【文章內容簡介】 等）崗位職責：工作規(guī)程：崗位專業(yè)知識、操作技能、應急預案：（1）、會計人員職責（2）、會計操作實務①.怎樣復核原始憑證？②.對于各種有問題的原始憑證怎樣處理？③.會計憑證中的數(shù)字書寫的要求④.怎樣計算和填寫所附原始憑證的張數(shù)？⑤.怎樣根據(jù)會計業(yè)務的特點書寫“摘要”？⑥.會計賬簿的稽核⑦.會計報表的稽核⑧.資金收支的稽核⑨.會計人員辦理工作移交手續(xù)后發(fā)現(xiàn)問題責任如何確定？（3）、出納操作實務①出納，作為會計名詞，運用在不同場合有不同涵義。主要包括：出納工作和出納人員。②出納工作的特點③資金收入的處理④資金支出的處理⑤銀行存款結算方式的實務（4）審計操作實務①酒店資產(chǎn)審計②酒店負債審計③酒店收銀審計④酒店成本審計⑤酒店損益審計⑥財務報告審計⑦員工工資審計⑧費用報銷審計常見財務、審計過程中疑難問題及投訴處理方法。（七）資產(chǎn)管理部部門知識（部門職能、組織機構及各崗位職能、資產(chǎn)設備等）崗位職責：工作規(guī)程：崗位專業(yè)知識、操作技能、設備管理：（1）、采購申請準備和項目要求。（2）、采購項目的審批、擇供應商、確認采購物資、報價與購買流程。（3）、采購項目、外包項目的驗收。（4）、采購項目的結算。（5）、酒店物資管理要求。（6）、酒店布草房、倉庫的管理和進貨、發(fā)貨管理。（7）、酒店小商店的管理和經(jīng)營。常見資產(chǎn)、賬務過程中疑難問題及投訴處理方法。（八）綜合管理部部門知識（部門職能、組織機構及各崗位職能、設備設施等）崗位職責：工作規(guī)程：崗位專業(yè)知識、操作技能、設備管理：（1）、人力資源規(guī)劃、招聘與配置、培訓與開發(fā)、績效管理、薪酬福利管理、勞動關系管理六大板塊的了解學習。（2）、質量企化的工作模塊和質檢方法學習。（3）、各種活動攝影、店刊、網(wǎng)站更新等。（4）、工會活動的策劃組織。（5）、各種內外部接待規(guī)范。（6）、各政府部門的關系處理。（7）、員工宿舍管理內容了解。（8）、各種會議組織和文稿編寫。常見行政、人事、督導等過程中疑難問題及投訴處理方法。四、培訓方式：課堂講解、案例分析、場景模擬練習、實操練習。第六部分 考核一、考核時間：新員工轉正即將獨立上崗之前；二、考核方式：各部門在實際工作對新員工進行督導考察。操作技能考核：能否按照標準和要求獨立完成操作。各部門主管根據(jù)新員工在實際工作期間的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動紀律、業(yè)務技能等方面的表現(xiàn)決定是否留用。人力資源部 2017/9/24 6第五篇：酒店開業(yè)員工培訓計劃天蒙湖酒店員工培訓內容一、軍訓軍訓時間：起床7:00 出操7:10 開飯7:508:30 訓練：8:4011:30 ，分隊站隊及各隊列隊名口號，齊步走 ：軍姿、立正、跨立、稍息 ，跑步行進與立定：蹲下與起立，原地踏步口號 （齊步、跑步、正步）（向左、向右及敬禮與禮畢）二、企業(yè)文化培訓 山東東方商業(yè)發(fā)展集團是魯南地區(qū)集商超連鎖、城市綜合體連鎖、金融投資、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)、旅游開發(fā)、物業(yè)管理、物流倉儲、星級酒店于一體的多領域、多業(yè)態(tài)、多元化發(fā)展的企業(yè)集團，總部位于臨沂市蘭山區(qū)，現(xiàn)有員工20000余名。東方集團在山東省境內下轄公司有：山東東方商業(yè)發(fā)展集團有限公司、山東大田莊旅游開發(fā)有限公司、山東藍色港灣休閑購物廣場、臨沂東方購物廣場集團有限公司、臨沂黎明置業(yè)有限公司、臨沂聯(lián)和房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、臨沂佳美物業(yè)服務有限公司、臨沂居安貿(mào)易有限公司、臨沂市旭東融資服務有限公司、臨沂東方大酒店有限公司、濟寧華聯(lián)超市有限公司、淄博東方購物廣場有限公司等。公司先后被授予“山東省消費者滿意單位”、“山東省價格誠信單位”、“重合同守信用企業(yè)”、“百佳誠信企業(yè)”、“臨沂市消費者滿意單位”、“濟寧市消費者滿意單位”、“振興沂蒙勞動獎狀”、“臨沂市模范班組”等多項省市級榮譽稱號。東方集團下屬商業(yè)城市綜合體23家，經(jīng)營面積300余萬平方米，主打的企業(yè)品牌“東方城”、“東方購物”、“東方超市”獲得社會廣泛好評，現(xiàn)已成為當?shù)叵M者一站式購物、休閑、娛樂的首選。近幾年，集團相繼成功開發(fā)建設了“臨沂東方不夜城”、“ 臨沂北城新區(qū)東方城”、“ 臨沂開發(fā)區(qū)東方城”、“臨沂北城新區(qū)東方國際商務中心”、“ 臨沂河東區(qū)東方城”、“山東藍色港灣生活廣場”、“費縣東方城”等商業(yè)城市綜合體項目及“山東大田莊旅游開發(fā)項目”、“山東東方物流城項目”等，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。發(fā)展中的東方集團不斷創(chuàng)新，與時俱進。素質過硬，干練有序的管理團隊為集團的健康發(fā)展鑄造了強有力的后盾。今天的東方集團在董事長楊曉東的帶領下，憑借敏銳獨特的眼光、超乎常人的膽識，結合現(xiàn)代企業(yè)的先進管理理念，規(guī)范運作、誠信經(jīng)營、科學管理，不斷超越。集團秉承：“開發(fā)一個項目，繁榮一座城市，帶動一批產(chǎn)業(yè)，致富一方百姓”的奮斗目標，朝著多業(yè)態(tài)、跨區(qū)域、跨行業(yè)、多元化發(fā)展的大型企業(yè)集團昂首邁進 東方集團酒店管理公司由東方集團分屬酒店和餐廳組成東方集團酒店管理公司現(xiàn)在下屬沂南東方大酒店，河東開發(fā)區(qū)七家餐廳，費縣大田莊天蒙湖酒店等東方集團酒店管理公司未來在臨沂南坊新建一家五星級商務酒店，在費縣藍色港灣新開數(shù)家餐廳。山東大田莊旅游開發(fā)有限公司于2014年11月17日在臨沂工商局登記注冊，業(yè)務經(jīng)理是楊曉東，公司注冊資本10000（萬元），我公司的辦公地址位于沂蒙山革命老區(qū)臨沂，山東省臨沂市費縣大田莊鄉(xiāng)駐地，我們有最好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術團隊，在公司發(fā)展壯大的1年里，我們?yōu)榭蛻籼峁┳詈玫漠a(chǎn)品、良好的技術支持、健全的售后服務，山東大田莊旅游開發(fā)有限公司是臨沂旅行社、旅游公司行業(yè)知名企業(yè)費縣大田莊旅游開發(fā)公司由臨沂東方集團投資，位于臨沂費縣大田莊鄉(xiāng)蒙山腹地，涉及休閑度假酒店，養(yǎng)老養(yǎng)生居住，果品種植采摘，綠化苗木栽植，畜牧漁業(yè)養(yǎng)殖，有機蔬菜種植，野外拓展訓練，農(nóng)家樂，農(nóng)業(yè)種植體驗等生態(tài)，項目計劃投資10億元，依托上詒水庫及周邊優(yōu)美自然環(huán)境，著力打造為魯南、蘇北地區(qū)旅游、居住、度假勝地，項目前期建設的大田莊休閑度假村酒店，一面臨山，三面環(huán)水，距S234省道300米，距日東高速上詒出口僅5分鐘路程，交通便利，項目占地43畝，規(guī)劃建筑面積4萬余平方米，按四星級標準設施建造，涵蓋康體娛樂區(qū)，會議餐飲，客房：100間豪華客房、總統(tǒng)套房，紅酒文化區(qū)，度假村定于2016年5月1日盛大開業(yè)，誠邀酒店精英，社會同仁加盟共創(chuàng)酒店大業(yè)，現(xiàn)面向社會公開招聘，加入我們，共創(chuàng)輝煌！ 三、禮儀培訓 儀容頭發(fā)：梳理整齊，無頭皮屑、男員工不留長發(fā)，不留怪異型，前發(fā)不過眉，側發(fā)不過耳，后發(fā)不過衣領；女員工不留怪異、新潮發(fā)型，不能焗奇異顏色的頭發(fā)，長發(fā)按公司統(tǒng)一要求進行盤發(fā)。面部：臉、頸、耳朵要絕對干凈，男員工胡須必須刮干凈，女員工上崗前必須化淡妝。（淡妝包括：粉底、眼影、腮紅、唇彩等。）手部：必須保持手部潔凈，不能留長指甲，指甲要整潔衛(wèi)生，指甲要修好，不能涂有色指甲油。儀表飾物：領帶、領結扎