【文章內(nèi)容簡介】 —膠南職業(yè)教育中心膠南職業(yè)教育中心簡介：膠南職業(yè)教育中心位于膠南市大學(xué)科教區(qū)，總體規(guī)劃占地面積652畝，在校生15000人。一期工程占地410畝，建筑面積16萬平方米，在校學(xué)生10000人。學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地按照與國內(nèi)外院校、科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)廣泛合作的思路，一次性建成，建筑面積44155平方米，設(shè)備投入7000萬元，其中新增裝備投入5000萬元，年實(shí)訓(xùn)、培訓(xùn)15000人。突出中職學(xué)生技能培養(yǎng)，并充分考慮滿足轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)和企業(yè)職工崗位提高培訓(xùn)等實(shí)際需要，重點(diǎn)建設(shè)數(shù)控技術(shù)、汽車維修、電工電子技術(shù)、機(jī)械加工、焊接與鉗工五個實(shí)訓(xùn)車間。建設(shè)成為青島西海岸區(qū)域綜合性公共實(shí)訓(xùn)中心。辦學(xué)理念：學(xué)校實(shí)施開放合作辦學(xué)，與區(qū)域代表性企業(yè)，創(chuàng)辦企業(yè)冠名班。與科研院所開展合作，“工、科、教”一體，完善職業(yè)教育校企合作、工學(xué)結(jié)合、半工半讀的“膠南模式”。擴(kuò)大“引企入校、辦校進(jìn)廠、產(chǎn)教一體、城鄉(xiāng)互動”的辦學(xué)規(guī)模。辦學(xué)特色是“產(chǎn)教一體化、工學(xué)一體化、實(shí)習(xí)就業(yè)一體化”為企業(yè)增加了新鮮血液，一定程度地解決了企業(yè)用工難的問題。辦學(xué)方法是“訂單式培養(yǎng)、菜單式教學(xué)、遞進(jìn)式就業(yè)”，高起點(diǎn)、嚴(yán)要求，滿足學(xué)生的需要；學(xué)歷不高，技術(shù)高超，滿足就業(yè)服務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)層：石兆勝校長是個教育專家，他說“有大胸懷，才有大手筆”。他按照“政府主導(dǎo)、市場運(yùn)作、資源整合、集約布局、專業(yè)統(tǒng)籌、單位合署”的原則，將膠南市職業(yè)中專、體校、電大、技工學(xué)校、衛(wèi)校、電子學(xué)?？缧袠I(yè)、跨部門整合組建成了多功能、綜合性、現(xiàn)代化大型中等職業(yè)教育學(xué)校。優(yōu)化了資源配置，提升了職業(yè)教育為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展服務(wù)的水平和能力。這幾天的考察，應(yīng)該說對我們啟發(fā)很大。三、考察啟示（一）山東職業(yè)教育的基本情況及特點(diǎn)山東省委、省政府高度重視職業(yè)技術(shù)教育的發(fā)展，中共山東省委山東省人民政府出臺《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》，召開全市職業(yè)技術(shù)教育工作會議，成立了各級職業(yè)技術(shù)教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建省級職教集團(tuán)，全面實(shí)施校企合作計(jì)劃，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)劃，職教教師素質(zhì)提高計(jì)劃,“雙證互通”試點(diǎn)等更是體現(xiàn)出山東創(chuàng)新職教發(fā)展的工作思路。目前，全省共有各類職業(yè)技術(shù)學(xué)校1059所，在校生139萬人；獨(dú)立設(shè)置的高職院校57所，在校生29萬人；高級技工學(xué)校34所，在校生15萬人；各類職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)1700多個，年培訓(xùn)規(guī)模45萬人。山東提出，要建立現(xiàn)代職業(yè)教育體系,即進(jìn)一步建立和完善適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制要求，滿足人民群眾終身學(xué)習(xí)需要，與市場需求和勞動就業(yè)緊密結(jié)合，校企合作、工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，結(jié)構(gòu)合理、形式多樣、靈活開放、自主發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系。山東探索以專業(yè)發(fā)展為紐帶，以校企合作為重點(diǎn)，以提高勞動者素質(zhì)為目的，優(yōu)勢互補(bǔ)、互惠互利，低投入、高產(chǎn)出的職業(yè)教育發(fā)展新道路。山東提出，根據(jù)建設(shè)現(xiàn)代制造業(yè)強(qiáng)省的需要，首先掛牌組建汽車工程、數(shù)控技術(shù)、電子信息、建筑工程、紡織服裝、船舶制造、衛(wèi)生服務(wù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等八大類專業(yè)性職業(yè)教育集團(tuán)，推動職業(yè)教育走規(guī)?；⒓s化、連鎖化的辦學(xué)道路，打造山東專業(yè)性的職教航母。（未來：（一）企業(yè)辦職教職業(yè)教育發(fā)展不足，是企業(yè)高技能人才嚴(yán)重匱乏的重要原因之一。如今，越來越多的企業(yè)對人才的需求已發(fā)生了從數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型，從普通勞動者轉(zhuǎn)向具有專業(yè)知識和技術(shù)專長的高素質(zhì)勞動者的重大變化。近年來我市就業(yè)市場出現(xiàn)的大學(xué)生就業(yè)難與企業(yè)招收技工難的現(xiàn)象，反映出我市人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整的緊迫性，也反映出我市教育結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不相適應(yīng)的問題。企業(yè)辦職教是職業(yè)教育的輔助方式，不失為一種好思路，不僅為職教改革和發(fā)展提供了新的空間；也給了企業(yè)一個報答多年來政府的支持和厚愛的機(jī)會；也給了企業(yè)一個回報社會，為政府減輕負(fù)擔(dān)的機(jī)會；也對職教發(fā)展必須與經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變相適應(yīng)提出了更高的要求。另外，企業(yè)的高技能人才非常多，長期的相關(guān)工作使得一些技術(shù)工人具備了高超的實(shí)踐技能，再加上適當(dāng)?shù)睦碚撝R，完全有能力作為學(xué)校的“雙師型”骨干教師。而且這種特有人才是隨著企業(yè)的不斷延續(xù)而源源不斷的。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生不僅需具有一定的理論知識，更重要的是要具有熟練的操作能力，使之上崗后不需要進(jìn)行企業(yè)再培訓(xùn)。而企業(yè)辦學(xué)在建立之初就為學(xué)生實(shí)習(xí)和工學(xué)結(jié)合創(chuàng)造了一個良好的平臺，也可以帶動工業(yè)的發(fā)展。工學(xué)結(jié)合不僅能解決學(xué)生多實(shí)習(xí)場所不夠的窘境，同時也為企業(yè)特殊時段的高峰生產(chǎn)解決了人力資源等問題。（二）政府辦職教職業(yè)教育的發(fā)展和改革是關(guān)系我國教育發(fā)展與改革全局的重大戰(zhàn)略問題，隨著國務(wù)院《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》的頒布和全國職業(yè)教育工作會議的召開，職業(yè)教育的發(fā)展迎來了一個嶄新的春天。古交，這樣一個能源經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的地區(qū)，應(yīng)該如何認(rèn)清形勢，把握機(jī)遇，大力發(fā)展職業(yè)教育，促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展。根據(jù)國家政策，每一個縣市至少要有一所公辦的像樣的職業(yè)教育培訓(xùn)中心，它包括職業(yè)學(xué)校和各類職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的長、短期培訓(xùn)；職業(yè)技能培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)；企業(yè)在職職工技能培訓(xùn)，下崗失業(yè)人員再就業(yè)培訓(xùn)，學(xué)徒工培訓(xùn)和就業(yè)訓(xùn)練等。結(jié)合本市實(shí)際，首先政府投資把現(xiàn)有的職業(yè)中學(xué)辦好，其次是抓緊制定本市職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃和工作方案，在加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、加大資金投入、加快職業(yè)教育改革、優(yōu)化教育結(jié)構(gòu)、提高教育質(zhì)量等方面，提出明確的要求，采取有力度、可操作的政策措施。要把職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃和措施，納入全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的總體規(guī)劃，切實(shí)加強(qiáng)對全市職業(yè)教育工作的統(tǒng)籌管理。建立職業(yè)教育工作聯(lián)席會議制度，定期召開會議，研究職業(yè)教育發(fā)展中的重大問題，解決職業(yè)教育發(fā)展中的困難和矛盾，推動職業(yè)教育持續(xù)健康發(fā)展。教育、勞動保障、人事、經(jīng)濟(jì)改革發(fā)展等有關(guān)職能部門，要在政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，合理分工，密切配合，各司其職，各盡其責(zé)，進(jìn)一步拓寬統(tǒng)籌的領(lǐng)域和空間，共同為職業(yè)教育的改革與發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。（三）政府企業(yè)攜手辦職教樹立新的辦學(xué)理念，增強(qiáng)市場意識、競爭意識和創(chuàng)新意識，以市場需求為導(dǎo)向，設(shè)置專業(yè)并設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案。用新思路、新體制、新機(jī)制、新模式加快職業(yè)教育各項(xiàng)改革，加大市政府對職業(yè)教育的統(tǒng)籌力度，建立校企合作、定單式培養(yǎng)的運(yùn)行機(jī)制，建立以政府投入為主導(dǎo)，多渠道籌措經(jīng)費(fèi)和公辦共同發(fā)展體制。要將企業(yè)作為職業(yè)教育的合作伙伴。有一定規(guī)模的企業(yè)必須負(fù)責(zé)辦好面向企業(yè)職工和后備職工的教育，政府要對企業(yè)辦學(xué)與教育部門辦學(xué)一視同仁，對自辦職業(yè)教育的企業(yè)從稅收等方面給予優(yōu)惠政策。市政府必須加大對職業(yè)教育的支持力度，逐步增加公共財政對職業(yè)教育的投入。要將職業(yè)教育招生等發(fā)展指標(biāo)列為對市的考核目標(biāo)，把任務(wù)完成情況與工作業(yè)績考核和獎勵結(jié)合起來。通過完善行政審批、落實(shí)投資優(yōu)惠、改革招生、改進(jìn)人事管理等鼓勵政策，吸引社會力量積極興辦職業(yè)教育?，F(xiàn)階段教育結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)，應(yīng)是擴(kuò)大職業(yè)教育規(guī)模，使得教育能與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級協(xié)調(diào)一致。同時，加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，推進(jìn)職業(yè)教育改革，優(yōu)化職業(yè)教育專業(yè)，提升職業(yè)教育水平。充分發(fā)揮職業(yè)教育在推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)、改善民生和解決“三農(nóng)”問題等方面的特殊作用，發(fā)揮職業(yè)教育在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變中的積極作用堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)，求真務(wù)實(shí)。做到總體規(guī)劃，統(tǒng)籌管理，量力而行，分步實(shí)施，與時俱進(jìn)。既要立足當(dāng)前，解決好職業(yè)教育中存在的突出問題及面臨的困難，又要謀劃好長遠(yuǎn)，做好發(fā)展規(guī)劃。努力實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育與社會經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，職業(yè)教育與普通教育協(xié)調(diào)發(fā)展?？傊?，大力發(fā)展職業(yè)教育就是大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)，要看一個地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，今天看產(chǎn)業(yè)，明天看科技，后天看職教。因些，職教的發(fā)展勢在必行，無非是遲早的一件事，報告的高度、角度、深度還有所不到位，敬請領(lǐng)導(dǎo)閱見。2010年7月16日第四篇：赴日本豆類考察報告赴日本豆類考察報告根據(jù)農(nóng)業(yè)部的派遣，應(yīng)日本亞西亞農(nóng)業(yè)技術(shù)交流協(xié)會的邀請，我們一行七人于1999年9月1528日，對日本進(jìn)行了豆類產(chǎn)銷和科研等方面的考察。先后考察了日本農(nóng)林水產(chǎn)省農(nóng)蠶園藝局旱作振興課和農(nóng)業(yè)綜合研究所、日本豆類振興會、日本雜谷輸入?yún)f(xié)會、遠(yuǎn)藤制餡株式會社，加商株式會社，以及北海道農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場及其帶廣旱作研究所、什勝農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場、農(nóng)業(yè)體系株式會社等。通過這次考察，我們總的感覺到，在日本，豆類生產(chǎn)量很少，但消費(fèi)需求很大，基本都是靠進(jìn)口，大豆、綠豆、蠶豆、豌豆的年進(jìn)口量大約在90%左右，紅小豆、蕓豆的進(jìn)口量約占一半?，F(xiàn)將考察的情況及體會報告如下：一、豆類生產(chǎn)、進(jìn)口及加工、銷售概況(一)生產(chǎn)面積、產(chǎn)量及區(qū)域分布日本是個島國，地形狹長，山地較多，耕地較少。，%。其中。旱地包括普通旱地、樹園地和牧草地。水田主要種植水稻，占75%(常年200萬公頃)。水稻由于近年來生產(chǎn)過剩，自1994年種植面積出現(xiàn)最高峰，近幾年連續(xù)減少。普通旱地主要種植蔬菜、麥類和豆類，、。近年來，日本的主要豆類生產(chǎn)情況詳見表1：從表1可以看出，日本豆類生產(chǎn)總體上面積很小。日本豆類生產(chǎn)主要集中在北海道地區(qū)和秋田、青森、巖手等地，尤以北海道為最。其中，紅小豆集中在北海道的什勝地區(qū)。北海道地處北方，屬溫帶北部、亞寒帶東南部，年平均氣溫較低，為610℃,夏天溫度白天可超過30℃,但夜晚較涼，晝夜溫差大；降雨量較少，生產(chǎn)季節(jié)（510月份）降雨量500多毫米；日照時數(shù)1100小時左右；土壤較特殊，火山灰土占37%，重粘土占21%，泥炭土占8%。豆類4月下旬播種、9月底收獲。北海道豆類生產(chǎn)概況詳見表2：對照表1和表2,可以看出，北海道大豆面積、%%，小豆面積、總產(chǎn)量均占三分之二以上，蕓豆面積、總產(chǎn)量各占90%左右。什勝地區(qū)是北海道地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，更是小豆的著名產(chǎn)區(qū)，面積和產(chǎn)量均超過北海道的三分之一。它生產(chǎn)的愛之英小豆（襟裳）更是享譽(yù)全日本。生產(chǎn)特點(diǎn)（1）政策扶持。比較明顯的是兩個方面，一是政府每年給生產(chǎn)大豆的農(nóng)戶有一定資金補(bǔ)貼。補(bǔ)貼數(shù)額每年不一樣，視市場行情而定，市場行情差，則補(bǔ)貼多，最多的一年補(bǔ)貼300億日元。二是為提高農(nóng)協(xié)收購農(nóng)戶豆子的商品質(zhì)量，農(nóng)協(xié)購買豆子篩選機(jī)，政府撥款補(bǔ)貼三分之一；農(nóng)協(xié)新建種子冷庫，政府也予以資金上的支持。（2）機(jī)械化水平高。在此方面，我們訪問了北海道帶廣市郊一戶家庭農(nóng)場。農(nóng)場主石橋一家使用農(nóng)機(jī)耕種的情況，在日本有一定的代表性。他們一家三口人，耕種70公頃小麥、豆類，自己擁有拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)、卡車、各種農(nóng)具，從播種、除草、施肥、防治病蟲害到收獲、脫粒、干燥都實(shí)行機(jī)械化操作。全年僅雇工3天，每天6人，主要工作是拔除機(jī)械難以拔去的株間雜草。農(nóng)場年收入4500萬日元，折合45萬美元，扣除物資費(fèi)用15萬美元，凈收入30萬美元，人均10萬美元。（3）注重品質(zhì)。日本豆類單產(chǎn)水平不高，有關(guān)方面也不太重視提高單產(chǎn)，但很注重改進(jìn)品質(zhì)，諸如豆子性狀大小、顏色深淺、口味好壞等等。日本豆類加工企業(yè)一般喜愛豆子粒形大、顏色淺且均勻一致。其次是重視提高豆類的抗逆性，主要是抗冷害和防治病蟲害。重視抗冷害研究與日本主要農(nóng)區(qū)北海道地處高緯度、無霜期較短、年平均氣溫低有關(guān)。再次是考慮豆類生產(chǎn)怎樣與機(jī)械化結(jié)合，即達(dá)到省工目的，同時又提高勞動生產(chǎn)力。（4）服務(wù)周到。日本農(nóng)協(xié)從上到下自成體系，在豆類產(chǎn)銷方面也發(fā)揮著較大的作用。它得到政府支持，一方面負(fù)責(zé)給農(nóng)戶提供種子和栽培技術(shù)，另一方面負(fù)責(zé)收購農(nóng)民的產(chǎn)品。它收購農(nóng)產(chǎn)品有量大、穩(wěn)定、隨時都收的特點(diǎn)，不讓農(nóng)戶出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品賣不出去的情況。農(nóng)戶大多愿意將農(nóng)產(chǎn)品賣給農(nóng)協(xié)，但現(xiàn)在也出現(xiàn)商社和公司爭購農(nóng)產(chǎn)品，其價格略高于農(nóng)協(xié)，因此，也有20%左右的豆子是售給商社和公司的。（二）進(jìn)口日本豆類面積小，總產(chǎn)量不多，而需要量較大，每年須大量進(jìn)口。加之世界豆類生產(chǎn)量較大，價格也不高，進(jìn)口來源沒有問題，因此日本不會通過擴(kuò)大本國豆類生產(chǎn)，來增強(qiáng)自給能力。日本年消費(fèi)大豆500萬噸左右，自己生產(chǎn)僅1416萬噸，進(jìn)口480萬噸左右。大豆自產(chǎn)部分用來制作豆制品等副食品用，進(jìn)口部分主要用于榨油，大豆油的自給率僅為4%左右。大豆進(jìn)口主要是從美國和中國。過去是從中國進(jìn)口多，現(xiàn)在是從美國進(jìn)口多。從中國進(jìn)口最多時，一年二、三百萬噸，現(xiàn)只有1020萬噸；從美國進(jìn)口由少量的增加到現(xiàn)在400萬噸左右。此外，還從東南亞國家進(jìn)口一些，但數(shù)量不多。除大豆以外，需要進(jìn)口的豆類還有小豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、綠豆等。據(jù)日本雜谷輸入?yún)f(xié)會介紹，烏拉圭世界貿(mào)易組織協(xié)議規(guī)定，日本每年進(jìn)口除大豆外的雜豆，數(shù)量在12萬噸以內(nèi)，按計(jì)劃內(nèi)關(guān)稅；超過12萬噸，則超過部分要付兩倍關(guān)稅。因此，日本年進(jìn)口雜豆一般不會超過12萬噸。具體進(jìn)口情況以1998年為例介紹如下：小豆：，，主要從中國陜西、山西、內(nèi)蒙等地進(jìn)口，其余部分從美國、阿根廷等國進(jìn)口。另外，日本每年從中國進(jìn)口45萬噸小豆餡。蕓豆：日本年需要量9萬噸，，中國陜西、其余從緬甸、泰國等國進(jìn)口。豌豆：，全部進(jìn)口。因有庫存，主要從加拿大、英國進(jìn)口。蠶豆：。綠豆：日本需要量5萬噸左右，70%從中國進(jìn)口。日本雜谷輸入?yún)f(xié)會是負(fù)責(zé)進(jìn)口小豆、蕓豆、豆、蠶豆等豆類的主要組織，成員由三晶實(shí)業(yè)株式會社、兼松株式會社、三井物產(chǎn)株式會社、佳友商事株式會社、加商株式會社、三菱商事株式會社等10多家公司組成。通過近幾年貿(mào)易，他們對中國豆子的看法是，日本實(shí)行市場經(jīng)濟(jì)，商人追求最大利潤，因此，什么地方豆子好，就從什么地方進(jìn)。中國向日