”、“除夕”，舊時，又稱“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當然“除夕之義就是舊歲至此夕而除，新歲自明晨開始，有除舊布新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂的日子，人們在中午便開始在大門、街門、房門上貼大紅對聯(lián)，門楣上掛門頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(黃紙上刻的花紋)。然后在下午要在肉鍋里煮上餃子，用碗端上，拿上紙錢去莊子的前面迎先人，先燒紙錢，后致祭品，再放炮，意思是讓祖先們來家中過年。太陽一落，家家都在堂屋里(院落中的上房，一般不住人，只供祖先牌位及先祖畫像等)點燭焚香，祭祀祖先。所有男人(婦女在過年期間，不能進堂屋)都衣帽齊整，上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻上食品供物。接下來是裝倉。所謂裝倉，是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過去的闊氣人家還有雞鴨魚肉)煮熟了，每人撈上一碗，吃得盡飽，孩子們往往吃得很高興。倉裝完了，全家人坐在一起，說，拉家常，有的39。玩牛九紙牌，興的是一夜不睡，老人有一種說法“除夕”是熬壽的時間，誰休息得最遲，誰的壽命也就越長，年輕人可是沖這一點也要玩?zhèn)€天大亮。還有一種說法就是守歲，即是對即將逝去的舊歲留戀之情也是對即將來臨的新春懷著希冀，如果徹夜不眠，毫無倦意，就是預兆來年的精力充沛。俗稱“熬壽”。大年初一，大概到凌晨四五點左右，男女老少更換新衣，繼則端上盤供，長輩們就準備燎天蓬的東西，當然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方，農(nóng)村一般要看自家的牛臥的方向，牛頭朝哪邊，就意示今年的喜神方向，然后全家老小，拿著花炮、燒紙、香、祭祀物品，出戶迎接喜神，按“歷書”所指喜神方向獻盤敬香。在喜神所在方向架起一堆大火，大人小孩都要從火上跳來跳去，嘴里喊著“東去東贏了，西去西成了，牛羊滿圈了，騾馬成群了”意思是希望來年吉祥如意，五谷豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來，開始吃餃子、拜年，先由小輩依次“磕頭”遞拜家長，進茶奉酒。然后，出拜親族、鄰里，各家都在客房里擺著油馃、馓兒和酒菜招待。晚輩給長輩磕拜后，長輩為了表示誠意和關懷，要給小輩壓歲錢。這一天，人人見面都要問“過年好!”，平輩相遇，拱手致賀。拜年完了，他們有的彈唱，有的玩牌打麻將，整天都沉浸在歡快的情緒之中。大年初二拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉(xiāng)俗，無論是新婚夫婦，還是老女婿，在初二都要去岳父岳母家道賀春節(jié)快樂。沒娶過媳婦的必須到舅父母家去，沒有特殊原因不能錯過這一天。初三是過年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香禮拜，并把門楣上、倉子上、箱柜上掛的黃錢一律扯下來焚化，叫做“化錢”。意謂先祖來家過年，現(xiàn)在歡送他們回去。緊接著就是“打醋炭”，是在每個房里的火盆上或火爐中燒上一塊石頭，備好一碗帶油花的陳醋，打醋臺者手端一個大木勺，勺里放著燒紅的石頭，同時在石頭上澆醋，醋遇上石頭，就有濃煙般的熱氣冒起來，彌散整個房間，發(fā)出一種酸噴噴的異香。打醋臺的人走向各個房間，各個角落。然后把剩下的醋和石頭倒在大門外，據(jù)說這些東西驅(qū)瘟除邪，清除一年的災禍疾病，因之又名“除百病”。打醋臺的人前腳走，后面的人就跟著把房間、院落打掃一遍，三天的過年就算基本上結(jié)束了。接下來從正月初四各鄉(xiāng)鎮(zhèn)排練的秧歌隊、社火隊穿梭于大街小巷、居民樓院、政府機關之間，富有地方特色的民勤小調(diào)在文化廣場傾情演出，開著三輪車、小汽車的農(nóng)村居民進城看戲、看社火成了新時尚，一直持續(xù)到正月十五日。人勤春來早，正月初十就感受到了濃濃的元宵節(jié)氣氛。龍年元宵佳節(jié)準備得非常充分，氛圍營造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過文化廣場步行街，首先映入眼簾的是寫著“龍年大吉”的拱形彩門，彩門內(nèi)一幅巨型的象征中華、祈禱人們?nèi)f事如意，平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立著。其次，依次擺放的是“瓜果飄香”長廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁?！?、“花團錦簇”、“玉兔送?！薄ⅰ昂教炷Ｐ汀?。兩側(cè)對稱布臵“金錢樹”、“蘋果樹”等各種花樹。整體猶如傳統(tǒng)庭院前庭、中院、后院、左右?guī)渴綄ΨQ布局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩耍“二龍戲珠”游戲。正月十五日便是元宵節(jié)，古稱“上元節(jié)”也是我國一個普遍的傳統(tǒng)節(jié)日，在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動，吃元宵、鬧社火、放煙花、觀燈、猜燈謎、蕩千米等，展現(xiàn)出民勤人民團結(jié)奮進、平安和諧、率先發(fā)展的時代風采，演奏出以人為本、民生優(yōu)先、生態(tài)良好、經(jīng)濟發(fā)展、上下一心的和諧音符與篇章中結(jié)束一年一歲的春節(jié)。調(diào)查心得：通過這次寒假，我想，春節(jié)所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿，希望工作順利，前途無量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節(jié)，給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節(jié)還意味著團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節(jié)提醒孩子“?；丶铱纯础保诶先似谂蔚哪抗庵畜w驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融，春天來了，萬象更新，憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時，每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首，我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā)，所以多一點期望，就多一份珍惜。多一點幻想，就多一份激情。家鄉(xiāng)調(diào)查報告12調(diào)查時間：20xx年10月11日至20xx年10月13日共3天一、調(diào)查目的：探究淮安未來幾年的變化，看是否合適我們畢業(yè)以后是否能留在淮安發(fā)展二、調(diào)查內(nèi)容：我的家鄉(xiāng)位于江蘇省的一座美麗迷人的城市——淮安，30年來，改革開放的春風滋潤了大江南北，在這一浪潮下，淮安也發(fā)生了日新月異的變化。淮安是中國運河之都。京杭大運河自隋唐開通之后。即成為運輸主動脈、經(jīng)濟大通道?；窗参挥诖筮\河中段，是純粹因運河而生、由運河而興的城市。從隋唐到明清，這里一直是南北漕運的樞紐，明清時期由于漕運總督、河道總督都駐節(jié)在淮安，使之成為漕運指揮中心、漕船制造中心、漕糧儲備中心、河道治理中心和淮北食鹽集散中心，商賈云集，盛極一方，在政治、經(jīng)濟、文化、軍事上都居于十分重要的地位。淮安是風光秀麗、景點眾多的旅游城市。全市共有各級文物保護單位100多處，館藏文物4萬余件，目前已開發(fā)或正在開發(fā)的旅游景區(qū)、景點達60多處。有煙波浩淼的全國第四大淡水湖——洪澤湖和正在申遺的水上長城洪澤湖大堤，有“明代第一陵”之稱的明祖陵，有被譽為“江蘇九寨溝”的鐵山寺自然保護區(qū)，有國家級森林公園盱眙第一山，有農(nóng)業(yè)觀光好去處金湖萬畝荷花蕩?；窗踩私艿仂`，人文景觀眾多，文通塔、鎮(zhèn)淮樓、韓信故里、水下泗州城、明祖陵、吳承恩故居、梁紅玉祠、關天培祠，特別是周恩來故居、周恩來童年讀書處、周恩來紀念館、周恩來遺物陳列館等歷代名人的故居遺跡分布境內(nèi)。這些文化底蘊深厚的人文景觀和純樸自然的山水風光構成了一幅風光秀美的畫卷。我們學的是酒店管理，旅游的發(fā)展能帶動酒店行業(yè)的發(fā)展，我們認為這樣可以讓我們在淮安本地更好的發(fā)展。淮安的城市建設，農(nóng)村建設，社會事業(yè)都需要進一步發(fā)展。三、調(diào)查結(jié)果一城市建設生活了，我感受最城市面積明顯擴大了，小幾條寬廣的馬路，一到下我們的生活帶來了很大的淮安出現(xiàn)了好多高層建寬又廣，公交車的環(huán)境明邊的綠化搞得非常好，像市，淮安已光榮被評為深的是，淮安的時候，沒有雨天，路滑給不便，現(xiàn)在，筑，條條馬路顯改善，馬路一個園林城“國家級衛(wèi)生城市”，這是我們每一個市民的驕傲?；窗彩兄行囊脖纫郧胺比A了許多，記得還在我上小學的時候，淮海廣場那兒新建了地下商城，能在淮海廣場的39。噴泉旁拍照是小孩子們最大的樂趣，后來，鉑池山公園建成，現(xiàn)在金馬、沃爾瑪又相繼落戶淮安，富士康集團也來淮安安家，這些更進一步促進淮安經(jīng)濟的發(fā)展、商業(yè)的繁榮、城市的擴建，身邊的這些變化讓每一個淮安人深深感受到中國共產(chǎn)黨的正確領導和改革開放創(chuàng)造的成就。二農(nóng)村建設近年來，淮安農(nóng)村建設也取得了喜人的成績，城鄉(xiāng)面貌有了很大的改善。在農(nóng)村，原來是草房居多，后來是瓦房居多，改革開放后的近幾年提出“建設農(nóng)村”，許多兩層小樓如雨后春筍般拔地而起，在路邊排成一排，放眼望去，宛如一座美麗的商業(yè)街，這使我們深深感受到了社會的進步。這一切是由于，在改革開放的浪潮下，淮安市委、市政府始終把勞動力轉(zhuǎn)移作為農(nóng)民增收的第一措施，通過加強培訓、成建制輸出等辦法，積極開拓勞務市場。據(jù)統(tǒng)計，3年間全市新增勞動力轉(zhuǎn)移30萬人，勞動力轉(zhuǎn)移總量達到92萬人，勞動力轉(zhuǎn)移對農(nóng)民增收的貢獻率達到70%以上；以龍頭企業(yè)帶動農(nóng)業(yè)結(jié)構調(diào)整，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級，目前已培育出市級以上龍頭加工企業(yè)40戶，其中國家級2個，省級11個；優(yōu)質(zhì)稻米、蔬菜、生豬、家禽、水產(chǎn)、林木等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)形成支柱，建成淮安農(nóng)業(yè)科技園和25個農(nóng)業(yè)標準化示范園，通過省級認定無公害農(nóng)產(chǎn)品基地384萬畝，擁有無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證標志318個；農(nóng)村經(jīng)濟合作組織和農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍迅猛發(fā)展，全市已有各類農(nóng)村經(jīng)濟合作組織826個。這樣的舉措讓我們看到了中國共產(chǎn)黨人的智慧，是黨的正確領導促進了淮安農(nóng)村的發(fā)展。三社會事業(yè)改革開放后，在社會事業(yè)上，淮安也取得了很大的成就，資料顯示，淮安繼續(xù)組織實施科技“六大工程”，并成功舉辦了第六屆科技洽談會，簽約項目429個，其中超億元項目42個。堅持優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)，進一步加強農(nóng)村教育，全面完成了165所農(nóng)村初中“四配套”工程，啟動了452所農(nóng)村小學“四配套”工程，農(nóng)村中小學辦學條件得到較大改善；全面實行義務教育免收學雜費。加快公共衛(wèi)生體系建設，%，超過全省平均水平，位居蘇北第一；建成市婦幼保健中心母嬰大樓，完成市四院病房樓、急診樓新建主體工程；新創(chuàng)建標準化鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院12個、農(nóng)村社區(qū)衛(wèi)生服務站300個。進一步加強文化工作，組織開展了首屆“農(nóng)民讀書節(jié)”，建成“農(nóng)家書屋”80個，完成市博物館改擴建和蘇皖邊區(qū)政府舊址紀念館新陳列館主體工程，有線電視行政村開通率達93%。四、調(diào)查總結(jié)淮安的發(fā)展很快，設備很完善，跟我們的專業(yè)有很大的關系。在這里我們可以提高我們的專業(yè)素質(zhì)，我們現(xiàn)在只是學的是理論知識需要實際行動。這樣我們才能更好的理論與實際相結(jié)合?，F(xiàn)在我會掌握在服務過程可能會遇到特殊情況，自己會用心去處理這些意象不到的事情。家鄉(xiāng)調(diào)查報告13一、吃的講營養(yǎng)隨著農(nóng)民收入的增加，農(nóng)村居民的消費習慣、消費觀念在逐步改變，食物消費注重結(jié)構的調(diào)整，注重講究營養(yǎng)。XX年農(nóng)村居民人均食品消費支出1269元，%，%。主要表現(xiàn)為主食消費比重下降，農(nóng)村居民人均主食消費308元，%，各種營養(yǎng)較豐富的副食類消費增加，如：XX年肉及制品人均消費286元，比XX年增加149元，%。水產(chǎn)品人均消費32元，比XX年增加14元，%。水果類食品人均消費45元，比XX年增加26元，%。二、穿著講時尚過去農(nóng)民不富裕是一衣多季，現(xiàn)在農(nóng)民富裕了是一季多衣，而且非常注重講究服裝面料、款式、和品牌。過去的布鞋、膠鞋也被各式皮鞋、波鞋所替代。XX年農(nóng)村居民人均衣著消費167元，%，%。其中人均服裝支出118元，%，%。，%，%。XX年農(nóng)村居民人均鞋帽襪類支出40元，與XX年的32元相比，%。三、住房講寬敞“小康不小康，關鍵看住房”。農(nóng)村生活水平提高最直觀、最明顯的變化就是住房條件有了很大的改善，大部分住上了樓房。XX年全市農(nóng)村居民人均居住消費支出309元，%，%。，%，%。其中，%，%，%。，%，%。，%，%?，F(xiàn)在農(nóng)村一幢幢新房處處可見，它們不僅外觀新穎漂亮，而且室內(nèi)裝璜考究、設施齊全、美觀舒適，改變了原來基本不裝修