【文章內(nèi)容簡介】 要緊。B A 、禽、蛋、肉類的營養(yǎng)價值很高，每類食物所含的營養(yǎng)成分都有各自特點，應(yīng)合理選擇，充分利用A。 ，只要使用得當(dāng)，幾乎百分之百都能被吸收A ，奶奶說：沒有長蟲和發(fā)霉，可以吃。B ~3小時可吃些零食，但不要在進餐前吃零食。A 。A 、果膠和有機酸等，能刺激胃腸蠕動和消化液分泌，對促進人們的食欲和幫助消化起著很大作用。A ，對青少兒健康造成的內(nèi)在危害并不嚴重，因此不必太在意B 紅、黃、綠、橙等深色蔬菜比淺色蔬菜有營養(yǎng)。A ，皮也綠了，還能吃B 。A ，出廠日期是2003年3月1日，保質(zhì)期限是2004年3月1日，現(xiàn)在還能吃。B 、骨骼粗壯、身體健壯的青少年的 “超重”屬于正常的、良好的體質(zhì)狀態(tài)。B ，有害健康。A 。B 。B 、無害、符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感觀性狀。A ，它還能幫助促進其他食物的鐵吸收。 、禽、蛋、瘦肉均屬于動物性食物，是人類優(yōu)質(zhì)蛋白、脂類、脂溶性維生素以及礦物質(zhì)的良好來源，是營養(yǎng)飲食的重要組成部分。A ，而不能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化獲得。B ，可以促進鐵的吸收。A ，因為年幼時乳糖酶的活性依然很強，不容易發(fā)生乳糖不耐受癥。A ，能抑制胰蛋白酶的消化作用，但對人體不會產(chǎn)生有害的影響。B ，有的有明顯的遺傳因素。B 、干燥和低溫，食物一旦發(fā)霉就應(yīng)立即丟棄。A 147.《中華人民共和國食品安全法》第十條規(guī)定：任何組織或者個人有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中違反本法的行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。A ,補充營養(yǎng)。A 。A ，難以經(jīng)受長時間緊張的學(xué)習(xí)和考試。A 。A ，看上去沒壞，還可以銷售。B ，有氧運動的時間越長，消耗的能量越大。A 、炸為主，很多營養(yǎng)素被破壞，我們應(yīng)該少吃。 。A ，而不能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化獲得。B ，吃了有保健作用，可以采摘食用。B ,在膳食搭配中可以互相替換。A ，保質(zhì)期長的食品中，反式脂肪酸含量較高。因為氧化脂肪比較穩(wěn)定，不易變質(zhì)。,喝一杯白開水,有利于減少血液粘稠,增加循環(huán)血容量,對身體有好處。A 、拉稀，可能是因為他們患有“乳糖不耐受癥”。A 。A 第二篇：小學(xué)生健康教育知識競賽試題及答案小學(xué)生健康教育知識競賽試題班級： 姓名：一、選擇題。（）能促進胃腸蠕動、有利于食物消化。 ，有“智慧元素”之稱的是（）。 （）。 、心理的健康和具有良好的社會適應(yīng)能力，我們每天離不開水，如果我們在學(xué)?？诳蕰r，你應(yīng)該喝哪種水最好？（） ？（） ，()中的蛋白質(zhì)含量比較低。、肉 、缺鈣會引起：（）、鼻流血，可能與缺乏（）有關(guān)。 （）的含鈣量最豐富。 （）。 （）。％40％30％％30％40％％40％40％ （）。、饑飽要適當(dāng)、飲酒要節(jié)制、食物要多樣,血液里缺少（）,大腦功能就會受到影響。、危害最嚴重、被認為是“毒品之王” 的毒品是（）。？（）（）。（）。，人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素（）。，約占人體體重的（）。%左右%～80% %以上 ，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（）、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（） ，應(yīng)（）。、乳制品、高蛋白食品，增加睡眠，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（）。 “大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（）相對不足有關(guān)。？（），會影響（）的發(fā)育。，會造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（）。 （）。 （）。 （） ，有利于預(yù)防（）疾病。、經(jīng)濟、有效的方法是什么？（） ，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝（）。、青少年（）。 ，你應(yīng)該（）。 （）。二、判斷題。，它是由病毒引起的。（）。（）、惡心、全身沒勁、眼睛發(fā)黃、皮膚發(fā)黃、尿色加深，可能得了肝炎。（）。（）。（）。（），則須立即打“120”，請求急救。（），挫折是最好的老師。（），應(yīng)該經(jīng)常用來鼓勵自己，可以大大增強自信心。（）。（）。（），并且找人修好了它。（），就去叫小強到操場上玩籃球去，而小強拒絕了他。（），即使犯了錯誤，也不必承認。（），小紅沒帶傘，正發(fā)愁呢，小蘭走了過來說：“我有傘，先送你回家吧”。（），只要自己有理，可以毫無顧忌地指責(zé)別人。（），沒有制止他，這是寬以待人的表現(xiàn)。（），小紅幫小明解答問題時很不耐心，還說：小明 太笨。（），相同重量的豬肉中含蛋白質(zhì)較高，而脂肪較低。（）、脂肪和蛋白質(zhì)。（）、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽和水六大類。（）、吃醬油多可使血壓降低。（），所以多吃對我們的身體非常有好處。（）、禽肉等食物含有的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而豆類所含的蛋白質(zhì)不是優(yōu)質(zhì)蛋白（），對熱能的需要量較大，因此應(yīng)以脂肪作為供熱的主要營養(yǎng)素。（），最容易損失的營養(yǎng)素是維生素A。（），用淀粉勾芡可以保護維生素C。（），人類80%的疾病與“吃”有關(guān)。（），上下四個腔：左心房、左心室、右心房、右心室。（），血液從心臟流入靜脈血管。（）小學(xué)生健康教育知識競賽試題答案一、選擇題 二、判斷題15.√√ 610.√√√√√ 1115.√√√ 1620.√ 2125.√ 2630.√√√第三篇：2016年江蘇省中小學(xué)教師健康知識競賽 試題及答案健康知識競賽考試提交時間:20161026 13:48: 考試分數(shù)：題型：單選題 分值：2 得分： 保持口腔衛(wèi)生的正確方法是（）。選項1: 只需早晨刷牙,飯后漱口選項2: 早晚各刷一次選項3: 早中晚各刷一次選項4: 只需晚上刷牙 答案正確題型：單選題 分值：2 得分：如果不吃早餐,血液里缺少（）,大腦功能就會受到影響。選項1: 葡萄糖選項2: 維生素選項3: 脂肪選項4: 微量元素 答案正確題型：單選題 分值：2 得分： 吃動物脂肪過多最大危害是：選項1: 容易形成酸性體質(zhì)選項2: 容易發(fā)胖影響體形美觀選項3: 容易出汗，體力受影響選項4: 容易導(dǎo)致動脈血管硬化 答案正確題型：單選題 分值：2 得分： 安全用藥指的是（）。選項1: 盡量減少藥量的服用劑量選項2: 盡量減少藥物的品種選項3: 盡量選擇價格較少的藥物選項4: 盡量避免對藥物對人體產(chǎn)生的不良反映 答案正確題型：多選題 分值：2 得分： 兒童、青少年能量需要主要考慮（）。選項1: 基礎(chǔ)代謝選項2: 體力活動選項3: 食物熱效應(yīng)選項4: 生長發(fā)育 答案正確題型：判斷題 分值：2 得分： 任何隱形眼鏡都可以配戴過夜。正確錯誤 答案正確題型：判斷題 分值：2 得分：有人開著車到小區(qū)里推銷直接擠出來的散裝鮮奶，大家都去買，說是有營養(yǎng)，對嗎？正確 錯誤 答案正確題型：判斷題 分值：2 得分：動物性和植物性蛋白質(zhì)應(yīng)搭配著吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高，易消化，比較適合于兒童。正確錯誤 答案正確題型：單選題 分值：2 得分：被狗、貓等動物咬（抓）傷后，應(yīng)立即到醫(yī)療門診接種人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳時間是被咬（抓）傷后的（）小時內(nèi)。選項1: 6 選項2: 12 選項3: 24 選項4: 48 答案正確題型：單選題 分值：2 得分： 預(yù)防乙型肝炎的根本途徑是（）。選項1: 免疫球蛋白選項2: 乙型肝炎疫苗選項3: 切斷傳播途徑選項4: 阻斷母嬰傳播 答案正確1題型：單選題 分值：2 得分： 預(yù)防蛔蟲病的不正確做法是（）。選項1: 飯前便后洗手；不喝生水選項2: 生吃瓜果、蔬菜選項3: 吃預(yù)防藥選項4: 不咬手指和筆頭 答案正確1題型：單選題 分值：2 得分： 流行性出血熱的主要傳染源是（）。選項1: 鼠類選項2: 蚊子選項3: 病人選項4: 其他都是 答案正確1題型：單選題 分值：2 得分： 高血壓的危險因素有（）。選項1: 高脂血癥選項2: 吸煙選項3: 精神壓力選項4: 其他都是 答案正確1題型：單選題 分值：2 得分： 甲型H1N1流感（）,可由人傳染給豬，豬傳染給人選項1: 非常活躍選項2: 活躍選項3: 普通選項4: 其他都是 答案正確1題型：單選題 分值：2 得分：衛(wèi)生組織把三種疾病列為在世界范圍內(nèi)應(yīng)重點防治的慢性病，這三種病是（）。選項1: 心血管病，癌癥，齲齒選項2: 高血壓，糖尿病，牙周疾病選項3: 癌癥，冠心病，貧血選項4: 癌癥，冠心病、牙周疾病 答案正確1題型：單選題 分值：2 得分：視力不規(guī)則，經(jīng)常有變，經(jīng)阿托品擴瞳后視力可提高的一類近視眼稱為（）。選項1: 假性近視選項2: 軸性近視選項3: 真性近視選項4: 其他都是 答案正確1題型：多選題 分值：2 得分：成人適量獻血是指采血（），它對健康是安全的、無害的。選項1: 每次200400毫升選項2: 間隔期不少于6個月選項3: 少量選項4: 多次 答案正確1題型：多選題 分值：2 得分：下列關(guān)于我國艾滋病“四免一關(guān)懷”政策描述正確的是：（）。選項1: 對全國農(nóng)村中的艾滋病病人和城鎮(zhèn)經(jīng)濟困難的艾滋病病人實行免費抗艾滋病病毒藥物治療選項2: 在全國范圍內(nèi)為自愿咨詢檢測的人員免費提供咨詢和初篩檢測；對艾滋病病人的遺孤實行免費上學(xué)選項3: 對孕婦實施免費艾滋病咨詢、篩查和抗病毒藥物治療，減少母嬰傳播選項4: 將經(jīng)濟困難的艾滋病病人及其家屬納入政府救助范圍 答案正確1題型：多選題 分值：2 得分： 兒童用藥要注意哪些問題？（）選項1: 忌濫用維生素選項2: 忌濫用抗生素選項3: 忌濫用解熱鎮(zhèn)痛藥選項4: 忌濫用丙種球蛋白 答案正確題型：判斷題 分值：2 得分：經(jīng)常通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清潔新鮮是預(yù)防流行性感冒的重要措施之一。正確錯誤 答案正確2題型：判斷題 分值：2 得分：對甲型H1N1流感疑似和確認病例應(yīng)進行就地隔離治療，早期治療。正確錯誤 答案正確2題型：判斷題 分值：2 得分： 人群對甲型H1N1流感病毒普遍易感。正確錯誤 答案正確2題型：判斷題 分值：2 得分：細菌性食物中毒的臨床特點是潛伏期短、發(fā)病急、病程短、恢復(fù)快。正確錯誤 答案正確2題型：單選題 分值：2 得分：教育家夏丐尊先生說：“教育不能沒有感情，教師職業(yè)本身是愛的化身，愛的體現(xiàn)，愛的發(fā)揚，愛的延伸?！彼U述的教師人格機制的主要要素是（）。選項1: 崇高的職業(yè)理想選項2: 真誠的愛心 選項3: 對事業(yè)執(zhí)著選項4: 堅強的意志 答案正確2題型：單選題 分值：2 得分：在考試焦慮量表中，對得分在（）分者，有必要采取防治措施。選項1: 30 選項2: 40 選項3: 50 選項4: 60 答案正確2題型：多選題 分值：2 得分： 人的心理是（）。選項1: 腦的機能選項2: 客觀現(xiàn)實的反映選項3: 大腦活動產(chǎn)品選項4: 一種客觀的現(xiàn)象 答案錯誤2題型：判斷題 分值：2 得分：心理咨詢中，尊重意味著接納一個人的優(yōu)點和缺點，甚至一些不合理的、愚蠢的思想和行為。正確錯誤 答案正確2題型：判斷題 分值：2 得分：青少年心理與生理同時發(fā)展，認識水平較高，控制自己的能力較強，因此做事要盡量發(fā)揮獨立性。正確錯誤 答案正確2題型：單選題 分值：2 得分：預(yù)防地方性甲狀腺腫大最簡單經(jīng)濟，有效的方法是（）。選項1: 堅持食用碘鹽選項2: 多吃海產(chǎn)品選項3: 鍛煉身體選項4: 什么都可以吃 答案錯誤題型：單選題 分值：2 得分： 不屬于女性第二特征的是（）。選項1: 音調(diào)變高選項2: 乳房豐滿選項3: 出現(xiàn)腋毛選項4: 卵巢增大 答案正確3題型：單選題 分值：2 得分： 投擲練習(xí)者器械出手的