餐飲部優(yōu)質(zhì)服務(wù)月總結(jié)共5篇(編輯修改稿)
2024-11-06 17:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。準備 即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。細膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等。掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在餐飲就像回到家里一樣。真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象.。換位 每個人都應(yīng)該經(jīng)常進行換位思考：如果你是客人，?? 等等，這樣你就能體會到客人花錢是來享受的而不是不受氣的。個性化 一切從客人的角度出發(fā)考慮問題，而不是讓客人來將就和適應(yīng)我們。既要為提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)，又要給客人以驚喜的服務(wù)；既要想客人所想，又要想客人之所未想。準則 以熱情、周到、耐心、細致、快捷、準確、安全、大方為工作準則。第四篇：優(yōu)質(zhì)服務(wù)月總結(jié)第五公寓優(yōu)質(zhì)服務(wù)月工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月在中心領(lǐng)導(dǎo)和集團的帶領(lǐng)下以優(yōu)質(zhì)地服務(wù)工作中走過,貫徹配合學(xué)校和集團“迎評創(chuàng)優(yōu)”工作，牢記“八榮八恥”圍繞“三服務(wù)，兩育人” 的宗旨為目標，第五公寓區(qū)積極的開展各項活動和以優(yōu)質(zhì)服務(wù)于師生。一、活動內(nèi)容：一、公寓區(qū)全體員工動員大會。結(jié)合第十個“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動的動員，轉(zhuǎn)變干部職工工作作風(fēng)，加強工作效能建設(shè)，調(diào)動員工的工作積極性。二、在五月公寓區(qū)召開了本公寓區(qū)各寢室舍長會議，到會的還有學(xué)工部的伍力老師和各學(xué)院各年級的輔導(dǎo)員。本次會議提出了公寓對學(xué)生的要求和公寓以后的工作方向，也充分體現(xiàn)了學(xué)工部和輔導(dǎo)員對公寓區(qū)管理和建設(shè)的重視，也加大了以后對學(xué)生的管理。三、本月還開展了公寓區(qū)女生組的氣排球比賽，比賽以獎狀、氣排球和西瓜做為獎品，大大促進了學(xué)生們的積極性，也豐富了學(xué)生們的業(yè)余生活。四、宿管分會與文學(xué)院、生命科學(xué)學(xué)院、環(huán)資學(xué)院青協(xié)合辦開展關(guān)于宿舍文明的宣傳活動，培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)文明修養(yǎng)，提高自我約束，自我監(jiān)督，自我管理的意識和能力
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1