【文章內(nèi)容簡介】 件，引導(dǎo)其逐步實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、規(guī)范化管理。、資源化利用和無害化處理體系，餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物得到規(guī)范處置。嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌。有效整治私屠濫宰行為，嚴(yán)防病死畜禽進(jìn)入屠宰、加工或消費(fèi)環(huán)節(jié)。，促進(jìn)規(guī)范執(zhí)法、科學(xué)執(zhí)法、文明執(zhí)法，食品安全監(jiān)管部門在政府部門政風(fēng)行風(fēng)評議中排名中上，不出現(xiàn)吃拿卡要等不文明執(zhí)法行為。（三）企業(yè)主體責(zé)任落實，并持續(xù)符合發(fā)證或備案相關(guān)條件。食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全以法定代表人負(fù)首要責(zé)任、食品安全主管人員負(fù)直接責(zé)任、從業(yè)人員負(fù)崗位責(zé)任為主要內(nèi)容的食品安全責(zé)任制度，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。，強(qiáng)化過程控制,確保場地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件、流程布局、從業(yè)人員等符合法律法規(guī)要求，建立健全并嚴(yán)格落實責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、出廠檢驗、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)、發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。，用可追溯制度倒逼和引導(dǎo)生產(chǎn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實現(xiàn)有效追溯，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營者實現(xiàn)電子信息化管理。，及時發(fā)現(xiàn)問題食品，及時召回問題食品，應(yīng)召回食品召回率達(dá)到xxx%。、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全集中培訓(xùn)不少于xx小時。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)，明確分管負(fù)責(zé)人。%，參加量化分級評定單位的公示率達(dá)xxx%。（四）應(yīng)急管理有序高效，建立健全食品安全應(yīng)急體系，制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，編制應(yīng)急操作手冊。，開展應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)演練，每年至少培訓(xùn)一次，每兩年至少開展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資，嚴(yán)格事故信息報送，提高事故防范和應(yīng)急處置能力。，食品安全事故及事件應(yīng)急處置率達(dá)xxx%。無隱瞞、謊報、緩報食品安全事故的行為。未發(fā)生影響惡劣的食品安全事件。，建立信息平臺，促進(jìn)部門間、區(qū)域間的食品安全信息互通共享。建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全輿情監(jiān)測處置機(jī)制，強(qiáng)化輿情監(jiān)測監(jiān)控，樹立正確輿論導(dǎo)向，及時回應(yīng)社會關(guān)切，妥善處置食品安全社會輿論事件。（五）實現(xiàn)社會共建共治，積極開展“全國食品安全宣傳周”等宣傳活動，食品安全工作有良好的輿論氛圍。加強(qiáng)食品安全風(fēng)險交流，增強(qiáng)社會公眾認(rèn)知能力，科學(xué)防范食品安全風(fēng)險。、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育，提高社會公眾食品安全素養(yǎng)和食品安全基本知識知曉率，公眾對食品安全支付意愿強(qiáng)，食品安全消費(fèi)行為健康理性。政府部門每月舉辦面向廣大基層群眾的食品安全科普宣傳教育活動不少于x場；在全市主流新聞媒體開設(shè)食品安全知識科普專欄；食品安全科普宣傳活動社區(qū)覆蓋率xx%以上；市電視臺播放食品安全公益廣告平均每周不少于x次；中小學(xué)生食品安全知識課程培訓(xùn)每年不少于xx小時。通過包括新媒體在內(nèi)的多種媒介方式，使公眾獲知時效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富全面的食品安全信息，充分了解政府做好食品安全工作的決心和監(jiān)管的成效，食品安全消費(fèi)行為得到有效指導(dǎo)和引導(dǎo)。，將食品安全監(jiān)管服務(wù)融入社會網(wǎng)格化管理，建立集中受理、分配辦理、高效處置、全程監(jiān)督的快速聯(lián)動監(jiān)管機(jī)制。，全面推行有獎舉報，統(tǒng)一投訴舉報電話，暢通投訴舉報渠道，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。xx小時不間斷受理食品安全投訴舉報，投訴舉報核查回復(fù)率達(dá)xxx%。，鼓勵群眾參與，充分發(fā)揮人大代表、政協(xié)委員、專家學(xué)者、新聞媒體、行業(yè)協(xié)會代表等各方力量，加強(qiáng)對政府、監(jiān)管部門、企業(yè)履職盡責(zé)情況的監(jiān)督，營造社會共治良好氛圍。創(chuàng)建工作在市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由市創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織實施。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)職能部門根據(jù)本實施方案，負(fù)責(zé)落實職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，并達(dá)到創(chuàng)建活動要求的相關(guān)指標(biāo)。五、實施步驟創(chuàng)建工作從xxxx年x月開始，到xxxx年底基本結(jié)束，分三個階段進(jìn)行：（一）宣傳準(zhǔn)備階段。制定印發(fā)創(chuàng)建活動實施方案，成立食品安全示范城市創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室，召開專題會議對創(chuàng)建工作進(jìn)行全面動員和部署，并明確職責(zé)，細(xì)化分解創(chuàng)建工作任務(wù)。深入開展宣傳活動，動員全市群眾和社會各界廣泛參與支持創(chuàng)建活動，營造濃厚輿論氛圍。（二）組織實施階段。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門圍繞自身職能、對照創(chuàng)建目標(biāo)，制定具體實施方案，采取有效措施，在全面落實食品安全監(jiān)管各項工作的同時，著力打造創(chuàng)建工作亮點(diǎn)和示范點(diǎn)，有力推動創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)全面落實。（三）自查整改階段。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門對照創(chuàng)建工作目標(biāo)和任務(wù)，逐項進(jìn)行認(rèn)真自查；市創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位創(chuàng)建工作進(jìn)行驗收，對存在問題提出整改意見，督促整改、完善提高。六、工作要求（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識。開展創(chuàng)建工作，提高食品安全綜合監(jiān)管效能。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各成員單位要充分認(rèn)識做好創(chuàng)建工作的重要意義，將創(chuàng)建工作納入重要議事日程和考核目標(biāo)，主要負(fù)責(zé)同志要親自研究部署，要成立工作小組，切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合實際，細(xì)化工作方案，明確目標(biāo)、落實責(zé)任、制定措施、精心組織，確保各項任務(wù)如期完成。（二）明確目標(biāo)，落實責(zé)任。食品安全示范城市的創(chuàng)建工作，涉及到農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各個環(huán)節(jié)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各監(jiān)管部門要在強(qiáng)化日常監(jiān)管、開展專項整治，有效解決食品安全領(lǐng)域的突出問題和潛在隱患，全面落實工作目標(biāo)任務(wù)的同時，切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合本單位、本部門實際，制訂計劃，分解任務(wù)，明確職責(zé)，落實責(zé)任，強(qiáng)化措施，把握關(guān)鍵目標(biāo)和節(jié)點(diǎn)，扎扎實實開展創(chuàng)建工作。（三）密切配合，形成合力。我市食品安全示范城市的創(chuàng)建是一項系統(tǒng)性工程，各成員單位要相互支持、相互溝通、協(xié)調(diào)配合、齊抓共管，形成創(chuàng)建工作合力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各有關(guān)部門要在人力、物力、財力等方面予以充分支持。財政部門要及時解決落實食品安全監(jiān)管和檢驗檢測等經(jīng)費(fèi)，為創(chuàng)建工作提供必備財力保障。（四）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。要充分