小學(xué)營養(yǎng)餐實施安全工作自查報告(編輯修改稿)
2024-10-18 14:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 面落實上級關(guān)于“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的指示精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)教育局以及太平學(xué)區(qū)相關(guān)要求，本學(xué)期我校于2月25日前進(jìn)行了整體安排部署，26日正式開餐，現(xiàn)將實施情況匯報如下：一、學(xué)?；厩闆r我校16年級共有6個教學(xué)班，學(xué)生59人，其中陪餐教師有1人，由值周教師進(jìn)行陪餐。二、硬件設(shè)施情況為保障學(xué)生營養(yǎng)改善計劃順利進(jìn)行，學(xué)校安排了儲藏室1間，冰箱1個，并在門窗安裝了防盜筋。三、機(jī)構(gòu)、制度建設(shè)學(xué)校成立了以校長為組長的“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施領(lǐng)導(dǎo)小組，值周教師教師為驗收入庫接收員并兼任出庫發(fā)放員及監(jiān)督檢查員，各班主任及科任教師為班級發(fā)放監(jiān)督員，學(xué)校與各成員簽訂了營養(yǎng)餐工作協(xié)議，各成員分工明確，責(zé)任到人。學(xué)校建立健全了“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”各項規(guī)章制度，張貼上墻，相關(guān)責(zé)任人加以深刻理解。學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書，專人負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐物資的驗收、儲藏、發(fā)放等工作，驗收入庫，接收員并兼任出庫發(fā)放員及監(jiān)督檢查員及校長每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報。三、認(rèn)真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。學(xué)校嚴(yán)格按照上級要求，認(rèn)真組織，規(guī)范管理。（1）驗收、入庫關(guān)。安排值周教師驗收入庫，對于不合格的食物拒絕簽收，確保牛奶、火腿腸和小面包的安全。（2）留樣關(guān)：每天營養(yǎng)餐做好留樣，確保安全。（3）發(fā)放關(guān)：各班安排專人負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐的發(fā)放。學(xué)校及時收集信息，做好營養(yǎng)餐學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計、營養(yǎng)餐發(fā)放登記，學(xué)生飲食情況統(tǒng)計。四、發(fā)放過程中出現(xiàn)的問題管理不便，因?qū)W校無專門工作人員，值周教師有時在交接班時交代不清處，造成發(fā)放過程中脫節(jié)現(xiàn)象。學(xué)生對用餐后的垃圾清理不及時。五、解決出現(xiàn)的問題儲藏室雖然簡陋，但確保周圍無污染，環(huán)境保持通風(fēng)、整潔、干凈。校園內(nèi)放置多個垃圾桶，教育學(xué)生不亂丟垃圾，保證校園、教室的干凈整潔。六、定期、不定期完善工作學(xué)校定期、不定期對“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的制度落實情況和營養(yǎng)餐發(fā)放食用情況進(jìn)行自查，對存在的問題進(jìn)行及時整改，確保了本項工作安全有序進(jìn)行。太平鎮(zhèn)和平學(xué)校 2013年6月20日第四篇：小學(xué)營養(yǎng)
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