【文章內(nèi)容簡介】 ” 、“導(dǎo)游服務(wù)技巧”等。向我們介紹了國際先進的職業(yè)教育、教學(xué)理論與方法，使我對職業(yè)教育有了很多全新的認(rèn)識。這些前沿性的理論開闊了我的視野，在今后教學(xué)和科研上會受益無窮。二、專業(yè)知識與技能訓(xùn)練。這次培訓(xùn)還安排了四天餐飲實訓(xùn)課程，并要求參加餐飲高級工考試。第二階段是去合肥星級酒店及旅游景點青島參觀考察。在學(xué)校老師的辛苦聯(lián)系下，我們先后參觀了合肥的五星級酒店：天鵝湖大酒店、希爾頓酒店、古井假日酒店，還有四星級的合肥諾富特齊云山莊，以及中辰快捷假日酒店。每到一個酒店，先安排我們參觀，再安排我們與酒店老總、部門經(jīng)理座談，讓我們直接與企業(yè)管理人員面對面交流，受益匪淺。在學(xué)習(xí)即將結(jié)束前，學(xué)院安排我們?nèi)ヂ糜尉包c青島參觀考察，近距離的學(xué)習(xí)全陪和地陪的工作程序和工作方法。這些實踐活動不僅使我們領(lǐng)略了現(xiàn)代企業(yè)的管理理念與企業(yè)文化同時還熟悉了企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程和崗位操作規(guī)范，加深了中職學(xué)校教育教學(xué)和企業(yè)實際聯(lián)系的理解，為我們這些中職學(xué)校的教師指明了教學(xué)的目標(biāo)和方向，使我們在以后的工作中不再盲目，教育教學(xué)更具有針對性。為我們以后更好的教學(xué)打下了基礎(chǔ)。二、個人收獲及提高方面聆聽名師講座，更新職教理念此次培訓(xùn)，我們每天聆聽有名的專家和學(xué)者講座，使我們對職業(yè)教育的發(fā)展方向、模式有了新的認(rèn)識；使我們了解精品課程的建設(shè)理念及方法；使我們了解了中職學(xué)校的教學(xué)理念，掌握了課程開發(fā)的步驟，初步具備新課程開發(fā)的能力。如華東師大陸素菊博士所做的《中職專業(yè)課教師的實踐困惑及其解讀》，安徽省工商職業(yè)學(xué)院程思院長所做的《企業(yè)人力資源管理》，周新春處長所做的《教學(xué)過程優(yōu)化設(shè)計》，安師大羅興根教授所做的《中職學(xué)生心理研究》，安徽省工商職業(yè)學(xué)院旅游系苗愛群主任的《關(guān)于服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)禮儀的若干思考》，班主任柏楊主任的《新《旅行社條例》解讀》，魏芬老師的《旅游管理系各專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建》等報告。講座內(nèi)容涉及中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生觀、課程開發(fā)、教學(xué)設(shè)計理念與有效教學(xué)實踐、教育研究項目設(shè)計與實施、學(xué)習(xí)方式的變革與教學(xué)模式的創(chuàng)新、中職教師心理健康等。每一場報告，每一次對話，都是思想的洗禮，頭腦的風(fēng)暴。在聆聽與對話中，我感受了教育發(fā)展和改革的步伐，感受到了差距，激發(fā)了熱情。專題講座課上，教授們的妙語連珠引得在場的學(xué)員們不時陷入深思。老師們新穎的職教觀點和教學(xué)方法，風(fēng)趣的講解，使長期困擾我的中職生管理工作和教學(xué)工作問題，茅塞頓開。更新了職教理念，學(xué)員們課堂上忙著做筆記，下課后，圍著授課老師提問、拷貝課件，那情景真讓人難忘。在每次長達(dá)三個小時的講座中，專家學(xué)者們很少停下來歇一歇，喝口水。專家們以鮮活的實例和精辟的理論闡述，給我以深刻的啟示，更重要的是我從專家們的身上學(xué)到了做學(xué)問和做人的道理?？吹搅怂麄儗逃聵I(yè)的熱情，對學(xué)生的熱愛，這種精神，怎能不讓我們感動？“學(xué)高為師，身正為范?！彼麄兊纳砩象w現(xiàn)出了人民教師這個名詞的本義。深化專業(yè)知識，拓寬專業(yè)視野通過專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，使我的專業(yè)技術(shù)水平有了明顯的提高，并且順利通過餐飲高級工考試，通過此次的培訓(xùn)使我以前所學(xué)知識更加系統(tǒng)化、具體化。使我在旅游管理理論知識與實踐能力方面都有了很大的提高。如魏芬老師頗有激情的講授，使枯燥乏味、難學(xué)的《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》解剖得淋漓盡致，變得津津有味。李俊老師的說課《餐巾折花》項目任務(wù)教學(xué)法，使很少參加說課的老師，耳目一新。還有實用的《科研論文選題與寫作指導(dǎo)》和《多媒體技術(shù)在教學(xué)中的運用》等講座，都讓我提高了不少，對我今后的教學(xué)工作幫助很大。師生相互交流，結(jié)下深厚友誼非常值得慶幸的是這次參加培訓(xùn)的老師們都是來自省內(nèi)的一線教師，我們這批學(xué)員共有53人，來自全省40所中職學(xué)校，這次培訓(xùn)給我們提供了一個良好交流平臺。一個月共同的學(xué)習(xí)生活，已經(jīng)使我們之間建立了深厚的友誼。學(xué)校不但為我們提供了學(xué)習(xí)環(huán)境，也為我們學(xué)員之間交流討論提供了很多寶貴的機會。通過交流和討論活動，我們了解各個兄弟學(xué)校發(fā)展的狀況，也獲得了很多好的成功經(jīng)驗。教師與學(xué)員之間，學(xué)員與學(xué)員之間互相關(guān)心互相幫助。課余時間我們交流經(jīng)驗、取長補短，都成了我們課后談?wù)摰脑掝}，各自在實際工作中遇到的問題，在這里也大都得到了解答。學(xué)習(xí)中各項教學(xué)活動的開展，又極大地激發(fā)了學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)作激情，使學(xué)員的才藝得到了充分的展示。一個月來，大家上課聽課專注，記錄認(rèn)真，討論積極，雖然時間被排得滿滿的，甚至到了晚上、星期天，學(xué)員們還在實踐操作，準(zhǔn)備老師布置的作業(yè)，因為我們清楚，“不經(jīng)一番寒徹骨，哪得梅花香撲鼻。”作為培訓(xùn)班的學(xué)員，從其他學(xué)員身上學(xué)到了不少知識和經(jīng)驗。一個月建立起來深厚的友誼已經(jīng)沖破了地域和年齡的限制，這里就像一個其樂融融的大家庭，每個人會毫不保留地一起分享經(jīng)驗和心得，學(xué)習(xí)中互相鼓勵和幫助，并且已經(jīng)建立了長久的聯(lián)系便于日后的交流和相互學(xué)習(xí)，這也將會是一筆非常寶貴的精神財富。我要以此次培訓(xùn)為契機，把終身學(xué)習(xí)理念、人力資源開發(fā)理念、能力本位教育理念等一系列新理念帶回到工作中，在自己的工作崗位踏踏實實地付諸實踐，盡責(zé)盡力；努力地提高自身素質(zhì)、理論水平、教育科研能力等，以推動中職教育教學(xué)改革更好地發(fā)展。培訓(xùn)雖已結(jié)束，但在培訓(xùn)班上養(yǎng)成的認(rèn)真求學(xué)、勇于思考、團結(jié)互助等良好學(xué)習(xí)習(xí)慣已經(jīng)深入到我的工作和學(xué)習(xí)之中。展望日后的工作和學(xué)習(xí)之路，將會是曲折而永無止境的，但這一個月的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，將會像一曲催人奮進的號角，激勵著我勇于探索不斷創(chuàng)新，讓我更積極的投身到我所熱愛的職教事業(yè)中去，百折不扣地實現(xiàn)自己的夢想。轉(zhuǎn)換觀念，增強學(xué)生口語交際能力的意識隨著改革的深入，經(jīng)濟的39。發(fā)展，以及社會激烈的競爭，各行各業(yè)需要的勞動生產(chǎn)者和經(jīng)營管理者，不僅數(shù)量日益增多，而且質(zhì)量也日益提高。這種有利的社會因素，既為職業(yè)教育帶來了良好的發(fā)展機遇，同時，也使職業(yè)教育的教學(xué)，特別是中職語文教學(xué)出現(xiàn)了一些新的問題和困難。顯然，培養(yǎng)只是一味死啃書本、不注重全面發(fā)展的學(xué)生是沒有出路的。是中職教育，以社會適應(yīng)性為目的，主要是為社會培養(yǎng)實用性人才，重在基礎(chǔ)性、工具性、實用性，這與普通教育以選拔升學(xué)為目的，重在讓學(xué)生完整系統(tǒng)地把握全部知識體系具有顯著的區(qū)別。因此，在中職語文教學(xué)中，教師要轉(zhuǎn)換觀念，重視對學(xué)生口語交際能力的培養(yǎng)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中，學(xué)會用口語全面地、準(zhǔn)確地、簡明地表達(dá)自己的思想感情，讓別人認(rèn)識了解自己，接受自己的思想，達(dá)到自己的目的。為此，從新生入學(xué)起，就要讓學(xué)生從思想上認(rèn)識到良好的口才是推銷自己的一個重要手段。現(xiàn)在社會上不少用人單位已將良好的口語交際能力作為招聘和選拔人才的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。認(rèn)清現(xiàn)代社會中良好的口語交際能力對人的社會地位、論文參考經(jīng)濟地位有著直接的影響。忠厚木訥、少言寡語已不是現(xiàn)代人的長處，而能言善辯才會更受社會的歡迎。這就使學(xué)生從進校起就對口語交際能力予以高度重視，并很快自覺自愿地投入到口語交際能力的訓(xùn)練中。？聯(lián)系實際，為學(xué)生創(chuàng)造良好的口語交際能力的條件學(xué)生上了中職學(xué)校后，由于年齡和生理方面的原因，不再像初中和小學(xué)那樣在課堂上踴躍發(fā)言，而是遇事、看問題，要多看看、多想想再說，擔(dān)心說錯了會被其他同學(xué)笑話，指出了他人的錯誤見解，又怕傷了同學(xué)之間的感情。一句話，就是不愿多說話。教學(xué)中，可聯(lián)系學(xué)生實際，開展一些口語交際能力的活動，例如，能用流利、準(zhǔn)確的普通話即席發(fā)言，課前三分鐘演講，對課文作復(fù)述和轉(zhuǎn)述，與人得體的交談、答問，乃至進行自我介紹和辯論等。勵學(xué)生利用各種機會多說話，尤其是當(dāng)眾說話，說話交流時提醒學(xué)生不隨便、不馬虎，注意特定的情境，能有意識地圍繞主題，從語言生動形象、機智風(fēng)趣等方面去練習(xí)自己的口語表達(dá)能力。對于那些羞于啟齒、言語木訥、辭不達(dá)意的學(xué)生，可試著先讓他讀課文，回答一些較簡單的問題。如果今天說不了，明天再說；明天說不了，后天再說……持之以恒，一抓到底，直到學(xué)生能說、會說、說得清楚。在說的過程中，只要有一點可取之處就予以肯定，使學(xué)生嘗到“說”的甜頭。通過這些活動，使學(xué)生充分認(rèn)識到，這些能力都是市場經(jīng)濟條件下較之書面表達(dá)能力使用頻率更高、用處更多、社會適應(yīng)性更強的基本的口語交際能力，這些能力的提高，對今后的工作、生活乃至自己的一生都具有很重要的意義。這不僅有效地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)語文的積極性，而且還鍛煉和提高了學(xué)生敢于說話、善于說話的能力。廣泛閱讀，拓寬學(xué)生口語交際的知識面中職學(xué)生之所以不愛說話，除上面所說的羞于啟齒、害怕說錯以外，還有一個很重要的原因，那就是他們平時課業(yè)負(fù)擔(dān)不重，很多學(xué)生沉迷于武打、言情等影視劇和小說，特別是上網(wǎng)打游戲，把大量的美好時光浪費了。他們平時不善于閱讀，甚至根本不閱讀，以至說起話來言辭短小，干癟癟的，前言不搭后語，更談不上觀點鮮明、內(nèi)容充實、用詞妥帖，思想感情健康，甚至談不上說話得體而有分寸、條理清晰而幽默風(fēng)趣。這就很難吸引別人的注意，很難讓人從感覺上覺得舒服，也很難引起別人的感情共鳴。這就要啟發(fā)學(xué)生多讀有益的課外書籍。教學(xué)中，首先制定學(xué)生的閱讀計劃，有計劃地指導(dǎo)他們進行廣泛的課外閱讀，如中職語文教材外，以及古今中外的優(yōu)秀名著，輔以一些必要的說話技巧方面的書籍。并要求他們在閱讀時做好讀書筆記，同學(xué)之間相互交流，實行不定期的檢查評比。這樣，以讀促寫，以寫促讀，以讀促說，不僅豐富了學(xué)生的課余生活，拓寬了學(xué)生的知識面，開闊了學(xué)生的視野，而且還為學(xué)生口語交際能力的表達(dá)，增添了不少有說服力、感染力和吸引力的語言材料。實地表演，激發(fā)學(xué)生口語交際的興趣心理學(xué)研究表明，興趣能使人對有趣的事物給予優(yōu)先注意，使人積極地探索，并且?guī)в星榫w色彩和向往心情，促使人的感知清晰，思維活躍，想象豐富，印象深刻，記憶牢固。它常常表現(xiàn)為好奇、求知、探究、操作、掌握等。中職學(xué)生正值青春期，具有極強的好奇心，容易被一時的新異現(xiàn)象和新穎對象所吸引，從而對它們發(fā)生興趣，加之現(xiàn)今的中職學(xué)生大多較為實際，他們更相信事實，對前途、職業(yè)都較為敏感，他們中的多數(shù)人早就考慮今后的就業(yè)問題了。他們迫切需要了解用人單位如何招聘人才，也迫切需要了解用人單位是如何進行招聘的。所有這些，既對他們是陌生的，又使他們充滿了強烈的好奇心，促使他們從實地體驗中尋找答案。針對學(xué)生的這一特點，教學(xué)中可結(jié)合中職語文教材聽說訓(xùn)練中的招聘和應(yīng)聘、自我介紹、演講、辯論等內(nèi)容，讓學(xué)生搜集素材，編成小品，進行實地表演，分別扮演招聘人員和應(yīng)聘人員，體味應(yīng)聘人員是如何進行自我介紹和競職演講的，在交際時如何注意自己的表情和語氣，如何在招聘人員面前恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)出自己的感受和見解，從而實現(xiàn)打動招聘人員的目的，促使學(xué)生由不敢說、不想說變?yōu)楦艺f、想說、會說。這樣，學(xué)生學(xué)有所樂，口有所練，極大地提高了學(xué)生進行口語交際的興趣，為自己今后的求職創(chuàng)造更加有力的條件。？總之，中職語文教學(xué)要以學(xué)生的精神需要為基礎(chǔ)，在口語交際訓(xùn)練中要積極引導(dǎo)學(xué)生留心各種語言交際的情境，充分挖掘語言交際的精彩之處，積累豐富的語言交際材料，培養(yǎng)出能說會道的學(xué)生，以適應(yīng)現(xiàn)代社會對人才的需要。中職教師教學(xué)心得體會220xx年3月25日，學(xué)校組織全校老師參加混合式教學(xué)的培訓(xùn)，主講老師為山東師范大學(xué)的XXX博士。趙老師幽默風(fēng)趣的語言、生動形象的視頻教學(xué)，循循善誘、娓娓道來，讓我對混合式教學(xué)有了一個全面深入的了解。讓我受益匪淺。感謝學(xué)校給我這次學(xué)習(xí)和進步的機會。科技進步日新月異，隨著互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，我們?nèi)祟惖乃季S、生活、學(xué)習(xí)方式也在發(fā)生著變化。順應(yīng)時代的發(fā)展，教育發(fā)生了變革和創(chuàng)新，構(gòu)建了網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、終身化的教育體系?；旌鲜浇虒W(xué)應(yīng)運而生，并且成為一種逐漸被關(guān)注的學(xué)習(xí)策略和學(xué)習(xí)理念?；旌鲜綄W(xué)習(xí)是指以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，在多種學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下，根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)者及教師自身條件，混合“面對面教學(xué)”、“網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)”和“實踐”三種方式來實施教學(xué)的一種策略。它將面對面教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)進行了有效整合，提高教學(xué)與學(xué)習(xí)效率的一種教學(xué)方式。人類的教育經(jīng)歷了三個階段：(1)農(nóng)耕文明—：私塾教育(2)工業(yè)文明—：班級授課制(3)知識文明—：個性化教育。個性化教育的課程重構(gòu)和教學(xué)變革通過微課和慕課的策略實現(xiàn)，通過翻轉(zhuǎn)教學(xué)和混合教學(xué)來實現(xiàn)?！盎旌鲜浇虒W(xué)模式”即通過互聯(lián)網(wǎng)將課程在線化，借助在線，實現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)的一種大學(xué)教學(xué)新常態(tài)?，F(xiàn)在大多數(shù)高校傳統(tǒng)授課多注重教師的教學(xué)外在，而忽略學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗。與學(xué)生缺少有效互動，教與學(xué)脫離，教與學(xué)效率低下。解決以上問題最好的方法是建立微課和慕課。以學(xué)生為中心，提升學(xué)習(xí)體驗。結(jié)合線上、線下學(xué)習(xí)，混合過程，有效促進教師與學(xué)生線上線下的互動，提升教學(xué)效率。教師自己建課、管課、參與互動、組織課堂，變身導(dǎo)師，側(cè)重學(xué)生能力培養(yǎng)。學(xué)生自由、自主、自如的學(xué)習(xí)。趙老師歸納了建立在線翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的成效：一是通過網(wǎng)絡(luò)可提前釋放知識點和閱讀資料，讓學(xué)生有的放矢，自主完成高效的39。預(yù)習(xí)。二是通過在線課程管理軟件及時了解學(xué)生課前預(yù)習(xí)的情況，學(xué)生提前了解講課內(nèi)容，帶著問題聽課，才能實現(xiàn)課堂的翻轉(zhuǎn)。趙老師的講解讓我收獲頗豐，也領(lǐng)略了新時代的教學(xué)新方法。在不久的將來，學(xué)生可以半脫離課堂，不再是單純的傳統(tǒng)課堂授課方式，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，學(xué)生思維開拓。而我們將能迎來新時代的教學(xué)方法。中職教師教學(xué)心得體會3《易經(jīng)》云：“易有太極，是生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦?！迸嘤?xùn)以來，我們也像易經(jīng)所說的那樣經(jīng)歷了一個循環(huán)學(xué)習(xí)：從專業(yè)課程的開設(shè)、教學(xué)茫然無知，到企業(yè)抽樣實地調(diào)研，整理得出調(diào)研報告；接著工作任務(wù)分析，歸納典型工作任務(wù)；再到教學(xué)分析，行動領(lǐng)域分析，并轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)領(lǐng)域形成專業(yè)核心課程描述表、專業(yè)人才培養(yǎng)方案；隨后進行職業(yè)能力分析，整理出專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)；最后進行專業(yè)課程設(shè)計，以行動導(dǎo)向的教學(xué)方法，設(shè)計出課堂組織教學(xué)框架，并完善形成教學(xué)實施方案；再到現(xiàn)在說課課件準(zhǔn)備，初稿的提交，結(jié)業(yè)時的考核，事后的評價與反饋等，可說算經(jīng)歷了整個教學(xué)過程，雖不能謂之升華，起碼有了一個初步的了解，形成了一個教學(xué)思維與理念的輪廓。說實話，這是我第一次接觸關(guān)于專業(yè)教學(xué)方面的理論與方法，感覺有點茫然，也有些摸不著頭腦，不知如何去抓住學(xué)習(xí)的重點與難點，老師講解的時候偏偏又感覺枯燥無味、生澀難懂，當(dāng)實際動手時，偏是無從著手了。而培訓(xùn)要求是每一個學(xué)員都要掌握系統(tǒng)的教學(xué)理論、實用的教學(xué)方法與技巧，這對一個教學(xué)經(jīng)驗尚淺近無的人來說，意味著高難度挑戰(zhàn)，基至近于苛刻。尤其是專業(yè)能力模塊是一個整體，從典型工作任務(wù)的歸納，教學(xué)分析，行動領(lǐng)域，學(xué)習(xí)領(lǐng)域，職業(yè)能力分析，到課程結(jié)構(gòu)確定，課程