【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 吸取教訓(xùn)，找出在財(cái)務(wù)管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)和管理漏洞，從而進(jìn)一步有效的防范和化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。三是根據(jù)國(guó)家的政策、財(cái)經(jīng)制度的變化，對(duì)現(xiàn)有的制度不斷進(jìn)行取精去粕，使各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度更加完善。特別是新《金融企業(yè)財(cái)務(wù)規(guī)則》出臺(tái)，要求財(cái)務(wù)管理者用全新的理念、清醒的頭腦，認(rèn)真學(xué)習(xí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)執(zhí)行。(二)力求做到財(cái)務(wù)管理工作公開(kāi)、公平、公正。一是提高全體職工對(duì)財(cái)務(wù)工作的關(guān)注度，使全體職工進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律的認(rèn)識(shí)、理解和支持。二是能夠使全體職工進(jìn)一步提高在執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律的自覺(jué)性、主動(dòng)性和嚴(yán)肅性，有利于創(chuàng)造良好的內(nèi)部財(cái)務(wù)環(huán)境。三是能夠進(jìn)一步促進(jìn)各部門(mén)負(fù)其責(zé)，相互配合，加強(qiáng)管理，不斷提高財(cái)務(wù)工作質(zhì)量和工作效率。(三)窗口部門(mén)和財(cái)務(wù)管理部門(mén)各負(fù)其責(zé)任。窗口部門(mén)對(duì)經(jīng)辦的財(cái)務(wù)收支上的真實(shí)性，辦理事項(xiàng)的必要性、可行性、政策合規(guī)性負(fù)責(zé)。財(cái)務(wù)管理部門(mén)對(duì)經(jīng)辦部門(mén)辦理有關(guān)財(cái)務(wù)開(kāi)支事項(xiàng)審批程序的完整性、票據(jù)的合規(guī)性和資金使用的正確性負(fù)責(zé)，工作總結(jié)《怎樣做好財(cái)務(wù)管理工作》。只有做到經(jīng)辦部門(mén)、財(cái)務(wù)管理部在財(cái)務(wù)開(kāi)支上各施其職、各負(fù)其責(zé)、相互監(jiān)督，才能保證財(cái)務(wù)管理制度持久、有效的落實(shí)。(四)明確審批權(quán)限，增強(qiáng)財(cái)務(wù)開(kāi)支的透明度。各旗縣農(nóng)村信用聯(lián)社要成立財(cái)務(wù)審批小組，各部門(mén)的所有費(fèi)用開(kāi)支必須經(jīng)財(cái)務(wù)部門(mén)審查合規(guī)后，按審批權(quán)限報(bào)銷(xiāo)。遇有重大財(cái)務(wù)開(kāi)支必須經(jīng)民主研究決定集體審批，同時(shí)接受廣大社員監(jiān)督，保證財(cái)務(wù)活動(dòng)在法律規(guī)定約束范圍內(nèi)規(guī)范進(jìn)行。必須把握的幾個(gè)環(huán)節(jié)(一)完善和落實(shí)聯(lián)社財(cái)務(wù)崗位責(zé)任制。根據(jù)業(yè)務(wù)的需要，合理設(shè)置財(cái)務(wù)崗位，配備業(yè)務(wù)素質(zhì)高，工作能力強(qiáng)的財(cái)務(wù)人員。各崗位之間要明確工作范圍和操作權(quán)限。要制定出具體的崗位操作規(guī)范流程。崗位設(shè)置要做到出納、記賬和復(fù)核分設(shè)。已采用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)記賬的財(cái)務(wù)部門(mén)，從防范風(fēng)險(xiǎn)的角度出發(fā)，必須認(rèn)真落實(shí)好授權(quán)、密碼的管理制度，聯(lián)社財(cái)務(wù)出納員不得參與現(xiàn)金和銀行存款賬務(wù)的記賬。(二)嚴(yán)格財(cái)務(wù)收支的審查。一是要審查財(cái)務(wù)收支的范圍是否符合有關(guān)財(cái)務(wù)制度。二是要審查審批程序是否履行，審批的手續(xù)是否齊全、完備。三是要審查票據(jù)的真實(shí)性和合規(guī)性。四是嚴(yán)格對(duì)財(cái)務(wù)開(kāi)支執(zhí)行效果的審查，根據(jù)簽定的合同，財(cái)務(wù)部門(mén)要配合有關(guān)部門(mén)對(duì)財(cái)務(wù)開(kāi)支事項(xiàng)的真實(shí)性進(jìn)行核查。(三)加強(qiáng)對(duì)機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)的檢查。一是各級(jí)會(huì)計(jì)主管要落實(shí)財(cái)務(wù)檢查制度的要求，檢查崗位責(zé)任制度落實(shí)情況，各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理情況及時(shí)了解存在的問(wèn)題，保證機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)收支存在制度的規(guī)定。在財(cái)務(wù)核算上是否賬賬、賬款、賬實(shí)、賬據(jù)、賬表、內(nèi)外賬務(wù)全部符合制度的要求。二是要建立內(nèi)部審計(jì)部門(mén)對(duì)聯(lián)社財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)監(jiān)督，促進(jìn)聯(lián)社財(cái)務(wù)工作質(zhì)量和管理水平不斷提高。(四)建立聯(lián)社財(cái)務(wù)收支分析報(bào)告制度。定期向理事會(huì)報(bào)告財(cái)務(wù)收支的情況以及存在的問(wèn)題，便于加強(qiáng)聯(lián)社財(cái)務(wù)工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真分析。(五)提高財(cái)務(wù)人員隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是要堅(jiān)持以人為本，抓好財(cái)務(wù)人員隊(duì)伍建設(shè)。要建立定期學(xué)習(xí)制度，提高財(cái)務(wù)人員對(duì)新形勢(shì)下財(cái)務(wù)工作的重要性的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)財(cái)務(wù)工作的責(zé)任感和使命感。二是針對(duì)制度和業(yè)務(wù)的不斷創(chuàng)新，財(cái)務(wù)人員要及時(shí)組織開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。第四篇：如何做好酒店財(cái)務(wù)管理工作現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理是酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心，任何一個(gè)部門(mén)、任何一個(gè)人都和財(cái)務(wù)管理發(fā)生著關(guān)系，凡涉及酒店資金流向的每一個(gè)環(huán)節(jié)，從采購(gòu)到加工、到銷(xiāo)售、到資金回籠、再到采購(gòu)，都滲透著財(cái)務(wù)管理。酒店資金的循環(huán)過(guò)程稱(chēng)作酒店供應(yīng)鏈體系，供應(yīng)鏈體系是否高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)，決定酒店財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。目前，酒店行業(yè)的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置一般根據(jù)不同的規(guī)模、等級(jí)和內(nèi)部管理的需要而制定，沒(méi)有固定一成不變的模式。大部分酒店財(cái)務(wù)管理共由五部分組成：會(huì)計(jì)核算、審計(jì)、收銀、采購(gòu)和供應(yīng)(庫(kù)房)，財(cái)務(wù)總監(jiān)直接分管財(cái)務(wù)部及其采購(gòu)、供應(yīng)。財(cái)務(wù)部是直接由總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)重要部門(mén)，財(cái)務(wù)部的機(jī)構(gòu)設(shè)置決定了財(cái)務(wù)部的特殊地位。從實(shí)踐中深深體會(huì)到這種財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置的好處是：其一，可以建立相應(yīng)的職能機(jī)構(gòu)和組織體系，以協(xié)調(diào)管理人員的日常工作有利于節(jié)約和調(diào)動(dòng)人力、物力、財(cái)力。統(tǒng)一控制和調(diào)動(dòng)，加速資金周轉(zhuǎn)，保證會(huì)計(jì)核算工作順利進(jìn)行，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)的“反映和監(jiān)督”的職能。使我們的財(cái)務(wù)管理工作各個(gè)環(huán)節(jié)能環(huán)環(huán)相連，做到以經(jīng)濟(jì)主體運(yùn)行的有序性來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的非確定性。財(cái)務(wù)部設(shè)置成本控制部及成本經(jīng)理(因我酒店規(guī)模不大只設(shè)置成本會(huì)計(jì))，直屬財(cái)務(wù)經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)管理，對(duì)于整個(gè)酒店的成本控制、毛利率的調(diào)整、成本核算、合理庫(kù)存量的調(diào)整等，能起到?jīng)Q定性的作用。成本經(jīng)理又管轄食品控制員、飲料、煙酒控制員、物料用品控制員，使他們對(duì)自己分管的項(xiàng)目，各司其職，各負(fù)其責(zé)，形成層層把關(guān)，有利于酒店總成本的控制。成本控制部的工作范圍就是成本核算，尤其是餐飲成本核算(一般酒店均配置23名工作人員)。按慣例。餐飲部各餐廳的菜單上的每一道菜肴，都必須有一份標(biāo)準(zhǔn)的成本核算單，這是一項(xiàng)工作量巨大的又十分繁瑣細(xì)膩的工作(又稱(chēng)菜單工程)，每一份菜肴的所有原料、輔助配料的分量、單價(jià)都必須一一核算并記錄在案。這項(xiàng)工作就是由成本控制部與廚師共同完成，完成后的“標(biāo)準(zhǔn)菜單配方”是各個(gè)餐廳廚師日常操作的樣板和“圣經(jīng)”，主要菜單經(jīng)過(guò)試制整盤(pán)，還要拍照立樣。形成菜單資料庫(kù)，成本控制部要據(jù)此進(jìn)行成本核算和控制，發(fā)現(xiàn)有不正常的成本訊號(hào)。有向廚師長(zhǎng)提出予警的職責(zé)。有了成本控制部的合作，餐飲部可以在每個(gè)月心中有數(shù)地完成部門(mén)的目標(biāo)利潤(rùn)。試想一下如果沒(méi)有成本控制，餐飲部工作就會(huì)缺乏理性指導(dǎo)而只能“跟著感覺(jué)走”，而我們王子國(guó)際酒店缺少的就是這本“圣經(jīng)”。其二，采購(gòu)部與倉(cāng)庫(kù)直屬財(cái)務(wù)部便于了解商業(yè)、市場(chǎng)行情，降低經(jīng)營(yíng)成本，防止濫用資金和積壓物資。其優(yōu)點(diǎn)是：有利于酒店采購(gòu)成本的控制。酒店采購(gòu)價(jià)格如何確定直接影響成本的水平。國(guó)際酒店內(nèi)對(duì)采購(gòu)成本確定一般是由采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部共同派員調(diào)查確認(rèn)，對(duì)任何一個(gè)“采購(gòu)申請(qǐng)單”一定要充分調(diào)查，實(shí)行貨比三家，最后由財(cái)務(wù)總監(jiān)決定，對(duì)食品原料貨物的采購(gòu)，因其價(jià)格隨季節(jié)變化頻繁，一定要由餐飲部，成本控制部、采購(gòu)部共同派員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果扣除一定的批零差價(jià)，最后確定采購(gòu)價(jià)。采購(gòu)價(jià)格不會(huì)由采購(gòu)部門(mén)和供應(yīng)商說(shuō)了算。有利于調(diào)控成本率。餐飲部成本率高低如何變化與采購(gòu)部進(jìn)貨價(jià)關(guān)系密切，如果發(fā)生餐飲成本率異常，財(cái)務(wù)部門(mén)就可以立即采取行動(dòng)，降低采購(gòu)品種和質(zhì)量，從而調(diào)整到適當(dāng)?shù)膬r(jià)格和成本率。采購(gòu)部直屬財(cái)務(wù)部除了有利于財(cái)務(wù)部了解價(jià)格行情、及時(shí)監(jiān)控降低成本外，還有利于避免部門(mén)分散，互相扯皮情況的發(fā)生。其三，設(shè)置專(zhuān)職的日審與夜審 對(duì)收入的確定是國(guó)際酒店十分重要的工作，為了保證收入準(zhǔn)確及時(shí)，國(guó)際酒店專(zhuān)門(mén)設(shè)置了日間稽核員(日審)和夜間稽核員(夜審)，“從事夜間核數(shù)工作的人員過(guò)去中國(guó)酒店、賓館沒(méi)有這個(gè)職務(wù)”。由收款員到夜審、日審核對(duì)收入，層層審查、層層把關(guān)、確保酒店的收入不受損失，也保證了客戶(hù)應(yīng)收帳款的及時(shí)回收。餐廳收款員下班后，他們的收款機(jī)要由夜班核數(shù)員去清機(jī)，因?yàn)榍鍣C(jī)號(hào)碼和鑰匙只有夜班專(zhuān)人掌握，清機(jī)的同時(shí)打印出當(dāng)班收入報(bào)告及收款員的值班報(bào)告。同時(shí)日審對(duì)餐廳送來(lái)的菜單定單與報(bào)表核對(duì)，從管理制度上保證了收入的準(zhǔn)確無(wú)誤。夜班審核專(zhuān)門(mén)在晚上10早6點(diǎn)上班，主要負(fù)責(zé)審核各營(yíng)業(yè)點(diǎn)交來(lái)的收款報(bào)告和帳單，做銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告，并與前廳接待報(bào)告核對(duì)，當(dāng)天的收入報(bào)告第二天早上8：30前報(bào)告財(cái)務(wù)總監(jiān)，經(jīng)過(guò)夜審、日審工作，保證收入的及時(shí)入帳、結(jié)帳，不易跑帳漏帳，十分科學(xué)。曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)某酒店新來(lái)一位不熟悉業(yè)務(wù)的總經(jīng)理曾經(jīng)懷疑收款主管存在收款不入帳問(wèn)題，竟下令進(jìn)行核查，一