【文章內容簡介】 績： 考試時間：一、填充題（每題5分，共25分）中華人民共和國食品安全法》于2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過，本法自2009年 月 日起施行。《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》同時廢止。2制定《中華人民共和國食品安全法》的目的是為了保證食品安全，保障公眾和。3 食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于年。4 雇傭患有本法第三十四條中所列疾病的人員，從事接觸直接入口食品的工作，警告無效時將處以 元以上 元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產停業(yè)，直至吊銷許可證。5 被吊銷餐飲服務許可證的餐飲服務單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起 年內不得從事食品生產經營管理工作。二、選擇題：（每題5分，共35分）國家對食品生產經營實行許可制度。從事餐飲服務經營應當依法取得（）。A、生產許可 B、食品流通許可 C、餐飲服務許可。食品安全監(jiān)管部門對有不良信用記錄的食品生產經營者應當（）。A、增加檢查頻次 B、吊銷營業(yè)執(zhí)照 C 吊銷許可證 發(fā)生食品安全事故的單位和接收病人進行治療的單位應當及時向事故發(fā)生地（）報告。A、縣級質量監(jiān)督部門 B、縣級工商行政管理部門 C、縣級衛(wèi)生行政部門 在中國境內市場銷售的進口食品，必須使用下列哪種標識：（）。A、英文 B、中文 C、拼音標識 以下哪種烹飪方式，在食物中最容易產生致癌物質？（）A、微波爐加熱 B、蒸 C、油炸 6 食品冷藏的溫度是（）。A、11—20℃ B、0—10℃ C、20—0℃ 2003年安徽阜陽出現的部分因食用劣質奶粉而形成的“大頭娃娃”的患病原因主要是（）。A、奶粉中蛋白質嚴重不足 B、奶粉中微量元素極低 C、奶粉中添加了三聚氰胺三、判斷題（每題5分，共40分）食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。（）國家鼓勵社會團體、基層群眾性自治組織開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標準和知識的普及工作，倡導健康的飲食方式，增強消費者食品安全意識和自我保護能力。（）食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業(yè)協會、消費者協會可向消費者推薦食品。（）食品添加劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要，并符合國家規(guī)定標準而加入食品中的人工合成或者天然物質。（）廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，可以涉及疾病預防、治療功能。（）食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。（）食品生產者可以適當采購或者使用接近食品安全標準的食品原料、食品相關產品。（）食品生產經營人員應當保持個人衛(wèi)生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽。（）第四篇：招錄社區(qū)協管員問題解答招錄社區(qū)協管員問題解答此次招錄社區(qū)協管員的工作崗位、內容？答：本次招錄的社區(qū)協管員將會由各公安分局分配到基層派出所，主要工作是協助社區(qū)民警對轄區(qū)內流動人口和出租房屋進行日常管理。對應聘者的戶口有何要求？答：要求具有蘇州市區(qū)戶籍，古城區(qū)、相城、吳中、虎丘及園區(qū)的戶口都可以報名。對應聘者的文化程度、工作經驗有何要求？答：要求具有高中以上文化程度（含中專、職高、技校以上學歷），并且曾經有過兩年以上工作經歷。工作經歷需在報名表個人簡歷一欄中填寫清楚。社區(qū)協管員的待遇將會如何？答：社區(qū)協管員一律實行公益性崗位制度，薪酬待遇由蘇州市、區(qū)兩級財政保障，參照蘇州市治安輔助人員標準執(zhí)行，（包含個人應繳納的“三險一金”和所得稅）；。什么是公益性崗位？答：機關、事業(yè)單位公益性崗位用工是指除執(zhí)行機關事業(yè)工資制度外，機關、事業(yè)單位編制外聘用的簽訂勞動合同、參加企業(yè)職工社會保險的工勤人員。具體管理遵照《關于加強市級機關、事業(yè)單位公益性崗位用工管理的意見》。如何取得報名表？答：為避免報名現場擁擠，建議報名者提前通過蘇州市人才服務中心網站()下載《蘇州市公安局招錄社區(qū)協管員報名表》，按A4紙標準打印，填寫并粘貼好一寸彩色照片，帶至報名現場直接報名。也可以在5月24日至25日報名現場到咨詢臺直接領取空白報名表，當場填寫后進行報名。報名后如何取得準考證？答：本次招錄采用“考生上網自行打印準考證”的方法發(fā)放《準考證》。報名后將會發(fā)給報名者一張《報名回執(zhí)》，上面將詳細介紹具體打印《準考證》的方法，考生請于2009年6月4日至5日自行從蘇州市人才服務中心網站()上下載打印本人《準考證》。報名時需要攜帶哪些材料？答：報名時請攜帶有效身份證、畢業(yè)證、戶籍證明（戶口簿）和本人近期免冠一寸彩照1張以及辦公自動化證書、計算機等級證書相關證明（上述材料請交驗原件并提供復印件1份）。同時遞交本人填寫好的《蘇州市公安局招錄社區(qū)協管員報名表》。筆試涉及的《公共科目考試》具體有哪些內容？ 答：《公共科目考試》參照公務員考試的內容，降低了一定難度，全部在答題卡上作答?？荚噧热萆婕懊孑^廣，不指定復習用書。參加考試基本程序有哪些？答：上網下載《報名表》或直接到報名現場領取《報名表》，填寫并粘貼照片；現場報名，并領取《報名回執(zhí)》；上網打印準考證；參加筆試；上網查看筆試成績；領取《面試通知書》；參加面試；體檢；政審；公示、錄用、培訓。蘇州市公安局 2009年5月18日第五篇：社區(qū)食品安全協管員自我鑒定食品檢驗的指標主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質的分析等。根據被檢驗項目的特性，每一項指標的檢驗對應相應的檢驗方法。下面是小編為大家整理的社區(qū)食品安全協管員自我鑒定五篇，希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!社區(qū)食品安全協管員自我鑒定1今年以來我局食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和上級主管部門的領導下，在區(qū)食安委的統(tǒng)一安排指導下，按照食品安全目標職責的要求，結合本局全年工作安排和食品安全職能職責，認真執(zhí)行全區(qū)糧食流通監(jiān)督檢查任務，抓好轄區(qū)內糧油食品安全工作，回顧一年的工作，現將我局今年食品安全工作情景鑒定匯報如下：一、食品安全工作開展情景結合糧食行業(yè)的特點，抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動，在5月26日，與市糧食局一齊，在城區(qū)縣前街區(qū)軍糧供應點開展了2015年糧食科技活動周宣傳和《糧食流通管理條例》頒布十一周年的宣傳活動。為貫徹中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于厲行節(jié)儉反對食品浪費的意見，國家糧食局2015年糧食科技活動周的主題為“愛糧節(jié)糧，健康消費”，宣傳愛糧節(jié)糧、膳食平衡、合理營養(yǎng)、保障國家糧食安全等科普知識，引導城鄉(xiāng)居民樹立節(jié)儉意識、營養(yǎng)意識，充分發(fā)揮糧油科技在增強國民營養(yǎng)健康、體質素質、保障國家糧食安全等方面的重要作用，讓老百姓吃得更科學、身體更健康。20__年5月26日是《糧食流通管理條例》頒布十一周年紀念日，經過宣傳，著力提升糧食部門依法行政的社會影響力。此次宣傳活動經過擺設宣傳展板和掛圖的方式，宣傳糧食行業(yè)有關法律法規(guī)，向廣大市民普及“合理營養(yǎng)、科學膳食，稻米營養(yǎng)與健康知識，小麥粉營養(yǎng)與健康知識，雜糧豆營養(yǎng)與健康知識，油脂營養(yǎng)與健康知識，主食營養(yǎng)與健康知識”六大糧油科學消費知識和《糧食流通管理條例》法律知識。贈送“家庭節(jié)米器”。引導大家樹立節(jié)儉意識、營養(yǎng)意識和法律意識。本次活動經過發(fā)放宣傳資料、擺設宣傳展板、現場講解和掛圖等方式進行。宣傳中發(fā)糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個。進取參加2015年全國食品安全宣傳周活動，宣傳活動以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題，強化監(jiān)管執(zhí)法職責，逐步建立完善權力、職責、本事相適應的食品安全科學監(jiān)管體系，6月16日按照市、區(qū)食安委的安排，在城區(qū)新民街開展食品安全宣傳活動，我們擺放了展板、展架及糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料，仍然吸引了不少市民前來參觀，領取宣傳資料，宣傳活動收到了必須的成效。二、明年的工作思路深入貫徹落實食品安全工作的決策部署，繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查的力度，加強對糧油原料及成品生產、市場糧油食品供應的監(jiān)管力度，完善對市場糧油產品的監(jiān)督檢查，保證市場糧食質量，滿足人民生活的需要。高度重視原糧衛(wèi)生狀況調查工作，按照原糧衛(wèi)生調查工作的要求，切實做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關部門加強對市場的監(jiān)管，充分履行部門的職責，堅持日常監(jiān)管與專項整治相結合，堅持突擊檢查與有針對性檢查相結合，