開(kāi)業(yè)營(yíng)建流程(編輯修改稿)
2024-11-14 20:06 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 工作正常展示柜、飲水機(jī)、消毒柜、工作正常。電餅鐺、電炸鍋工作正常1空調(diào)工作正常1微波爐、應(yīng)急燈、滅蠅燈工作正常 十六：點(diǎn)火試灶全部設(shè)備通電運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查是否正常蒸米飯、炒菜進(jìn)入工作狀態(tài)。第三篇：粟廚食代新店開(kāi)業(yè)營(yíng)建流程及事宜粟廚食代新店開(kāi)業(yè)營(yíng)建流程及事宜 一：設(shè)計(jì)裝修圖確認(rèn)門(mén)面門(mén)頭設(shè)計(jì)圖 個(gè)房間分布圖 各房間功能圖 水路圖 電路圖 煤氣管道圖 大廳換氣扇管道圖 柜臺(tái)位置擺放圖 桌椅擺放圖空調(diào)安裝定位圖二：申請(qǐng)門(mén)頭安裝及室內(nèi)裝修建委辦手續(xù)⑴、申請(qǐng)書(shū)⑵、填寫(xiě)工程請(qǐng)照單⑶、房產(chǎn)證明（房主蓋章）⑷、圖紙（平面圖、立面圖、剖面圖、配置圖、位置圖）⑸、房主統(tǒng)一安裝門(mén)頭證明⑹、租賃協(xié)議城建委辦占路手續(xù)房產(chǎn)部門(mén)辦理室內(nèi)裝修手續(xù)三：申請(qǐng)登記辦理證明消防登記證環(huán)保證衛(wèi)生許可證公共場(chǎng)所安全許可證營(yíng)業(yè)執(zhí)政稅務(wù)登記證四：?jiǎn)T工招聘培訓(xùn)服務(wù)員、傳菜員、收銀員、保潔員、洗碗工、倉(cāng)庫(kù)員、領(lǐng)班、主管、經(jīng)理理論訓(xùn)練一周、實(shí)際崗位操作一周（15天）廚房團(tuán)隊(duì)由總部配送五：設(shè)備訂購(gòu)桌椅訂購(gòu)廚房設(shè)備訂購(gòu)柜臺(tái)訂購(gòu)空調(diào)訂購(gòu)餐具訂購(gòu)制服訂購(gòu)胸牌訂購(gòu)六：裝修廚房吊燈。貼瓷磚、鋪設(shè)地溝、地面洗手間吊燈、貼瓷磚、安裝蹲便器、鋪地磚、安裝洗手池、鏡子、皂液器、排氣扇吊燈，吸頂式揚(yáng)聲器鋪地面磚貼墻紙，安裝腰線墻面刮膩?zhàn)?、刷乳膠漆制作菜牌燈箱并安裝制作備餐櫥并安裝七：排煙設(shè)施安裝排煙罩安裝安裝凈化器安裝煙筒八：設(shè)備安裝廚房：大灶、案式保鮮工作臺(tái)、冰柜、三槽水池、蒸柜消毒間：三槽水池、紅紫外線消毒柜、開(kāi)水器酒水吧臺(tái)的安裝安裝滅蠅器、應(yīng)急燈安裝空調(diào)安裝酒水展示柜、消毒柜、飲水機(jī)安裝微波爐九：店內(nèi)裝飾墻面裝飾面吊燈裝飾洗手間裝飾花墻隔斷裝飾開(kāi)業(yè)POP十：桌椅定制桌椅定位桌椅安裝十一：前臺(tái)用品訂購(gòu)清潔物品包裝物品辦公用品
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