【文章內(nèi)容簡介】 質(zhì)服務主題活動主題活動期間，神秘客人將不定期到訪，活動領導小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況，平日賓客意見反饋情況等，綜合各部門品質(zhì)管理目標達成情況評選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個，分別授予“品質(zhì)管理進步獎”、“品質(zhì)管理杰出部門獎”；結合酒店年終評優(yōu)工作，綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分別給予一定獎勵。酒店店慶活動方案5一、活動目的為慶祝酒店成立xxx周年，提升酒店知名度與美譽度,增進酒店全員凝聚力、向心力，展示企業(yè)文化底蘊，同時也借此機會回饋新老客戶。二、活動主題明珠輝煌六周年，感恩優(yōu)惠大酬賓三、活動時間**年**月**日**年**月**日四、活動內(nèi)容(一)、征文活動：明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事：、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務、團隊建設、員工精神風貌以及先進部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限，字數(shù)在20xx字內(nèi)。、聯(lián)系方式等。：廣大員工及每一位關注明珠成長和變化的`社會各界朋友。：**年**月**日～**年**月**日。：。：、房務部3篇、康樂部、行政人事部、財務部、保安部、工程部各1篇以上。，請各部門負責人積極發(fā)動本部門員工踴躍參與投稿。(二)、店慶營銷優(yōu)惠活動措施：餐飲部、房務部、康樂部三大經(jīng)營部門于**月**日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動方案至行政人事部。市場營銷部根據(jù)三個經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動方案，負責擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于**月15日上交總經(jīng)辦。(三)、晚會活動：由集團工會主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動主題決賽時間：**年**月**日19：30分決賽地點：酒店明珠三樓多功能廳酒店各部門節(jié)目要求：，精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動員，把本次活動作為對本部員工進行企業(yè)文化宣揚的重要契機。，并于**月1日**月**日期間組織員工學習歌曲《團結就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶歸來》。.**月**、**日下午14：30在三樓多功能廳進行節(jié)目初次篩選，主要根據(jù)晚會的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進行篩選對初審合格的節(jié)目進行不著裝彩排。.**月**日、**日下午14：30對確定上店慶晚會的節(jié)目進行著裝彩排，屆時請各級領導觀摩。(四)、節(jié)目補貼與其它事項：工會將為參加決賽的節(jié)目補助節(jié)目經(jīng)費，35人節(jié)目補助300，6**人節(jié)目補助600元，**人以上節(jié)目補助800元，不足部分酒店會根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結合工會節(jié)目給予補貼最高按**0元/人標準補貼，不足部份由各部門自行補助。工會將于**月**日**月**日為入選決賽的各節(jié)目作指導。酒店店慶活動方案6一、活動主題：冬季陽光，溫暖假日。二、活動目的：宣傳陽光假日酒店，營造聲勢、樹立品牌、塑造形象；經(jīng)濟價值、社會價值創(chuàng)新高，增加其知名度與影響力；為陽光假日酒店聚集人氣，利用有效、強大的宣傳攻勢，形成強大的宣傳焦點，形成在傳媒心目中的公關體系；三、活動前期宣傳：媒體選擇：《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告；媒體作用：邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道，配合戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解；媒體宣傳實施方案：A：活動當天，請主打媒體《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置，大版面（最少1/3版面）對整個活動進行的報道，并深入挖掘其潛在的新聞價值，后續(xù)連續(xù)報道，形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點；B：在公交車車身上、公交站廣告牌上、廣告突出氣勢和時尚元素，公交站廣告牌要選擇繁華路段（如：火車站、步行街口等），要體現(xiàn)酒店特色、大氣；發(fā)布時間：xx年11月20日至xx年12月20日；其它附加實施方案：A：彩色宣傳頁夾報發(fā)行，發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、服務特點（婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內(nèi)進店客人9折優(yōu)惠等）、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動；注：夾報發(fā)行覆蓋面廣、目標客戶群明確，有噱頭必會引起公眾的關注，且會嘗試在店慶當天參加活動，由此達到宣傳的效果；夾單媒體：《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》發(fā)布數(shù)量：3萬份發(fā)布時間：xx年11月29日——xx年12月3日B：店慶當天請《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記者出席，并對當天的活動進行采訪和報道；C：貴賓邀請與貴賓禮品；（1）通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等，邀請函必須在活動的四天前發(fā)出，提前一天電話落實。（2）邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領導、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負責人、酒店貴賓級客戶（大客戶、常住戶等）（3）禮品要具有陽光假日酒店的特色，具有紀念意義，品味高尚、外觀美觀，要有一定的實際價值，價格大概在20元——30元左右；（如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等）D：所需資料；（1）領導講話稿（2）酒店宣傳資料（3）主持人發(fā)言稿（4）活動具體執(zhí)行表四、成立店慶活動籌備小組：小組成員由酒店管理層組成，負責活動的策劃與執(zhí)行，貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作，店慶活動的執(zhí)行人員由小組人員負責；禮儀小姐、現(xiàn)場接待工作由酒店員工負責；外聘人員：舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名；五、活動現(xiàn)場物料及到位時間：A：現(xiàn)場物料及到位時間B：活動環(huán)境現(xiàn)場的布置（1）酒店整體分內(nèi)外兩部分進行布置，內(nèi)部用金_的閃光燈來進行裝飾，以色彩艷麗的氣球做點綴，突出歡慶的氣氛；外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹，以簡潔大方為主；（2）搭建舞臺，以鮮花點綴舞臺周圍，以空飄烘托，形成活動區(qū)的亮點，在此完成活動的所有演出；六、活動議程A：議程安排提前三天，將現(xiàn)場、電源等布置完畢；當天上午9點前，檢查維護設備、設施；8點——8點半，主持人熟悉話稿，禮儀小姐換好服裝，調(diào)音師調(diào)試音響并播放《迎賓典》，舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位，保安現(xiàn)場維護秩序；8點半——9點，進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作；9點——9點半，禮儀小姐開始迎賓，保安負責維持秩序、車輛的指揮停放；9點半——10點，放喜慶音樂，調(diào)整好儀式用品；10點——10點5分，全體員工進場；10點5分——10點15分，主持人宣布周年店慶活動開始，鳴炮奏樂，并介紹酒店的規(guī)模等情況；10點15分——10點30分主持人宣布酒店領導致辭、員工代表致辭；10點30分舞獅隊上場注：獅乃百獸之強，軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大，而是公司整體發(fā)展要在國內(nèi)市場名列前茅。1活動儀式結束，由禮儀小姐引領媒體朋友到酒店就餐，歌手表演節(jié)目；六、費用預算：略酒店店慶活動方案7一、活動目的慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高公民酒店的美譽度，并借此機會回饋新老朋友。二、活動主題長袖予我十三年 寧靜志遠又一朝（繼往開來十三周年慶）三、活動時間20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動具體內(nèi)容活動一：零點消費大贈送：單桌消費：1）、消費滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；2）、消費滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；3）、消費滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；4）、消費滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；活動二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動；1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；3）、宴席滿30桌，送：900元代金券聯(lián)手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價白酒、啤酒、飲料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；2）、關公坊：六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、?；顒尤嚎头績?yōu)惠1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副；2）、室特惠10元/時，100元封頂；3）、四樓單間特價房70元/間酒店店慶活動方案5篇?；顒铀模弘S園、花園攜手共慶、真情大奉送1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費滿500元送48元（以此類推） +花園店客房20元代金券貳張2）、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。活動五：公民公益大講堂☆ 為更好的服務公民的貴賓客戶，屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進行服務，提供大家感興趣課程。a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”；b、海棠中醫(yī)美容老師講授。中醫(yī)美容知識”；c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。宣傳語：越宴傳奇酒樓不做最貴、只做最好！越宴傳奇酒樓海鮮超市鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套！具體工作細則：一、產(chǎn)地購原料、求質(zhì)量穩(wěn)定市場上的39。海鮮大多經(jīng)過了好幾道商販倒賣，不僅價格高，原料新鮮度已下降，原料當天賣還可以，放到第二天質(zhì)量下降，到第三天后質(zhì)量就非常差了；常此以往，菜品的質(zhì)量得不到保證，通過與海邊供貨商聯(lián)系，天天在海邊訂貨，用長途貨車方式直接進貨，基本上是每天用多少進多少，送貨時間不超過6小時，原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證，算上每箱20元的運費，原料成本也會比在本市進的價格便宜策劃書。二、價格實惠、拉回顧客（1）美食節(jié)的主打菜品降低毛利，只求少有賺頭，能夠把人氣聚攏起來就可以；（2）在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動，聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊；（3）海鮮超市化，所有海鮮平價銷售；（4）大廳啤酒買一送一；（5）推出免費試飲果汁、爆米花，贈送區(qū)懸掛指示牌，為女士、小孩提供免費的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時間，防止客人等菜時產(chǎn)生的焦慮心態(tài)；三、環(huán)境布置在酒店大堂制作綠色食品大型展臺，展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標明名稱、產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值及菜品名稱，突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品、突出營養(yǎng)健康理念菜品；租憑大型綠色盆栽，擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊；購買各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放；大堂制作美食廣角展臺現(xiàn)場進行烹調(diào)制作；四、輔助活動（1）設計中獎摩天輪，主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤，消費滿100元以上即可轉(zhuǎn)一次，酒店可以免費提供所指示菜品；（2）轉(zhuǎn)獎說明：菜金滿100元以上，可轉(zhuǎn)獎一次；每次轉(zhuǎn)獎，轉(zhuǎn)盤須旋轉(zhuǎn)一周以上；轉(zhuǎn)獎獎品當餐兌現(xiàn)；輪盤指針至兩種獎品中間時無獎品，可再提供一次轉(zhuǎn)獎機會；本活動最終解釋權歸本酒樓所有。（3）增加現(xiàn)場烹制菜品的展臺，例如炒、烤、涼菜等明檔菜品，以渲染餐廳的氣氛；五、服務提升（1）活動前半月所有前廳人員進行為期15天的強化訓練；（2）培訓時間為每日：8：309：30 14：3015：30 21：0022：00（3）培訓內(nèi)容： 禮貌禮儀 服務技巧本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識、酒店現(xiàn)有的菜品知識（包括各種海鮮的售價、營養(yǎng)、制作方法、口味特點等）；酒水知識、新推菜品介紹、現(xiàn)場模擬訓練；六、菜品調(diào)整（1）菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品，根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出2030到創(chuàng)新菜品；（2）綠色美食文化節(jié)期間同時推出“越宴金秋海鮮超市”理念；（3）節(jié)后每日推出10款特價海鮮實行平價銷售；（4）推出受當?shù)厝讼矏鄣牟似?，?chuàng)新具有原生態(tài)的風味菜品；七、廣告宣傳（1）在本地最具影響力的晚報上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動廣告；（2）在本市交通廣播電臺每日循環(huán)5次播出本次活動廣告，每次20秒，連播10天；（3）印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛；（4）制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼；（5）制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊（主要內(nèi)容為各項優(yōu)惠措施）在酒店周邊向路人發(fā)放；（6）制作土特產(chǎn)品精美大禮包，向來就餐的客人每桌贈送一包；（7）在酒店大門口懸掛大型噴繪，注明活動內(nèi)容及部分海鮮價格；八、營銷活動費用預算（1）報紙廣告：8天4800元=38400元（2）交通之聲：10天，現(xiàn)金7000元＋xx元代金卷（3）宣傳廣告吊旗費用 （4）pop制作費用（5）宣傳條幅、海報 （6）大禮包制作（7）綠色盆栽租憑 （8）飾品采購（9）展臺制作九、酒店目前現(xiàn)有近況：一、缺少有效的營銷手段；二、整體服務質(zhì)量一般；三、酒店自身品牌宣傳不夠；四、菜品東拼西湊沒有新意；五、前廳后廚不能有效溝通；六、管理監(jiān)督不夠健全完善；硬件設施良好；人員基本素質(zhì)好；菜肴出品質(zhì)量不錯；管理層素質(zhì)不錯；酒店店慶活動方案8一、店慶活動效果預估宣傳造勢，聯(lián)合開業(yè)圣誕，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽度。店內(nèi)外造型富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對本企業(yè)忠誠度。通過服務比賽、菜品以及廚師比賽、成本節(jié)約，能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。通過促銷，提升公司營業(yè)額。本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應。二、店慶活動主題、時間及地點店慶活動的主題:顧客滿意、文化創(chuàng)新。店慶活動的時間:x年12月x日至x日店慶活動的地點:某火鍋店三、店慶活動宣傳方式前期媒體宣傳店慶活動前期，通過西安順隆禮儀文化傳播有限公司的合作媒體