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正文內(nèi)容

某五星級酒店四周年店慶活動(dòng)方案(編輯修改稿)

2024-11-14 21:00 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間,神秘客人將不定期到訪,活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見反饋情況等,綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個(gè),分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門獎(jiǎng)”;結(jié)合酒店年終評優(yōu)工作,綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。酒店店慶活動(dòng)方案5一、活動(dòng)目的為慶祝酒店成立xxx周年,提升酒店知名度與美譽(yù)度,增進(jìn)酒店全員凝聚力、向心力,展示企業(yè)文化底蘊(yùn),同時(shí)也借此機(jī)會回饋新老客戶。二、活動(dòng)主題明珠輝煌六周年,感恩優(yōu)惠大酬賓三、活動(dòng)時(shí)間**年**月**日**年**月**日四、活動(dòng)內(nèi)容(一)、征文活動(dòng):明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事:、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、員工精神風(fēng)貌以及先進(jìn)部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限,字?jǐn)?shù)在20xx字內(nèi)。、聯(lián)系方式等。:廣大員工及每一位關(guān)注明珠成長和變化的`社會各界朋友。:**年**月**日~**年**月**日。:。:、房務(wù)部3篇、康樂部、行政人事部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部各1篇以上。,請各部門負(fù)責(zé)人積極發(fā)動(dòng)本部門員工踴躍參與投稿。(二)、店慶營銷優(yōu)惠活動(dòng)措施:餐飲部、房務(wù)部、康樂部三大經(jīng)營部門于**月**日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案至行政人事部。市場營銷部根據(jù)三個(gè)經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案,負(fù)責(zé)擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于**月15日上交總經(jīng)辦。(三)、晚會活動(dòng):由集團(tuán)工會主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動(dòng)主題決賽時(shí)間:**年**月**日19:30分決賽地點(diǎn):酒店明珠三樓多功能廳酒店各部門節(jié)目要求:,精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動(dòng)員,把本次活動(dòng)作為對本部員工進(jìn)行企業(yè)文化宣揚(yáng)的重要契機(jī)。,并于**月1日**月**日期間組織員工學(xué)習(xí)歌曲《團(tuán)結(jié)就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶歸來》。.**月**、**日下午14:30在三樓多功能廳進(jìn)行節(jié)目初次篩選,主要根據(jù)晚會的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進(jìn)行篩選對初審合格的節(jié)目進(jìn)行不著裝彩排。.**月**日、**日下午14:30對確定上店慶晚會的節(jié)目進(jìn)行著裝彩排,屆時(shí)請各級領(lǐng)導(dǎo)觀摩。(四)、節(jié)目補(bǔ)貼與其它事項(xiàng):工會將為參加決賽的節(jié)目補(bǔ)助節(jié)目經(jīng)費(fèi),35人節(jié)目補(bǔ)助300,6**人節(jié)目補(bǔ)助600元,**人以上節(jié)目補(bǔ)助800元,不足部分酒店會根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會節(jié)目給予補(bǔ)貼最高按**0元/人標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼,不足部份由各部門自行補(bǔ)助。工會將于**月**日**月**日為入選決賽的各節(jié)目作指導(dǎo)。酒店店慶活動(dòng)方案6一、活動(dòng)主題:冬季陽光,溫暖假日。二、活動(dòng)目的:宣傳陽光假日酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會價(jià)值創(chuàng)新高,增加其知名度與影響力;為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強(qiáng)大的宣傳攻勢,形成強(qiáng)大的宣傳焦點(diǎn),形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;三、活動(dòng)前期宣傳:媒體選擇:《新鄉(xiāng)日報(bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告;媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進(jìn)行全方位的報(bào)道,配合戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解;媒體宣傳實(shí)施方案:A:活動(dòng)當(dāng)天,請主打媒體《新鄉(xiāng)日報(bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行的報(bào)道,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續(xù)連續(xù)報(bào)道,形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點(diǎn);B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、廣告突出氣勢和時(shí)尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等),要體現(xiàn)酒店特色、大氣;發(fā)布時(shí)間:xx年11月20日至xx年12月20日;其它附加實(shí)施方案:A:彩色宣傳頁夾報(bào)發(fā)行,發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、服務(wù)特點(diǎn)(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動(dòng)期內(nèi)進(jìn)店客人9折優(yōu)惠等)、開展有獎(jiǎng)銷售、免費(fèi)接送、贈(zèng)送小禮品等活動(dòng);注:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣、目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必會引起公眾的關(guān)注,且會嘗試在店慶當(dāng)天參加活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果;夾單媒體:《新鄉(xiāng)日報(bào)》《平原晚報(bào)》發(fā)布數(shù)量:3萬份發(fā)布時(shí)間:xx年11月29日——xx年12月3日B:店慶當(dāng)天請《新鄉(xiāng)日報(bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志社的記者出席,并對當(dāng)天的活動(dòng)進(jìn)行采訪和報(bào)道;C:貴賓邀請與貴賓禮品;(1)通過邀請函、電話邀請、報(bào)紙廣告邀請等,邀請函必須在活動(dòng)的四天前發(fā)出,提前一天電話落實(shí)。(2)邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)(3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀(jì)念意義,品味高尚、外觀美觀,要有一定的實(shí)際價(jià)值,價(jià)格大概在20元——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機(jī)、馬克杯、手機(jī)袋等)D:所需資料;(1)領(lǐng)導(dǎo)講話稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人發(fā)言稿(4)活動(dòng)具體執(zhí)行表四、成立店慶活動(dòng)籌備小組:小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,店慶活動(dòng)的執(zhí)行人員由小組人員負(fù)責(zé);禮儀小姐、現(xiàn)場接待工作由酒店員工負(fù)責(zé);外聘人員:舞獅表演隊(duì)伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊(duì)21名;五、活動(dòng)現(xiàn)場物料及到位時(shí)間:A:現(xiàn)場物料及到位時(shí)間B:活動(dòng)環(huán)境現(xiàn)場的布置(1)酒店整體分內(nèi)外兩部分進(jìn)行布置,內(nèi)部用金_的閃光燈來進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹,以簡潔大方為主;(2)搭建舞臺,以鮮花點(diǎn)綴舞臺周圍,以空飄烘托,形成活動(dòng)區(qū)的亮點(diǎn),在此完成活動(dòng)的所有演出;六、活動(dòng)議程A:議程安排提前三天,將現(xiàn)場、電源等布置完畢;當(dāng)天上午9點(diǎn)前,檢查維護(hù)設(shè)備、設(shè)施;8點(diǎn)——8點(diǎn)半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調(diào)音師調(diào)試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊(duì)、軍樂隊(duì)全體陣容就位,保安現(xiàn)場維護(hù)秩序;8點(diǎn)半——9點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體、及各部分落實(shí)工作;9點(diǎn)——9點(diǎn)半,禮儀小姐開始迎賓,保安負(fù)責(zé)維持秩序、車輛的指揮停放;9點(diǎn)半——10點(diǎn),放喜慶音樂,調(diào)整好儀式用品;10點(diǎn)——10點(diǎn)5分,全體員工進(jìn)場;10點(diǎn)5分——10點(diǎn)15分,主持人宣布周年店慶活動(dòng)開始,鳴炮奏樂,并介紹酒店的規(guī)模等情況;10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工代表致辭;10點(diǎn)30分舞獅隊(duì)上場注:獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大,而是公司整體發(fā)展要在國內(nèi)市場名列前茅。1活動(dòng)儀式結(jié)束,由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐,歌手表演節(jié)目;六、費(fèi)用預(yù)算:略酒店店慶活動(dòng)方案7一、活動(dòng)目的慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高公民酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題長袖予我十三年 寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動(dòng)時(shí)間20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:單桌消費(fèi):1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、?;顒?dòng)三:客房優(yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;2)、室特惠10元/時(shí),100元封頂;3)、四樓單間特價(jià)房70元/間酒店店慶活動(dòng)方案5篇。活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推) +花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副?;顒?dòng)五:公民公益大講堂☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;b、海棠中醫(yī)美容老師講授。中醫(yī)美容知識”;c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。宣傳語:越宴傳奇酒樓不做最貴、只做最好!越宴傳奇酒樓海鮮超市鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套!具體工作細(xì)則:一、產(chǎn)地購原料、求質(zhì)量穩(wěn)定市場上的39。海鮮大多經(jīng)過了好幾道商販倒賣,不僅價(jià)格高,原料新鮮度已下降,原料當(dāng)天賣還可以,放到第二天質(zhì)量下降,到第三天后質(zhì)量就非常差了;常此以往,菜品的質(zhì)量得不到保證,通過與海邊供貨商聯(lián)系,天天在海邊訂貨,用長途貨車方式直接進(jìn)貨,基本上是每天用多少進(jìn)多少,送貨時(shí)間不超過6小時(shí),原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證,算上每箱20元的運(yùn)費(fèi),原料成本也會比在本市進(jìn)的價(jià)格便宜策劃書。二、價(jià)格實(shí)惠、拉回顧客(1)美食節(jié)的主打菜品降低毛利,只求少有賺頭,能夠把人氣聚攏起來就可以;(2)在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動(dòng),聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊;(3)海鮮超市化,所有海鮮平價(jià)銷售;(4)大廳啤酒買一送一;(5)推出免費(fèi)試飲果汁、爆米花,贈(zèng)送區(qū)懸掛指示牌,為女士、小孩提供免費(fèi)的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時(shí)間,防止客人等菜時(shí)產(chǎn)生的焦慮心態(tài);三、環(huán)境布置在酒店大堂制作綠色食品大型展臺,展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標(biāo)明名稱、產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值及菜品名稱,突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品、突出營養(yǎng)健康理念菜品;租憑大型綠色盆栽,擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊;購買各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放;大堂制作美食廣角展臺現(xiàn)場進(jìn)行烹調(diào)制作;四、輔助活動(dòng)(1)設(shè)計(jì)中獎(jiǎng)摩天輪,主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤,消費(fèi)滿100元以上即可轉(zhuǎn)一次,酒店可以免費(fèi)提供所指示菜品;(2)轉(zhuǎn)獎(jiǎng)?wù)f明:菜金滿100元以上,可轉(zhuǎn)獎(jiǎng)一次;每次轉(zhuǎn)獎(jiǎng),轉(zhuǎn)盤須旋轉(zhuǎn)一周以上;轉(zhuǎn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)品當(dāng)餐兌現(xiàn);輪盤指針至兩種獎(jiǎng)品中間時(shí)無獎(jiǎng)品,可再提供一次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)機(jī)會;本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒樓所有。(3)增加現(xiàn)場烹制菜品的展臺,例如炒、烤、涼菜等明檔菜品,以渲染餐廳的氣氛;五、服務(wù)提升(1)活動(dòng)前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練;(2)培訓(xùn)時(shí)間為每日:8:309:30 14:3015:30 21:0022:00(3)培訓(xùn)內(nèi)容: 禮貌禮儀 服務(wù)技巧本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識、酒店現(xiàn)有的菜品知識(包括各種海鮮的售價(jià)、營養(yǎng)、制作方法、口味特點(diǎn)等);酒水知識、新推菜品介紹、現(xiàn)場模擬訓(xùn)練;六、菜品調(diào)整(1)菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品,根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出2030到創(chuàng)新菜品;(2)綠色美食文化節(jié)期間同時(shí)推出“越宴金秋海鮮超市”理念;(3)節(jié)后每日推出10款特價(jià)海鮮實(shí)行平價(jià)銷售;(4)推出受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣牟似罚瑒?chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品;七、廣告宣傳(1)在本地最具影響力的晚報(bào)上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動(dòng)廣告;(2)在本市交通廣播電臺每日循環(huán)5次播出本次活動(dòng)廣告,每次20秒,連播10天;(3)印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛;(4)制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼;(5)制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊(主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施)在酒店周邊向路人發(fā)放;(6)制作土特產(chǎn)品精美大禮包,向來就餐的客人每桌贈(zèng)送一包;(7)在酒店大門口懸掛大型噴繪,注明活動(dòng)內(nèi)容及部分海鮮價(jià)格;八、營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算(1)報(bào)紙廣告:8天4800元=38400元(2)交通之聲:10天,現(xiàn)金7000元+xx元代金卷(3)宣傳廣告吊旗費(fèi)用 (4)pop制作費(fèi)用(5)宣傳條幅、海報(bào) (6)大禮包制作(7)綠色盆栽租憑 (8)飾品采購(9)展臺制作九、酒店目前現(xiàn)有近況:一、缺少有效的營銷手段;二、整體服務(wù)質(zhì)量一般;三、酒店自身品牌宣傳不夠;四、菜品東拼西湊沒有新意;五、前廳后廚不能有效溝通;六、管理監(jiān)督不夠健全完善;硬件設(shè)施良好;人員基本素質(zhì)好;菜肴出品質(zhì)量不錯(cuò);管理層素質(zhì)不錯(cuò);酒店店慶活動(dòng)方案8一、店慶活動(dòng)效果預(yù)估宣傳造勢,聯(lián)合開業(yè)圣誕,氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對本企業(yè)忠誠度。通過服務(wù)比賽、菜品以及廚師比賽、成本節(jié)約,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。通過促銷,提升公司營業(yè)額。本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。二、店慶活動(dòng)主題、時(shí)間及地點(diǎn)店慶活動(dòng)的主題:顧客滿意、文化創(chuàng)新。店慶活動(dòng)的時(shí)間:x年12月x日至x日店慶活動(dòng)的地點(diǎn):某火鍋店三、店慶活動(dòng)宣傳方式前期媒體宣傳店慶活動(dòng)前期,通過西安順隆禮儀文化傳播有限公司的合作媒體
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