坪寨小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展情況自查報(bào)告共5則范文(編輯修改稿)
2024-11-15 23:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂了家庭托餐安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，專人負(fù)責(zé)牛奶、果汁、面包、罐頭的驗(yàn)收、儲(chǔ)藏、發(fā)放等工作，校長(zhǎng)每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。，認(rèn)真組織，規(guī)范管理。（1）驗(yàn)收、入庫(kù)關(guān)。安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收牛奶、果汁、面包、罐頭，對(duì)于不合格的食物拒絕簽收。（2）留樣關(guān)：牛奶、果汁、罐頭面包做好留樣，確保安全。（3）發(fā)放關(guān)：各班安排專人負(fù)責(zé)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。學(xué)校及時(shí)收集信息，做好營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放登記，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)。（4）回收關(guān)：要求各班對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點(diǎn)。（5）建立了專項(xiàng)資金賬目，支出合理規(guī)范。（6）各種資料完善，建檔規(guī)范。四、存在的問(wèn)題在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐中，由于雞蛋屬于家庭托餐形式，雞蛋質(zhì)量難以保證，且個(gè)別家長(zhǎng)給學(xué)生不能很好地烹煮食用雞蛋，學(xué)校管理較為困難，學(xué)校房間有限營(yíng)養(yǎng)餐的存儲(chǔ)占用教師住室，存在衛(wèi)生、安全等不確定因素。五、整改措施為了進(jìn)一步完善我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，確保學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)餐，在今后的工作中決定從以下幾方面開(kāi)展整改。，從衛(wèi)生、安全方面盡最大的努力做到安全、衛(wèi)生。六、今后的打算 為了更好地開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃，我校打算做到如下工作，定期、不定期對(duì)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的制度落實(shí)情況和牛奶等發(fā)放食用情況進(jìn)行檢查，對(duì)存儲(chǔ)營(yíng)養(yǎng)餐的教室加強(qiáng)管理確保營(yíng)養(yǎng)餐的安全。對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)匯報(bào)整改，確保營(yíng)養(yǎng)餐工作安全有序進(jìn)行。第三篇：薛寨小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告薛寨小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況自查報(bào)告為了全面落實(shí)上級(jí)關(guān)于“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的指示精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)教體局以及學(xué)區(qū)相關(guān)要求，我校于3月15日進(jìn)行了過(guò)程演練，18日正式啟動(dòng)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，現(xiàn)將實(shí)施情況匯報(bào)如下：一、學(xué)?；厩闆r我校共有4個(gè)教學(xué)班，學(xué)生41人，其中幼兒園16人,13年級(jí)25人二、硬件設(shè)施情況為保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利進(jìn)行，學(xué)校新購(gòu)置消毒柜一臺(tái),不銹鋼面板一張,餐桌4套,冰柜1個(gè),冰箱一臺(tái),灶臺(tái)1臺(tái),樣品展示柜一個(gè),儲(chǔ)藏柜1個(gè),大鍋一個(gè),洗菜池一套,、機(jī)構(gòu)、制度建設(shè) 學(xué)校成立了專門領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng): 張進(jìn)財(cái)（村書(shū)記）王多仁（校長(zhǎng)）成員：王興紅 孫勤 膳食委員會(huì)名單家長(zhǎng)：張開(kāi)祖 學(xué)生：王博 主要職責(zé)王多仁（校長(zhǎng)）：（1）主要監(jiān)督食品及原料的采購(gòu)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全情況，具體檢查采購(gòu)的大米、油、蛋、肉、新鮮蔬菜、水果等的質(zhì)量。不定時(shí)對(duì)采購(gòu)的貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查。(2)做好學(xué)校食堂各類菜飯的檢驗(yàn)。(3)做好食堂管理工作，保證按時(shí)按點(diǎn)供應(yīng)學(xué)生。(4)監(jiān)督做好每一次的樣品保存工作和檔案整理工作。張進(jìn)財(cái)（村主任）（1）協(xié)助并支持善事委員會(huì)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)餐供應(yīng)工作。（2）同時(shí)監(jiān)督營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)情況。王興紅（教師）：(1)
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