【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 它生物以及畜禽自身生活環(huán)境的污染愈來愈突出，已成為一個(gè)不可忽視的污染源。由于養(yǎng)殖數(shù)量增多、糞污處理相對(duì)滯后，農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)糞尿處理已成為主要的污染源，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展非常不利。（七）豬肉及其制品的安全問題日益突出主要表現(xiàn)為人畜共患疾病、獸藥殘留及違禁品添加等。豬肉加工工藝、技術(shù)和設(shè)備, 與國際差距甚遠(yuǎn),轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)差距更大。雖然目前我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出與發(fā)達(dá)國家相似或相同的特點(diǎn)與趨勢(shì)，但是，我國生豬產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化發(fā)展的歷史畢竟較短，生豬產(chǎn)業(yè)配置土地、資本、技術(shù)、管理和人力資源等的市場(chǎng)機(jī)制還不夠完善，功能不健全，嚴(yán)重制約著我國的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。三、我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略與政策建議為適應(yīng)未來城市化加速發(fā)展、工業(yè)化深化發(fā)展、土地、耕地和水等資源日益短缺、國內(nèi)人口流動(dòng)規(guī)模不斷加大、國際游客不斷增多等的態(tài)勢(shì)，新世紀(jì)我國養(yǎng)豬業(yè)將朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)發(fā)展，養(yǎng)豬生產(chǎn)將以適度規(guī)?；?、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式為主體，多項(xiàng)技術(shù)的綜合配套利用是提高養(yǎng)豬業(yè)整體生產(chǎn)水平和效益的關(guān)鍵。下面將從育種、營養(yǎng)、豬肉安全生產(chǎn)等方面探討我國新世紀(jì)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。（一）智能豬業(yè)在養(yǎng)殖新技術(shù)上趨向于“智能豬業(yè)”，通過智能感知、自動(dòng)控制、監(jiān)控預(yù)警等技術(shù)，提升養(yǎng)殖生產(chǎn)水平，提高工作效率，降低能源與投入品消耗，可以極大推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。（二）育種技術(shù)優(yōu)良品種是取得養(yǎng)豬效益的一個(gè)重要因素。隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的高速發(fā)展, 人們對(duì)安全優(yōu)質(zhì)動(dòng)物食品的需求將會(huì)大幅度增長(zhǎng)。良種豬具有生長(zhǎng)發(fā)育快、飼料利用率高、瘦肉率高、銷售價(jià)格高等諸多優(yōu)點(diǎn)，因此，應(yīng)該以育種手段創(chuàng)新為核心，切實(shí)解決良種供應(yīng)問題。（三）防控疫病養(yǎng)豬戶應(yīng)改變“重治輕防”的思想，樹立“以防為主”的觀念，從養(yǎng)豬場(chǎng)選址、豬舍設(shè)計(jì)、程序化防疫、科學(xué)飼料配方等基礎(chǔ)方面入手，最大限度地防止疫病的發(fā)生，同時(shí)以種豬疫病凈化為重點(diǎn)，源頭管理，徹底阻斷疫病的傳播途徑。而一旦發(fā)生疫病，要做到及時(shí)隔離、準(zhǔn)確診斷、合理用藥，將損失減少到最低限度。（四）環(huán)境保護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)環(huán)境的影響已成為我們國家的一項(xiàng)基本國策，我們應(yīng)從特定的自然條件出發(fā)，有效利用資源和保護(hù)環(huán)境，對(duì)畜禽養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工、養(yǎng)殖業(yè)糞便處理等方面都做到合理配制和循環(huán)利用，切實(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，有效實(shí)施畜糞污綜合利用和無害化治理，實(shí)現(xiàn)環(huán)境友好發(fā)展，確保養(yǎng)豬業(yè)和環(huán)境保護(hù)的和諧統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（五）質(zhì)量安全 健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系；對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售過程進(jìn)行全程控制；嚴(yán)密的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理組織機(jī)構(gòu)體系；強(qiáng)化生產(chǎn)源頭控制和進(jìn)出口檢疫。（六）動(dòng)物福利動(dòng)物福利在西方發(fā)達(dá)國家和很多發(fā)展中國家早已成為大眾話題，基本的動(dòng)物福利措施有助于改善動(dòng)物的健康狀況，更充分地發(fā)揮遺傳潛力，提高家畜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，而且，動(dòng)物福利措施有助于提高動(dòng)物源性食品的安全。近年來，西方國家以動(dòng)物福利保護(hù)設(shè)立貿(mào)易壁壘，限制非動(dòng)物福利產(chǎn)品進(jìn)入本國市場(chǎng)，因此，實(shí)施動(dòng)物福利對(duì)動(dòng)物、人類健康和產(chǎn)品出口都有好處。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，我國養(yǎng)豬業(yè)將進(jìn)入一個(gè)新的歷史時(shí)期，優(yōu)質(zhì)、高效、安全的我國養(yǎng)豬業(yè)必將取得更大的進(jìn)展和更多的成果。第三篇：中國高等教育的現(xiàn)狀與展望中國高等教育的現(xiàn)狀與展望一、中國高等教育的基本情況中國自古以來就是禮儀之邦，一向重視教育。早在兩千多年前的西漢，就有了最高學(xué)府——太學(xué)，并且設(shè)置了“博士”。在近代，由于種種原因，中國落后了，直到19世紀(jì)末期才開始出現(xiàn)現(xiàn)代意義上的高等教育。在舊中國，高等教育發(fā)展極其緩慢，1947年全中國僅有高等學(xué)校207所。1949年，中華人民共和國成立以后，中國政府高度重視高等教育事業(yè)的發(fā)展，特別是1978年中國共產(chǎn)黨十一屆三中全會(huì)以來，經(jīng)過不斷改革和調(diào)整，取得了令人矚目的成績(jī)。如今，中國已經(jīng)初步建立了一個(gè)學(xué)科門類較為齊全，學(xué)歷教育與非學(xué)歷教育相互配套，高等?？平逃?、本科教育和研究生教育層次完整、形式豐富多樣、規(guī)模龐大的高等教育體系?！k學(xué)規(guī)模有了較大發(fā)展。截至1995 年底，我國共有普通高校1054所。在這些院校中，本科院校615所，?？圃盒?39所。1995年各類高校學(xué)歷教育在校生達(dá)到520多萬人，其中普通高校本?？圃谛Ｉ?90萬人、成人高校在校本專科生235萬人。高等教育自學(xué)考試，各種類型的高等非學(xué)歷教育和繼續(xù)教育也有了長(zhǎng)足的發(fā)展。我國每10萬人口中有大學(xué)生433人，每百名高中畢業(yè)生中有40多人進(jìn)入普通高校深造?！獙哟谓Y(jié)構(gòu)趨向合理。％；研究生教育有了很大發(fā)展，具有博士授予權(quán)的高校219所，博士授予點(diǎn)約2000個(gè)；有碩士授予權(quán)的高校471所，碩士授予點(diǎn)約7400個(gè)?！獙I(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。1993年國家教委新頒布了本科專業(yè)目錄，專業(yè)種數(shù)由原來的813種減少到504種，拓寬了專業(yè)口徑，在一定程度上改變了專業(yè)劃分過細(xì)，適應(yīng)性不強(qiáng)的狀況。同時(shí)，增加了一批經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展急需的應(yīng)用學(xué)科專業(yè)。——業(yè)務(wù)培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高。通過教學(xué)改革，高等學(xué)校學(xué)生的知識(shí)能力結(jié)構(gòu)有所改善，基礎(chǔ)知識(shí)更加第四篇：中國食品安全現(xiàn)狀揭秘：中國食品安全現(xiàn)狀儀器信息網(wǎng) 2016/03/22 11:13:57 點(diǎn)擊 2259 次[導(dǎo)讀] 315前夕，廣州市消委會(huì)等40省市消協(xié)(消委會(huì)、消保委)與中國消費(fèi)者報(bào)社、中國消費(fèi)網(wǎng)共同發(fā)布的了《全國食品安全調(diào)查報(bào)告》。《全國食品安全調(diào)查報(bào)告》重磅出爐民以食為天，食以安為先。315前夕，廣州市消委會(huì)等40省市消協(xié)(消委會(huì)、消保委)與中國消費(fèi)者報(bào)社、中國消費(fèi)網(wǎng)共同發(fā)布的《全國食品安全調(diào)查報(bào)告》顯示：四成多消費(fèi)者不細(xì)看食品標(biāo)簽及說明。%的消費(fèi)者表示對(duì)食品安全問題“遇到過，但較少”。六成多消費(fèi)者遇到過食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期不易辨識(shí)的情況。六成多消費(fèi)者認(rèn)為食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)最易出問題。遇到食品安全問題后選擇找商家要求退換或賠償?shù)南M(fèi)者占比最高，同時(shí)仍有 %的消費(fèi)者“忍氣吞聲，自認(rèn)倒霉”。六成多消費(fèi)者對(duì)新的《食品安全法》知之甚少。很多消費(fèi)者對(duì)新《食品安全法》能否落到實(shí)處持懷疑態(tài)度。七成多消費(fèi)者認(rèn)為只有嚴(yán)格執(zhí)法、加大監(jiān)管力度，才能提高消費(fèi)信心。據(jù)了解，在去年10月1日《食品安全法》正式實(shí)施之后，廣州、北京、天津、上海、重慶、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、海南、四川、云南、陜西、甘肅、廣西、哈爾濱、長(zhǎng)春、沈陽、濟(jì)南、南京、杭州、武漢、成都、西安、大連、青島、昆明、廈門、深圳等40省市的消費(fèi)者協(xié)會(huì)(消委會(huì)、消保委)，與中國消費(fèi)者報(bào)社、中國消費(fèi)網(wǎng)共計(jì)42家消費(fèi)維權(quán)單位一起，在沃爾瑪?shù)拇罅χС窒?，共同開展了“全國食品安全大調(diào)查”活動(dòng)。此次活動(dòng)不僅在40省市消協(xié)組織的官方網(wǎng)站及《中國消費(fèi)者報(bào)》、中國消費(fèi)網(wǎng)上開展，同時(shí)還在沃爾瑪遍布全國的423家大型商超同步展開，歷時(shí)四個(gè)多月，多達(dá)133225名消費(fèi)者踴躍參與。四成多消費(fèi)者看標(biāo)簽不仔細(xì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在購買食品場(chǎng)所的選擇上，%的消費(fèi)者通常會(huì)在超市等大型購物場(chǎng)所購買食品，占比最高。五成多的消費(fèi)者會(huì)選擇便利店和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，還有三成多的消費(fèi)者會(huì)選擇網(wǎng)店和食品