【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 牌。作為全球規(guī)模巨大的清潔設(shè)備跨國(guó)集團(tuán)，他們不僅擁有著數(shù)千種針對(duì)萬(wàn)千行業(yè)的專(zhuān)業(yè)清潔機(jī)械與科技，也以每周一款新品的雄厚研發(fā)力量，在世界范圍使千萬(wàn)合作者不斷實(shí)現(xiàn)著巨大的成功。WMF（即符騰堡金屬制品廠）是全球廚房器具的“領(lǐng)頭羊”。它1853年由DanielStraub在德國(guó)小鎮(zhèn)蓋斯林根創(chuàng)建，100多年來(lái)專(zhuān)注于廚房用具，沒(méi)有做其他產(chǎn)品?，F(xiàn)在，它是全球廚房用品頂級(jí)奢侈品牌，并成為不銹鋼廚房及餐桌餐具用品的代名詞。讓我們?cè)賮?lái)看看日本的工匠精神。工匠，在日本叫做職人，職人從事的工作統(tǒng)稱(chēng)工蕓。工蕓是用創(chuàng)意為實(shí)用品增添藝術(shù)性，使得物品本身的機(jī)能與美巧妙的結(jié)合的活動(dòng)。正因?yàn)槿绱?，用一生的時(shí)間鉆研、做好一件事在日本并不鮮見(jiàn)，有些行業(yè)還出現(xiàn)一個(gè)家庭十幾代人只做一件事。日本工匠也是非常專(zhuān)一和執(zhí)著的，他們更加安貧樂(lè)道。岡野信雄多年來(lái)只做一件事：舊書(shū)修復(fù)。這是一件收入不高，也沒(méi)有什么前途的工作。但岡野信雄樂(lè)此不疲，最后做出了奇跡：任何污損破爛的舊書(shū)，他都能修復(fù)。在日本，類(lèi)似岡野信雄這樣的工匠不少，他們都存對(duì)自己工作有著近乎執(zhí)著的追求，對(duì)自己要求苛刻，對(duì)事業(yè)充滿驕傲。以次充好在他們看來(lái)是一種恥辱。一家生產(chǎn)螺母、只有45個(gè)人的小公司，也把日本的工匠精神發(fā)揮到了極致，它就是哈德洛克(Hard Lock)工業(yè)株式會(huì)社。日本哈德洛克工業(yè)創(chuàng)始人若林克彥有一次在一個(gè)展示會(huì)上看到一種防止松動(dòng)的螺母，但結(jié)構(gòu)復(fù)雜價(jià)格高昂，效果一般。那段時(shí)間，如何做出永不松動(dòng)的螺母成了若林克彥的心病。一次不行兩次，兩次不行三次，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，他終于找到了在螺母中增加榫頭的辦法，他終于做出了永不會(huì)松動(dòng)的螺母。后來(lái)，日本最大的鐵路公司以及日本新干線都開(kāi)始采用了哈德洛克螺母。面對(duì)勝利果實(shí)，若林克彥非常激動(dòng)，因?yàn)?，他為這一天執(zhí)著追求了二十年?，F(xiàn)在，英國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)等很多發(fā)達(dá)國(guó)家都要向這家小公司訂購(gòu)這小小的螺母。原因就在于他們的產(chǎn)品雖然簡(jiǎn)單，技術(shù)含量很高，但很難被模仿。原因在于他們的秘訣不在于技術(shù)，在于技能。其實(shí)，我國(guó)古代也有工匠精神。最有名的就是魯國(guó)人魯班，姓公輸，名般。工匠出身的魯班，對(duì)如何提高勞動(dòng)效率和工藝水平十分專(zhuān)注，喜歡小發(fā)明、小創(chuàng)造，正是因?yàn)檫@種專(zhuān)注，他的發(fā)明創(chuàng)造很多，包括曲尺、墨斗、刨子、鉆子、鑿子、鏟子等。這些發(fā)明大大提高了工匠們的勞動(dòng)效率和工藝水平。據(jù)說(shuō)石磨也是魯班發(fā)明的。當(dāng)時(shí)魯班發(fā)現(xiàn)，用兩塊比較堅(jiān)硬的圓石，各鑿成密布的淺槽，合在一起，用人力或畜力使它轉(zhuǎn)動(dòng)，就把米面磨成粉了。這一發(fā)現(xiàn)，是古代糧食加工工具的一大進(jìn)步。同時(shí)，他還發(fā)明過(guò)礱、碾子等農(nóng)機(jī)具。在建筑和雕刻方面，魯班也有貢獻(xiàn)，刻制過(guò)立體的石質(zhì)九州地圖，可能是最早的石刻地圖。此外，還傳說(shuō)他刻制過(guò)精巧絕倫的石頭鳳凰。在兵器方面，魯班曾經(jīng)為楚國(guó)制造攻城用的“云梯”和水戰(zhàn)用的“鉤強(qiáng)”。楚國(guó)軍隊(duì)用“鉤強(qiáng)”與越國(guó)軍隊(duì)進(jìn)行水戰(zhàn)，越船后退就鉤住它，越船進(jìn)攻就推拒它。他還把梯改制成可以凌空而立的云梯，用以攻城。魯班還發(fā)明了鎖鑰。在周穆王時(shí)已有簡(jiǎn)單的鎖鑰，形狀如魚(yú)。魯班改進(jìn)的鎖鑰，形如蠡狀，內(nèi)設(shè)機(jī)關(guān)，憑鑰匙才能打開(kāi)?！赌郁攩?wèn)》還記魯班削木竹制成鵲，這種仿生機(jī)械可以飛上天。另?yè)?jù)《鴻書(shū)》記載，他還曾制木鳶以窺宋城?！墩摵庾约o(jì)儒增》記述了一種傳言，說(shuō)他制作出備有機(jī)關(guān)的木車(chē)馬和木人御者，可載其母。西漢時(shí)代著名工匠、發(fā)明家丁緩也有不少發(fā)明創(chuàng)造，其中重要的就是發(fā)明了“被中香爐”。東漢時(shí)代的魏伯陽(yáng)，專(zhuān)注于煉丹。經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，終成正果，寫(xiě)成《周易參同契》，這部著作是世界上現(xiàn)存的第一部冶煉著作。魏伯陽(yáng)也因此被尊稱(chēng)為“萬(wàn)古丹經(jīng)王”。東晉時(shí)著名的石刻雕塑家戴逵從小喜歡石刻，經(jīng)常在各地向名師學(xué)習(xí)，后來(lái)技藝提升很快，傳說(shuō)洛陽(yáng)龍門(mén)大佛像為其所雕。綦毋懷文是中國(guó)南北朝時(shí)著名的冶金家。他專(zhuān)注于冶煉技術(shù)，創(chuàng)造的“灌鋼法”或“團(tuán)鋼法”等煉鋼方法，是我國(guó)冶金史上一項(xiàng)杰出的成就和創(chuàng)造，在世界煉鋼史上占有一定地位。以上可以看出，無(wú)論是德國(guó)、日本等外國(guó)技術(shù)水平發(fā)達(dá)的國(guó)家，還是我們古代的工匠、藝人，他們的工匠精神中，執(zhí)著專(zhuān)注是他們非常重要的一點(diǎn)。為了一個(gè)發(fā)明，為了一個(gè)工藝的改進(jìn)，為了一件作品，他們可以幾個(gè)小時(shí)、幾天、幾年，甚至傾其一生，專(zhuān)注其中。這正是他們的精神之所在，也是他們聞名于世的法寶。作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)古今中外，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)也是一些知名工匠們的共同特征之一。他們做事認(rèn)真規(guī)范，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，腳踏實(shí)地，一絲不茍，不浮躁，不投機(jī)取巧，不看重錢(qián)財(cái)，不看重職務(wù)。面對(duì)浮躁的社會(huì)，保持初心，不被外界繁雜的世俗誘惑，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真細(xì)致，耐得寂寞。還是先說(shuō)德國(guó)。德國(guó)人的嚴(yán)謹(jǐn)，在全世界是有名的。這可以從一個(gè)小小螺絲釘看出來(lái)?！帮w機(jī)安裝環(huán)節(jié)要求非常嚴(yán)格，假如有６個(gè)螺孔，那么技師就只能拿到６個(gè)螺絲釘；如果掉了一個(gè)螺絲釘，死活都要找出來(lái)，”德國(guó)海里派克直升機(jī)責(zé)任有限公司首席執(zhí)行官柳青說(shuō)，“在飛機(jī)制造行業(yè)，工程人員需要非常嚴(yán)謹(jǐn)。如果一個(gè)螺絲釘不小心丟了，很可能會(huì)留下嚴(yán)重的安全隱患。”這一枚小小的螺絲釘，折射出了德國(guó)制造業(yè)一直傳承的工匠精神： 就是一名工匠要作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，即使做一顆螺絲釘也要做到最好。不因?yàn)樽非笮识稒C(jī)取巧，損害產(chǎn)品或者工程質(zhì)量，是德國(guó)工匠精神的一大特點(diǎn)。一位中國(guó)教師在德國(guó)進(jìn)修時(shí)發(fā)現(xiàn)，學(xué)校門(mén)前一條幾十米的馬路在翻修，正在重新鋪上地磚。讓他驚訝的是，兩位工人竟然干了兩個(gè)多月。要知道，這樣的工作量，在中國(guó)要不了一天就會(huì)完成。這位教師非常好奇，走近一看，只是這兩位工人非常仔細(xì)，每一塊磚都按同一個(gè)程序在鋪設(shè)，就像一個(gè)機(jī)器人一樣，一絲不茍，不省一個(gè)步驟。中午的時(shí)候，他們準(zhǔn)時(shí)休息；下午到點(diǎn)后，他們準(zhǔn)時(shí)下班。當(dāng)時(shí)，這位教師想，這樣的效率也太低了。但看著他們鋪設(shè)出來(lái)的像藝術(shù)品一樣的地面時(shí)，他還是非常服氣的。不因?yàn)樽非罄麧?rùn)而偷工減料，損害產(chǎn)品或者工程質(zhì)量，是德國(guó)工匠精神的又一大特點(diǎn)。無(wú)論是汽車(chē)、刀具，還是廚房用品，德國(guó)的產(chǎn)品經(jīng)常給人厚實(shí)、耐用的感覺(jué)。在德國(guó)，很多企業(yè)的研發(fā)人員和工匠不把“性?xún)r(jià)比”放在第一位，他們所追求的是生產(chǎn)出質(zhì)量最好的產(chǎn)品，“但求最好，不怕最貴”。這也是為什么一些德國(guó)制造的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上能夠占據(jù)高端市場(chǎng)的原因。德國(guó)人作風(fēng)上的嚴(yán)謹(jǐn)，有時(shí)甚至到了有點(diǎn)循規(guī)蹈矩、機(jī)械、教條的地步。一個(gè)笑話可以證明：將電話亭標(biāo)上男女，結(jié)果好多人都按規(guī)矩男女分開(kāi)進(jìn)亭，一打聽(tīng)，大部分為德國(guó)人。還有一個(gè)真實(shí)的故事也說(shuō)明了德國(guó)人的嚴(yán)謹(jǐn)。一位中國(guó)人被西門(mén)子公司錄用，入職一個(gè)多月后，他制作一盒名片的申請(qǐng)還沒(méi)有被批準(zhǔn)。原因是他們制作名片是與一家公司合作的，中間需要多人審批，并且要很多人一起制作，以減少成本。有時(shí)候，德國(guó)人按程序辦事的原則能讓外國(guó)人干著急。德國(guó)人喜歡按計(jì)劃辦事，一些德國(guó)公司的計(jì)劃、月度計(jì)劃也執(zhí)行得很好，很少出現(xiàn)不按計(jì)劃辦事的事情。有的公司規(guī)定，如果不是計(jì)劃內(nèi)的事情，員工可以拒絕執(zhí)行。認(rèn)真規(guī)范是德國(guó)人作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓そ尘竦囊粋€(gè)典型特征。網(wǎng)上流行的一組照片表明，德國(guó)工人布線一切都是嚴(yán)格按要求進(jìn)行的，無(wú)論有多少條線路，都是像一個(gè)模子刻的一樣，標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，整整齊齊。廣東一位知名技工院校的校長(zhǎng)看過(guò)后評(píng)價(jià)：“看看這個(gè)，你就知道什么叫工匠精神?？吹轿覀円恍┑胤较裰┲刖W(wǎng)一樣的布線，心里就堵得慌！”這個(gè)故事告訴我們：認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、處處追求完美，這些典型的德國(guó)標(biāo)簽不是一朝一夕鑄就的。在英國(guó)，也有這樣的案例。早期，工匠精神的代表人物——英國(guó)航海鐘發(fā)明者約翰哈里森(JohnHarrison，1693–1776)費(fèi)時(shí)40余年，先后造出了5臺(tái)航海鐘，其中以1759年完工的“哈氏4號(hào)”最為突出，航行了64天，只慢了5秒。在制作過(guò)程中，哈里森不被外界的高薪誘惑，認(rèn)真細(xì)致，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，耐得寂寞，幾十年如一日，潛心制作航海鐘，完美解決了航海經(jīng)度定位問(wèn)題。日本人也因?yàn)樽黠L(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)而出名。在一些國(guó)家，經(jīng)常把如何生產(chǎn)數(shù)量放在第一位，但日本匠人首先看重的是質(zhì)量。一般日本人干活比較慢，但是很少出差錯(cuò)，甚至有零差錯(cuò)的人。這樣的人每天工作都是高度集中，壓力也很大，因此，很多人日本因此出現(xiàn)了身體和精神上的問(wèn)題。一位在日本工作的人講述了他一段親身經(jīng)歷。一些日本工人工作太認(rèn)真，太仔細(xì)，可以到你想不到的程度。他在日本工作時(shí)負(fù)責(zé)成品核算，一個(gè)鈑金件在高精度數(shù)控機(jī)床上加工，加工成本要精確計(jì)算到加工一個(gè)四方孔要沖幾下的程度，雖然那個(gè)時(shí)間可能只有幾秒，還要存檔備案。兩個(gè)機(jī)種做成本比較時(shí)，精確到由多少個(gè)零件、標(biāo)準(zhǔn)件組成，所有的零件有多少次折彎，焊接的累計(jì)長(zhǎng)度是多少等。部品檢查時(shí)，一個(gè)很小的零件，尺寸角度都要檢查兩遍，檢查數(shù)據(jù)都要記錄備案。他們技術(shù)部一位叫三木的設(shè)計(jì)員，與客戶(hù)的所有往來(lái)郵件都打印成冊(cè)，分類(lèi)標(biāo)識(shí)。并且，他每作一次設(shè)計(jì)改動(dòng)都要算一下成本。一些日本人在工作時(shí)好像暗中比賽，你工作細(xì)，我比你還細(xì)。沒(méi)有什么技術(shù)含量的工作也是一樣。在一些小的溫泉，抹布的干凈程度可以用來(lái)擦臉。其中，體現(xiàn)最多的，就是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。精益求精精益求精也是世界各國(guó)工匠精神的一個(gè)共同特點(diǎn)。精益求精，比喻已經(jīng)很好了，還要求更好。具體到工匠精神，是指在技術(shù)精湛的前提下，不驕傲，不滿足，不得過(guò)且過(guò)，注重細(xì)節(jié)，精雕細(xì)琢，精雕細(xì)鏤，追求完美，追求極致。精益求精也是德國(guó)工匠的標(biāo)配。據(jù)報(bào)道，法蘭克福財(cái)經(jīng)管理大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)家博飛說(shuō)，對(duì)于大多數(shù)德國(guó)人來(lái)說(shuō)，“完美”是不存在的，無(wú)論一個(gè)產(chǎn)品或者一個(gè)事物有多美好，總有變得更好的可能性。德國(guó)的制造業(yè)企業(yè)目光就投射到這些可能性上。德國(guó)制造業(yè)企業(yè)如果在某一行業(yè)取得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，絕不會(huì)滿足于自己的領(lǐng)先地位，而會(huì)不斷加大投入，持續(xù)擴(kuò)大領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。不湊合，做到極致，是日本工匠精神的特點(diǎn)之一。這與日本人的性格有關(guān)，他們非常在乎自己的名聲，有時(shí)候?qū)幵杆酪膊辉敢馄茐淖约旱拿?。正因?yàn)檫@樣，他們的手工制品一旦有什么瑕疵，工匠心里會(huì)非常難受，所以，他們也不允許這樣的產(chǎn)品從自己的手里出去，即使是很小的瑕疵也不可以。這種不湊合的態(tài)度流傳到了現(xiàn)代很多日本大企業(yè)中去，特別是豐田的精益生產(chǎn)。一旦出現(xiàn)瑕疵，立馬亮紅燈示意，及時(shí)處理掉，不讓有瑕疵的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。關(guān)于日本的產(chǎn)品，我們印象最深的可能是電飯鍋和馬桶。有段時(shí)間，很多國(guó)人到日本搶購(gòu)。為什么有人去日本買(mǎi)電飯煲？2016年兩會(huì)期間，雷軍在談供給側(cè)改革時(shí)，給出了答案。他說(shuō)，近年來(lái)，在日韓等國(guó)家常能看到中國(guó)的購(gòu)物大軍。開(kāi)始時(shí)他以為，專(zhuān)門(mén)買(mǎi)日本電飯煲的人是過(guò)分迷信外國(guó)產(chǎn)品。后來(lái)，發(fā)現(xiàn)日本電飯鍋的確做得好。一是采用了IH電磁加熱技術(shù)，直接對(duì)金屬內(nèi)膽進(jìn)行加熱，實(shí)現(xiàn)了對(duì)整個(gè)內(nèi)膽的環(huán)繞加熱，加熱更加均勻。其中的金屬內(nèi)膽，導(dǎo)熱性要求很高。二是加壓，讓米粒在飯鍋里面跳舞。這樣，讓米柔軟糯香，口感和營(yíng)養(yǎng)都有大幅提升。這表明，他們不滿足只是把米飯做熟，而是精益求精，還注重米飯口感和營(yíng)養(yǎng)。為什么國(guó)人去日本搶購(gòu)馬桶呢？原來(lái)，愛(ài)干凈、愛(ài)廁所是日本人的習(xí)慣。早在公元6世紀(jì)，日本人就發(fā)明了可以沖水的廁所。到了公元14世紀(jì)，每天必須洗澡已成為全民生活習(xí)慣。正因?yàn)槿绱?，?duì)日本人而言，一個(gè)潔凈舒適的馬桶，就是生活品質(zhì)。根據(jù)科技發(fā)展水平，對(duì)馬桶不斷進(jìn)行創(chuàng)新，是日本人的追求。為此，日本北九州有一個(gè)新落成的“廁所博物館”。從20世紀(jì)初期的陶瓷蹲式馬桶，到當(dāng)下最新款高科技馬桶蓋，博物館內(nèi)數(shù)千件展品無(wú)異于一部馬桶發(fā)展史。現(xiàn)在，日本最先進(jìn)的馬桶蓋，集自動(dòng)開(kāi)蓋、噴水、烘干、加熱、除臭、消毒等功能為一體，且噴水水溫和水壓可按個(gè)人需求進(jìn)行調(diào)節(jié)；還有的馬桶蓋有特殊音響功能，可以掩飾人們便溺時(shí)發(fā)出的尷尬噪音；有的馬桶蓋甚至可以對(duì)使用者剛剛排出的廢物進(jìn)行化學(xué)成分分析，并自動(dòng)將分析結(jié)果發(fā)送郵件給其私人醫(yī)生。這對(duì)于開(kāi)始追求生活品質(zhì)的國(guó)人來(lái)產(chǎn)，到日本搶購(gòu)馬桶就不足為奇了。日本的精益求精的“工匠精神”從日本的銀壺制作上也可以體現(xiàn)出來(lái)。一位考察了日本新瀉的銀川堂、清雅堂，高岡的銀榮堂、竹中齋、金壽堂，京都的藏六家、竹影堂，東京的大淵銀器、數(shù)本謙次家，拜訪了幾位80歲左右的日本知名銀壺專(zhuān)家后，發(fā)出了這樣的感慨：通過(guò)這次考察，真切接觸、學(xué)習(xí)了日本的“工匠精神”?！八^的工匠精神，第一是熱愛(ài)你所做的事，勝過(guò)愛(ài)這些事給你帶來(lái)的錢(qián)；第二就是精益求精，精雕細(xì)琢。在日本人的概念里，你把它從80%提高到99%，和從99%%是一個(gè)概念。他們不跟別人較勁，跟自己較勁。沒(méi)有這種精神，怎么可能有代代相傳下來(lái)享譽(yù)世界的銀壺工藝？”另外一個(gè)例子也可以說(shuō)明這一點(diǎn)。樹(shù)研工業(yè)公司1998年生產(chǎn)出世界第一的十萬(wàn)分之一克的齒輪。照說(shuō)，他們應(yīng)該滿足了。但是，2002年，他們又批量生產(chǎn)出了重量為百萬(wàn)分之一克的超小齒輪。這種世界上最小最輕的有5個(gè)小齒、“粉末齒輪”。真正讓人驚訝的是，這種粉末齒輪在任何行業(yè)都完全沒(méi)有使用的機(jī)會(huì)，可以說(shuō)是“英雄無(wú)用武之地”。但他們還是要投入2億日元去開(kāi)發(fā)這種沒(méi)有實(shí)際用途的產(chǎn)品。其實(shí)，這就