第五屆廚藝大賽決賽流程表(編輯修改稿)
2024-11-15 22:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 程： 一前期準(zhǔn)備制作并復(fù)印宣傳單，報(bào)名表，評(píng)分表，順序表；聯(lián)系宣傳部，出宣傳海報(bào)，放置在食堂門口與商大后勤飲服中心洽談活動(dòng)相關(guān)事宜，與環(huán)境學(xué)院及杭商院學(xué)生會(huì)進(jìn)行聯(lián)系； 4月6日?qǐng)F(tuán)例會(huì)宣傳，發(fā)報(bào)名表，宣傳單；向?qū)W辦申請(qǐng)德育加分； 4月8日在學(xué)辦216（13：00—1：30）收取報(bào)名表，并整理制作順序表；（馬凱，黃茹）邀請(qǐng)?jiān)u委；①在學(xué)生會(huì)中招募8名工作人員（負(fù)責(zé)初賽決賽維護(hù)秩序等工作），簽到，分發(fā)組號(hào)（兩人）帶領(lǐng)參賽，每輪結(jié)束后帶參賽隊(duì)伍離開（四人，分兩組）維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，收打分表（兩人）結(jié)束后，一起參與清理工作②邀請(qǐng)記者團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)拍照，寫宣傳報(bào)道（葉蘇云）③向?qū)W生會(huì)借用工作證，租借音箱，購買筆，制作臺(tái)簽（評(píng)委）； 二初賽 4月11西院食堂三樓進(jìn)行預(yù)賽，賽前布置場(chǎng)地（權(quán)益部干事）（張貼順序表，進(jìn)出口的安排），選手在二樓簽到處簽到后，由工作人員統(tǒng)一帶領(lǐng)，到三樓按秩序進(jìn)行比賽，評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分之后，收回評(píng)分表；賽后清理現(xiàn)場(chǎng)，完成收尾工作，統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，選出12組進(jìn)入決賽；（權(quán)益部干事）1公布12組決賽名單，通知決賽隊(duì)伍時(shí)間，形式，發(fā)放決賽菜品登記表，要求在4月15日前必須上交以及通知后勤； 三決賽14月18日西院食堂三樓進(jìn)行決賽，主持人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的調(diào)動(dòng)，場(chǎng)內(nèi)互動(dòng)（可邀請(qǐng)場(chǎng)外觀眾進(jìn)行互動(dòng)游戲或其他形式）參賽選手在指定位置制作各自的參賽作品，制作完成后由一名隊(duì)員負(fù)責(zé)解釋菜名的命名原因、特色、含義等，評(píng)委品嘗、評(píng)分并點(diǎn)評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾作為大眾評(píng)審品嘗并現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)；1統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，并現(xiàn)場(chǎng)宣布比賽結(jié)果，頒獎(jiǎng)（獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書），合影留念；1活動(dòng)總結(jié)。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：初賽：色香味（60分）形（20分）刀功（20分）決賽：指定菜品的制作（10分）：評(píng)委根據(jù)總體印象打分；自選菜式：（90分）：色香味形（60分）名（10分）創(chuàng)意（20分）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：設(shè)金勺獎(jiǎng)一組：必勝客PIZZA一個(gè)，銀勺獎(jiǎng)一組：KFC外帶繽紛桶一個(gè)，銅勺獎(jiǎng)二組：德芙巧克力一盒 總計(jì)180元左右 后勤提供： 油，鹽，醬，醋，糖等各種調(diào)料，鍋，鏟子，刀，砧板，盤子等用具，以及三樓和二樓部分場(chǎng)地。我們會(huì)在決賽開始之前把比賽所需要的用菜提前通知給后勤中心以便采購浙江工商大學(xué)后勤食品與生物工程學(xué)院學(xué)生會(huì)權(quán)益與自律部承辦環(huán)境工程學(xué)院、杭州商學(xué)院協(xié)辦第四篇：模擬面試大賽決賽現(xiàn)場(chǎng)流程表廣東海洋大學(xué)第五屆大學(xué)生模擬面試大賽決賽現(xiàn)場(chǎng)流程（一）開場(chǎng)視頻(介紹大賽及選手視頻)（3分鐘）（二）主持人致辭，介紹大賽及嘉賓（5分鐘
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