【文章內(nèi)容簡介】 吸取教訓(xùn)，找出在財務(wù)管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)和管理漏洞，從而進(jìn)一步有效的防范和化解財務(wù)風(fēng)險。三是根據(jù)國家的政策、財經(jīng)制度的變化，對現(xiàn)有的制度不斷進(jìn)行取精去粕，使各項財務(wù)制度更加完善。特別是新《金融企業(yè)財務(wù)規(guī)則》出臺，要求財務(wù)管理者用全新的理念、清醒的頭腦，認(rèn)真學(xué)習(xí)，認(rèn)真貫徹落實執(zhí)行。(二)力求做到財務(wù)管理工作公開、公平、公正。一是提高全體職工對財務(wù)工作的關(guān)注度，使全體職工進(jìn)一步增強(qiáng)對執(zhí)行財經(jīng)紀(jì)律的認(rèn)識、理解和支持。二是能夠使全體職工進(jìn)一步提高在執(zhí)行財經(jīng)紀(jì)律的自覺性、主動性和嚴(yán)肅性，有利于創(chuàng)造良好的內(nèi)部財務(wù)環(huán)境。三是能夠進(jìn)一步促進(jìn)各部門負(fù)其責(zé)，相互配合，加強(qiáng)管理，不斷提高財務(wù)工作質(zhì)量和工作效率。(三)窗口部門和財務(wù)管理部門各負(fù)其責(zé)任。窗口部門對經(jīng)辦的財務(wù)收支上的真實性，辦理事項的必要性、可行性、政策合規(guī)性負(fù)責(zé)。財務(wù)管理部門對經(jīng)辦部門辦理有關(guān)財務(wù)開支事項審批程序的完整性、票據(jù)的合規(guī)性和資金使用的正確性負(fù)責(zé)，工作總結(jié)《怎樣做好財務(wù)管理工作》。只有做到經(jīng)辦部門、財務(wù)管理部在財務(wù)開支上各施其職、各負(fù)其責(zé)、相互監(jiān)督，才能保證財務(wù)管理制度持久、有效的落實。(四)明確審批權(quán)限，增強(qiáng)財務(wù)開支的透明度。各旗縣農(nóng)村信用聯(lián)社要成立財務(wù)審批小組，各部門的所有費用開支必須經(jīng)財務(wù)部門審查合規(guī)后，按審批權(quán)限報銷。遇有重大財務(wù)開支必須經(jīng)民主研究決定集體審批，同時接受廣大社員監(jiān)督，保證財務(wù)活動在法律規(guī)定約束范圍內(nèi)規(guī)范進(jìn)行。必須把握的幾個環(huán)節(jié)(一)完善和落實聯(lián)社財務(wù)崗位責(zé)任制。根據(jù)業(yè)務(wù)的需要，合理設(shè)置財務(wù)崗位，配備業(yè)務(wù)素質(zhì)高，工作能力強(qiáng)的財務(wù)人員。各崗位之間要明確工作范圍和操作權(quán)限。要制定出具體的崗位操作規(guī)范流程。崗位設(shè)置要做到出納、記賬和復(fù)核分設(shè)。已采用計算機(jī)系統(tǒng)記賬的財務(wù)部門，從防范風(fēng)險的角度出發(fā)，必須認(rèn)真落實好授權(quán)、密碼的管理制度，聯(lián)社財務(wù)出納員不得參與現(xiàn)金和銀行存款賬務(wù)的記賬。(二)嚴(yán)格財務(wù)收支的審查。一是要審查財務(wù)收支的范圍是否符合有關(guān)財務(wù)制度。二是要審查審批程序是否履行，審批的手續(xù)是否齊全、完備。三是要審查票據(jù)的真實性和合規(guī)性。四是嚴(yán)格對財務(wù)開支執(zhí)行效果的審查，根據(jù)簽定的合同，財務(wù)部門要配合有關(guān)部門對財務(wù)開支事項的真實性進(jìn)行核查。(三)加強(qiáng)對機(jī)關(guān)財務(wù)的檢查。一是各級會計主管要落實財務(wù)檢查制度的要求，檢查崗位責(zé)任制度落實情況，各項業(yè)務(wù)的處理情況及時了解存在的問題，保證機(jī)關(guān)財務(wù)收支存在制度的規(guī)定。在財務(wù)核算上是否賬賬、賬款、賬實、賬據(jù)、賬表、內(nèi)外賬務(wù)全部符合制度的要求。二是要建立內(nèi)部審計部門對聯(lián)社財務(wù)進(jìn)行審計監(jiān)督，促進(jìn)聯(lián)社財務(wù)工作質(zhì)量和管理水平不斷提高。(四)建立聯(lián)社財務(wù)收支分析報告制度。定期向理事會報告財務(wù)收支的情況以及存在的問題，便于加強(qiáng)聯(lián)社財務(wù)工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，對存在的問題進(jìn)行認(rèn)真分析。(五)提高財務(wù)人員隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是要堅持以人為本，抓好財務(wù)人員隊伍建設(shè)。要建立定期學(xué)習(xí)制度，提高財務(wù)人員對新形勢下財務(wù)工作的重要性的認(rèn)識，增強(qiáng)財務(wù)工作的責(zé)任感和使命感。二是針對制度和業(yè)務(wù)的不斷創(chuàng)新，財務(wù)人員要及時組織開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。第四篇：如何做好酒店財務(wù)管理工作現(xiàn)代酒店財務(wù)管理是酒店經(jīng)營管理的核心，任何一個部門、任何一個人都和財務(wù)管理發(fā)生著關(guān)系，凡涉及酒店資金流向的每一個環(huán)節(jié)，從采購到加工、到銷售、到資金回籠、再到采購，都滲透著財務(wù)管理。酒店資金的循環(huán)過程稱作酒店供應(yīng)鏈體系，供應(yīng)鏈體系是否高效有序運轉(zhuǎn)，決定酒店財務(wù)管理目標(biāo)的實現(xiàn)。目前，酒店行業(yè)的財務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置一般根據(jù)不同的規(guī)模、等級和內(nèi)部管理的需要而制定，沒有固定一成不變的模式。大部分酒店財務(wù)管理共由五部分組成：會計核算、審計、收銀、采購和供應(yīng)(庫房)，財務(wù)總監(jiān)直接分管財務(wù)部及其采購、供應(yīng)。財務(wù)部是直接由總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)的一個重要部門，財務(wù)部的機(jī)構(gòu)設(shè)置決定了財務(wù)部的特殊地位。從實踐中深深體會到這種財務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置的好處是：其一，可以建立相應(yīng)的職能機(jī)構(gòu)和組織體系，以協(xié)調(diào)管理人員的日常工作有利于節(jié)約和調(diào)動人力、物力、財力。統(tǒng)一控制和調(diào)動，加速資金周轉(zhuǎn)，保證會計核算工作順利進(jìn)行，充分發(fā)揮財務(wù)與會計的“反映和監(jiān)督”的職能。使我們的財務(wù)管理工作各個環(huán)節(jié)能環(huán)環(huán)相連，做到以經(jīng)濟(jì)主體運行的有序性來應(yīng)對市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境的非確定性。財務(wù)部設(shè)置成本控制部及成本經(jīng)理(因我酒店規(guī)模不大只設(shè)置成本會計)，直屬財務(wù)經(jīng)理或財務(wù)總監(jiān)管理，對于整個酒店的成本控制、毛利率的調(diào)整、成本核算、合理庫存量的調(diào)整等，能起到?jīng)Q定性的作用。成本經(jīng)理又管轄食品控制員、飲料、煙酒控制員、物料用品控制員，使他們對自己分管的項目，各司其職，各負(fù)其責(zé)，形成層層把關(guān)，有利于酒店總成本的控制。成本控制部的工作范圍就是成本核算，尤其是餐飲成本核算(一般酒店均配置23名工作人員)。按慣例。餐飲部各餐廳的菜單上的每一道菜肴，都必須有一份標(biāo)準(zhǔn)的成本核算單，這是一項工作量巨大的又十分繁瑣細(xì)膩的工作(又稱菜單工程)，每一份菜肴的所有原料、輔助配料的分量、單價都必須一一核算并記錄在案。這項工作就是由成本控制部與廚師共同完成，完成后的“標(biāo)準(zhǔn)菜單配方”是各個餐廳廚師日常操作的樣板和“圣經(jīng)”，主要菜單經(jīng)過試制整盤，還要拍照立樣。形成菜單資料庫，成本控制部要據(jù)此進(jìn)行成本核算和控制，發(fā)現(xiàn)有不正常的成本訊號。有向廚師長提出予警的職責(zé)。有了成本控制部的合作，餐飲部可以在每個月心中有數(shù)地完成部門的目標(biāo)利潤。試想一下如果沒有成本控制，餐飲部工作就會缺乏理性指導(dǎo)而只能“跟著感覺走”，而我們王子國際酒店缺少的就是這本“圣經(jīng)”。其二，采購部與倉庫直屬財務(wù)部便于了解商業(yè)、市場行情，降低經(jīng)營成本，防止濫用資金和積壓物資。其優(yōu)點是：有利于酒店采購成本的控制。酒店采購價格如何確定直接影響成本的水平。國際酒店內(nèi)對采購成本確定一般是由采購部與財務(wù)部共同派員調(diào)查確認(rèn)，對任何一個“采購申請單”一定要充分調(diào)查，實行貨比三家，最后由財務(wù)總監(jiān)決定，對食品原料貨物的采購，因其價格隨季節(jié)變化頻繁，一定要由餐飲部，成本控制部、采購部共同派員進(jìn)行市場調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果扣除一定的批零差價，最后確定采購價。采購價格不會由采購部門和供應(yīng)商說了算。有利于調(diào)控成本率。餐飲部成本率高低如何變化與采購部進(jìn)貨價關(guān)系密切，如果發(fā)生餐飲成本率異常，財務(wù)部門就可以立即采取行動，降低采購品種和質(zhì)量，從而調(diào)整到適當(dāng)?shù)膬r格和成本率。采購部直屬財務(wù)部除了有利于財務(wù)部了解價格行情、及時監(jiān)控降低成本外，還有利于避免部門分散，互相扯皮情況的發(fā)生。其三，設(shè)置專職的日審與夜審 對收入的確定是國際酒店十分重要的工作，為了保證收入準(zhǔn)確及時，國際酒店專門設(shè)置了日間稽核員(日審)和夜間稽核員(夜審)，“從事夜間核數(shù)工作的人員過去中國酒店、賓館沒有這個職務(wù)”。由收款員到夜審、日審核對收入，層層審查、層層把關(guān)、確保酒店的收入不受損失，也保證了客戶應(yīng)收帳款的及時回收。餐廳收款員下班后，他們的收款機(jī)要由夜班核數(shù)員去清機(jī)，因為清機(jī)號碼和鑰匙只有夜班專人掌握，清機(jī)的同時打印出當(dāng)班收入報告及收款員的值班報告。同時日審對餐廳送來的菜單定單與報表核對，從管理制度上保證了收入的準(zhǔn)確無誤。夜班審核專門在晚上10早6點上班，主要負(fù)責(zé)審核各營業(yè)點交來的收款報告和帳單，做銷售總結(jié)報告，并與前廳接待報告核對，當(dāng)天的收入報告第二天早上8：30前報告財務(wù)總監(jiān)，經(jīng)過夜審、日審工作，保證收入的及時入帳、結(jié)帳，不易跑帳漏帳，十分科學(xué)。曾經(jīng)聽說某酒店新來一位不熟悉業(yè)務(wù)的總經(jīng)理曾經(jīng)懷疑收款主管存在收款不入帳問題，竟下令進(jìn)行核查，一