大堂經(jīng)理崗位說(shuō)明書(shū)(編輯修改稿)
2024-11-09 17:27 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 效果； 23 監(jiān)管前臺(tái)、服務(wù)員的工作質(zhì)量； 24 巡視大堂、房間的衛(wèi)生狀況； 25 監(jiān)督整個(gè)酒店的運(yùn)作，尤其夜間運(yùn)轉(zhuǎn) 26 管理大型活動(dòng)，并提供相關(guān)服務(wù)； 27 解答并處理客戶(hù)疑問(wèn)、問(wèn)題。六、崗位權(quán)限。七、工作條件和環(huán)境工作場(chǎng)所：有獨(dú)立的辦公室。環(huán)境狀況：舒適。危險(xiǎn)性：基本無(wú)危險(xiǎn),無(wú)職業(yè)病危險(xiǎn)；很少出差和應(yīng)酬。八、工作時(shí)間本崗位實(shí)行每周40小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制。九、資格要求任職資格教育背景 ：專(zhuān)業(yè)不限，大專(zhuān)以上學(xué)歷。培 訓(xùn) 經(jīng) 歷 ：受過(guò)服務(wù)管理、酒店管理、酒店禮儀等方面的培訓(xùn)。經(jīng) 驗(yàn) ：3年以上客服主管或大堂經(jīng)理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。技 能 技 巧 ：熟悉賓館、酒樓服務(wù)的運(yùn)作和管理，有相關(guān)知識(shí)與管理經(jīng)驗(yàn)； 熟悉賓館的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范； 熟悉同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的動(dòng)向，具有服務(wù)、質(zhì)量、市場(chǎng)、效益意識(shí)； 較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力； 較流利的英語(yǔ)口語(yǔ)。態(tài) 度：形象、氣質(zhì)好，精力旺盛，綜合素質(zhì)較好，具有服務(wù)意識(shí)； 有較強(qiáng)的責(zé)任心、服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作精神，善于與人溝通；工作踏實(shí)，能承擔(dān)較大的工作壓力。十、所需知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能（一）擔(dān)任本崗位職務(wù)應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。，能夠運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。，能夠使用計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化軟件。，善于把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和接受先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。（二）上崗前應(yīng)接受的培訓(xùn)制度，熟悉酒店和前廳部現(xiàn)行的各項(xiàng)規(guī)章制度。，了解下屬部門(mén)業(yè)務(wù)進(jìn)展情況。、安全意識(shí)、保密意識(shí)。十一、身體條件 本崗位要求身體健康，精力充沛，具有一定的協(xié)調(diào)力、控制力、調(diào)整力和記憶力。十二、績(jī)效考核從德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面進(jìn)行考核，一領(lǐng)導(dǎo)評(píng)定為主，自我評(píng)定和下級(jí)評(píng)定為輔進(jìn)行，其中領(lǐng)導(dǎo)評(píng)定占70％，下級(jí)評(píng)定占20％，自我評(píng)定占10％。考核內(nèi)容為： ：良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，敬業(yè)愛(ài)崗，忠于職守。：（1）業(yè)務(wù)能力：?服務(wù)行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)際運(yùn)用能力；?日常行政管理能力和處理突發(fā)事件能力；?公關(guān)和協(xié)調(diào)能力。（2）管理水平：具有一般的計(jì)劃組織控制協(xié)調(diào)和決策能力。：出勤率達(dá)到98％.：（1）是否按照工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)的指令圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)：（2）是否能夠?qū)崿F(xiàn)計(jì)劃規(guī)定的經(jīng)濟(jì)管理目標(biāo)；（3）各業(yè)務(wù)組的工作狀況有無(wú)改善，工作績(jī)效有無(wú)提高；（4）對(duì)整個(gè)酒店的服務(wù)工作影響程度。第三篇：大堂經(jīng)理崗位工作說(shuō)明書(shū)大堂經(jīng)理崗位工作說(shuō)明書(shū)范圍：大堂、餐廳、外圍、停車(chē)場(chǎng)等部門(mén)：總辦聯(lián)系：大堂經(jīng)理、總廚、美工、收銀上級(jí)：總經(jīng)理助理下級(jí)：保安職責(zé)：接待和迎送客人，檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴，并將重要投訴寫(xiě)成案例存檔。協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén)，處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。熟悉了解客人特點(diǎn)，主動(dòng)向客人征求意見(jiàn)，積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。負(fù)責(zé)客人遺留物的簽收、保管、查找及認(rèn)領(lǐng)工作。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。接受客人預(yù)訂，負(fù)責(zé)預(yù)訂的落實(shí)并通知有關(guān)部門(mén)，做好預(yù)訂資料的管理。督導(dǎo)員工按規(guī)范操作，禮貌服務(wù)，檢查前廳工作人員的工作狀況。協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人帳務(wù)方面的問(wèn)題，處理客人損壞飯店財(cái)產(chǎn)的索賠工作。維護(hù)大堂秩序和客人安全，經(jīng)常
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