信息科-茂名市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲服務(wù)食品安全宣傳周總結(jié)(改)(編輯修改稿)
2024-11-16 05:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 品安全宣傳周活動的組織、協(xié)調(diào)；擬定食品安全宣傳周宣傳材料內(nèi)容，交辦公室印制；組織廣場宣傳咨詢活動；收集、整理食品安全宣傳周活動信息并總結(jié)上報(bào)。所辦公室：負(fù)責(zé)聯(lián)系制作2塊宣傳靠牌、食品安全宣傳周活動宣傳材料；做好廣場宣傳咨詢等活動的后勤保障工作；審核稿件，聯(lián)系媒體，統(tǒng)一向媒體發(fā)稿。監(jiān)督一科：負(fù)責(zé)組織2塊宣傳靠牌的內(nèi)容；承辦學(xué)校食堂開放日活動。各 科 室：在宣傳周期間提供1篇以上新聞稿件，交辦公室審核后統(tǒng)一發(fā)稿。八、工作要求（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。各科室要按照本方案的要求，積極承擔(dān)宣傳周活動的職責(zé)，共同開展好宣傳周的各項(xiàng)工作。（二）活動結(jié)束后，法監(jiān)科要從活動安排、宣傳報(bào)道、活動效果、取得的經(jīng)驗(yàn)、存在的問題等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，形成書面材料按要求上報(bào)。二○一二年五月三十一日第四篇：2021年衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲食品安全工作總結(jié)2021年衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲食品安全工作總結(jié)撰寫人：___________日期：___________2021年衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲食品安全工作總結(jié)一年來，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級業(yè)務(wù)部門指導(dǎo)下，區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所以保障群眾餐飲消費(fèi)安全為宗旨，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》等相關(guān)食品安全法律法規(guī)，堅(jiān)持治理整頓與建立長效機(jī)制相結(jié)合、集中整治與日常監(jiān)督相結(jié)合、企業(yè)自律與依法監(jiān)管相結(jié)合的工作方針，著力創(chuàng)新監(jiān)管模式，依法履行監(jiān)管職責(zé)，夯實(shí)基礎(chǔ)、突出重點(diǎn)，深入開展餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作并取得了良好的成效。提高認(rèn)識，落實(shí)責(zé)任餐飲服務(wù)食品安全與群眾身體健康息息相關(guān)，是民生熱點(diǎn)。區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所一向高度重視餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉，標(biāo)本兼治、重在治本”的原則，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)。一是重視監(jiān)管制度建設(shè)。以制度化建設(shè)入手，從準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、日常監(jiān)管、食品安全保障、應(yīng)急處理等方面制定了完善的監(jiān)管制度，切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理；二是創(chuàng)新監(jiān)管方式，實(shí)施網(wǎng)格化管理。建立“全面覆蓋、分級管理、層層履責(zé)、責(zé)任到人”的網(wǎng)格化監(jiān)管工作模式，堅(jiān)持“誰監(jiān)督，誰負(fù)責(zé)”原則，將監(jiān)管責(zé)任層層分解；三是從源頭把好市場準(zhǔn)入關(guān)口。在壓縮審批時(shí)限、提高行政審批效能的同時(shí)，準(zhǔn)確把握準(zhǔn)入條件，嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可。針對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，真正做到領(lǐng)導(dǎo)重視、責(zé)任到位,合理統(tǒng)籌、措施有力，確保食品安全工作取得實(shí)效。提前介入，主動服務(wù)履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，堅(jiān)持服務(wù)指導(dǎo)為先的工作理念，做到提前介入，主動服務(wù)。一是針對海滄區(qū)阿羅海購物廣場、天虹商場等大型城市綜合體建設(shè)，在籌建及裝修階段，即對其中的___家餐飲單位進(jìn)行建設(shè)指導(dǎo)，促進(jìn)其合理布局及完善衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)，避免餐飲單位在申辦許可證時(shí)因衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)須整改而造成的經(jīng)濟(jì)損失及時(shí)間浪費(fèi)；二是服務(wù)海滄區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)大局，配合征地拆遷工作。抽調(diào)二名業(yè)務(wù)骨干參加區(qū)征地拆遷工作組，發(fā)揮餐飲服務(wù)監(jiān)管職能優(yōu)勢，服務(wù)水頭、東嶼征地拆遷工作，促進(jìn)___家餐飲單位及時(shí)搬遷或轉(zhuǎn)型；同時(shí)，拓寬工作思路、標(biāo)本兼治，探索建立食品安全監(jiān)管工作的長效機(jī)制，有效改善餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營狀況。力求創(chuàng)新，加強(qiáng)監(jiān)管創(chuàng)新監(jiān)管模式。首批在___家學(xué)校食堂中建立“全球眼”遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)，對食品加工過程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。衛(wèi)生監(jiān)督員只需在計(jì)算機(jī)上操作，就能實(shí)時(shí)對食堂現(xiàn)場工作情況進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題可實(shí)時(shí)記錄并第一時(shí)間通知整改。這樣的監(jiān)管模式，將視頻監(jiān)督與現(xiàn)場監(jiān)督緊密結(jié)合，在加強(qiáng)監(jiān)督的同時(shí)節(jié)約了執(zhí)法人力，提高了食堂從業(yè)人員規(guī)范食品安全操作的自覺性，極大提高了執(zhí)法監(jiān)督效率。全面推行食品安全信息公示。自今年__月份以來，在全區(qū)推出餐飲服務(wù)食品安全信息公示制度。在各餐飲單位門廳顯眼位置懸掛食品安全信息公示欄，公示餐飲服務(wù)許可證、健康證、食品安全等級、食品安全承諾書、各項(xiàng)管理制度及___投訴電話等。通過公示食品安全信息，加強(qiáng)社會監(jiān)督，促進(jìn)餐飲單位的誠信經(jīng)營意識，提高食品安全服務(wù)水平。當(dāng)前已免費(fèi)并統(tǒng)一___公示欄___張，占餐飲總數(shù)___%以上。廣泛宣傳，加強(qiáng)教育通過培訓(xùn)班、新聞媒體、政務(wù)微博、發(fā)放宣傳材料等形式，廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全工作。
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