【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 時(shí)它們的狀態(tài)及溫度。記錄：實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)。/ 6學(xué)生交流思考：海波及石蠟兩種固體熔化時(shí)溫度、狀態(tài)的變化一樣嗎？ 分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點(diǎn)連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。小組評(píng)估：回想實(shí)驗(yàn)過(guò)程，有沒(méi)有可能在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋?zhuān)吭O(shè)計(jì)意圖：固體的熔化和凝固是學(xué)生常見(jiàn)現(xiàn)象之一，選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參與探究，目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識(shí)的同時(shí)，體驗(yàn)科學(xué)探究的全過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法，發(fā)展初步的科學(xué)探究能力，形成尊重事實(shí)、探索真理的科學(xué)態(tài)度。有利于體現(xiàn)“注重科學(xué)探究，提倡學(xué)習(xí)方式多樣化”的新課程理念。對(duì)比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。學(xué)生討論交流，思考：(1)兩種物質(zhì)的熔化過(guò)程中，溫度的變化有什么特點(diǎn)？(2)每段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，海波與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？/ 6 吸熱、放熱情況如何？歸納交流：從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及描繪出的圖象容易看出，(1)海波經(jīng)過(guò)緩慢加熱，溫度逐漸上升，當(dāng)溫度達(dá)到48 ℃，海波開(kāi)始熔化。在熔化過(guò)程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度不變，直到完全熔化后，溫度才繼續(xù)上升。(2)隨著不斷加熱，石蠟的溫度升高，在此過(guò)程中，石蠟變軟變稀，最后熔化為液體。得出結(jié)論：(1)有確定的熔化溫度的一類(lèi)固體叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。另一類(lèi)沒(méi)有確定的熔化溫度的固體叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。（優(yōu)教提示：請(qǐng)打開(kāi)素材“動(dòng)畫(huà)演示：幾種晶體的形狀“）(2)晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)；非晶體沒(méi)有確定的熔點(diǎn)。四、觀察討論————晶體和非晶體的凝固 學(xué)生討論交流：物質(zhì)凝固過(guò)程中的變化規(guī)律(1)晶體在凝固過(guò)程中溫度不變，這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)；(2)凝固過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)；(3)晶體只有達(dá)到一定溫度時(shí)才開(kāi)始凝固；(4)凝固過(guò)程放熱。、乙兩幅圖線。晶體熔化和凝固條件、特點(diǎn)：同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。知識(shí)擴(kuò)展：讓學(xué)生閱讀小資料“幾種晶體的熔點(diǎn)”，體會(huì)不同晶體熔點(diǎn)不同，認(rèn)識(shí)熔點(diǎn)是晶體的一種特性。同時(shí)記住冰的熔點(diǎn)是0 ℃，鎢的熔點(diǎn)最高。設(shè)計(jì)意圖：這是初中物理中第一次用圖象的方法來(lái)表示物理過(guò)程，教師應(yīng)通/ 6 過(guò)班級(jí)討論的方式，解釋清楚曲線上每一個(gè)點(diǎn)的含義，讓學(xué)生深刻地體驗(yàn)圖象法是一種非常簡(jiǎn)潔、有效地表示物理過(guò)程的方法，為今后使用圖象法學(xué)習(xí)物理打好基礎(chǔ)。歸納總結(jié)：晶體和非晶體的熔化特點(diǎn)比較(1)晶體和非晶體熔化時(shí)都要從外界吸熱。(2)晶體是在一定溫度下熔化的，晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。非晶體沒(méi)有一定的熔化溫度(非晶體沒(méi)有熔點(diǎn))。(3)晶體從開(kāi)始熔化到完全熔化經(jīng)歷固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時(shí)不存在固液共存的狀態(tài)。逆向思維：從冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰的道理，知道凝固是熔化的逆過(guò)程。讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無(wú)論晶體還是非晶體，在凝固時(shí)都要放熱；晶體凝固時(shí)放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時(shí)放出熱量，溫度降低。（優(yōu)教提示：請(qǐng)打開(kāi)素材“科學(xué)動(dòng)畫(huà)：熔化吸熱、凝固放熱）聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時(shí)放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低，保護(hù)蔬菜不被凍壞。前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在15～40 ℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時(shí)，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁，天氣熱時(shí)顆粒熔化，天氣冷時(shí)又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。學(xué)以致用：請(qǐng)同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語(yǔ)中包含的科學(xué)道理。設(shè)計(jì)意圖：新課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)通過(guò)科學(xué)想象與科學(xué)推理方法的結(jié)合，發(fā)展學(xué)生的想象力和分析概括能力，使學(xué)生養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣。本部分從設(shè)計(jì)啟發(fā)學(xué)生應(yīng)用逆向思維的方式學(xué)習(xí)，并緊密地聯(lián)系前沿科技，使學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的新進(jìn)展和新思想，了解自然界事物的相互聯(lián)系，逐步樹(shù)立科學(xué)的世界觀。五、課堂小結(jié) 基本概念：(1)熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。(2)凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。/ 6(3)晶體：有一定熔化溫度的固體。(4)非晶體：沒(méi)有一定熔化溫度的固體。(5)熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度。(6)凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度?；疽?guī)律：(1)晶體熔化的條件：一是溫度到達(dá)熔點(diǎn)，二是繼續(xù)吸熱。(2)同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同，不同物質(zhì)的熔點(diǎn)一般不同。(3)熔化吸熱、凝固放熱。六、隨堂練習(xí)（優(yōu)教提示：打開(kāi)優(yōu)教配套習(xí)題“名師訓(xùn)練《熔化和凝固》，使用互動(dòng)答題卡，更快更便捷的掌握學(xué)生的情況）/ 6第四篇：熔化和凝固教案示例之一熔化和凝固（一）教學(xué)目的1．知道什么是熔化和凝固現(xiàn)象。2．理解晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的物理意義。3．知道晶體和非晶體的熔化、凝固的區(qū)別。4．知道熔化吸熱、凝固放熱。5．了解圖象在學(xué)習(xí)物理學(xué)中的作用。（二）教具學(xué)生實(shí)驗(yàn)，三人一組。每組配備熔化實(shí)驗(yàn)儀器、酒精燈、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)二支、海波、蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙。（三）教學(xué)過(guò)程一、新課引入教師：我們?cè)谛W(xué)自然常識(shí)課中學(xué)習(xí)過(guò)物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。但是物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。當(dāng)物體的溫度發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變，所以物質(zhì)狀態(tài)的變化也屬于熱現(xiàn)象。二、進(jìn)行新課1．熔化和凝固教師提問(wèn)：你見(jiàn)過(guò)哪些物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象？（學(xué)生回答）春天來(lái)了，湖面上的冰化成水；固態(tài)的鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成了液態(tài)等等，這些都是物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象。提問(wèn)：你見(jiàn)過(guò)哪些物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象？（學(xué)生回答）冬天到了，氣溫下降，湖面上的水結(jié)成冰；工廠的鑄造車(chē)間里，工人將鐵水澆在模子里，冷卻后，鐵水變成了固態(tài)的鑄件。我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固。剛才我們提到的冰化成水是熔化，水結(jié)冰是凝固。鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成液態(tài)是熔化，鐵水鑄成工件是凝固。除此之外，蠟、松香、瀝青、玻璃等物質(zhì)也能熔化和凝固。2．學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察海波的熔化。(1)講述實(shí)驗(yàn)的做法各組的熔化實(shí)驗(yàn)儀器中放入了少量的晶體物質(zhì)海波。將攪拌器和溫度計(jì)的玻璃泡插入試管里的海波粉中，溫度計(jì)的玻璃泡不要接觸試管壁和底，要埋在海波粉中。把試管放在大燒杯的水中，將燒杯放在鐵架臺(tái)的石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱。待水溫升至30℃以上時(shí)，用攪拌器不停地?cái)噭?dòng)，每隔半分鐘記錄一次海波的溫度，并觀察海波的狀態(tài)。最后根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在坐標(biāo)紙上畫(huà)出海波的溫度隨時(shí)間變化的圖線。(2)注意事項(xiàng)為了做好實(shí)驗(yàn)，每組的三位同學(xué)要分工合作。一位同學(xué)攪動(dòng)，一位同學(xué)讀數(shù)，并觀察海波的狀態(tài)，第