【文章內容簡介】 供同學們參考，（ppt展示表格）在這個實驗中我們需要觀察的是固體的狀態(tài)、溫度、及吸放熱的情況，且每30s記錄一次數(shù)據，教師說明：①為了使固體均勻受熱，我們采用水浴法進行實驗 ②實驗的裝置已經調整完畢，同學們只需將熔化和凝固實驗器裝入大燒杯的熱水中就可以進行實驗了，左邊兩組的同學使用的海波，右邊兩組的同學用的是石蠟 ③酒精燈使用是操作要規(guī)范，注意安全④海波的實驗將使用930C的熱水，請同學們小心 ⑤記錄的數(shù)據較多，組員要分好工⑥教師也進行實驗，利用溫度傳感器，計算機自動獲得數(shù)據，并分析作圖進行實驗：請同學們開始做實驗，教師巡視、指導 注意觀注：①實驗操作是否規(guī)范；②溫度計、酒精燈的使用是否正確； ③時間的間隔30s記錄一次數(shù)據； ④記錄數(shù)據的項目是否齊全； ⑤組員的分工是否明確； ⑥是否存在安全隱患； ⑦控制實驗時間分析與論證：問學生：在分析數(shù)據時，除了利用數(shù)據表格分析數(shù)據之外，還可以采用深么方法呢？ 問：同學們數(shù)學課上學過如何建立直角坐標系、描點作圖的知識嗎？ 物理學上，除了利用表格分析數(shù)據之外，也可以采用畫圖的方法，即圖像法。向學生說明，數(shù)學圖像知識可以應用到物理中，這是一種新的分析數(shù)據的方法“圖像法”。物理圖像的橫、縱坐標代表的是物理量，現(xiàn)在我們以時間為橫坐標，以溫度為縱坐標作出溫度隨時間變化的關系圖像，同學們和我一起來描出計時起點的溫度，其余的數(shù)據點請同學們自己描出。為了能更好的看出規(guī)律，最后大家要用一條光滑的曲線將所有的點連起來，并看看通過圖像能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律。下面請同學展示所畫圖像，并分析，看能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律。請其他的同學補充下面我們來看一看計算機得到的實驗數(shù)據及圖像，和同學們得到的圖像趨勢是相同的 下面我們利用這個圖像，結合計算機記錄的數(shù)據，把剛才同學們得出的結論總結一下； 結論：圖像分為三個階段第一段(AB)：海波的狀態(tài)是固態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度升高第二段(BC)：海波的狀態(tài)是固液共存狀態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度不變； 第二段(CD)：海波的狀態(tài)是液態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度升高 另外，還可以看出各階段經歷了多少時間再請一位學生展示石蠟熔化的溫度變化圖像，并進行分析，得出結論ppt展示兩種物質熔化的圖像提問：通過這兩個圖像的對比，能發(fā)現(xiàn)什么問題？ 小結：晶體和非晶體ppt展示晶體和非晶體的實物和圖片告知學生，是否有熔點只是晶體和非晶體的不同點之一，它們還有其它的不同點，同學們可以在課下查找資料，進行研究深入討論：提問：把晶體加熱到熔點停止加熱，晶體會繼續(xù)熔化嗎？ppt展示小資料：（在標準大氣壓下）幾種物質的熔點①查出：海波的熔點②查出：冰的熔點；再次實物投影演示實驗：測冰水混合物的溫度，提出問題：“冰水混合物的溫度與冰的多少有關嗎”再問：熔化過程中固體的溫度變化規(guī)律已經清楚了，那么在凝固過程中液體的溫度變化規(guī)律如何呢？圖像是怎么樣的呢？試著畫一畫。播放課下教師做“水凝固實驗”的視頻，并展示教師記錄的數(shù)據。根據教師提供的實驗數(shù)據和“測冰水混合物溫度”的實驗，可以得到：同種物質的熔點和凝固點是相同的 提出新問題： 提問：①你能利用簡單的生活物品進行實驗畫出水凝固和熔化的圖像嗎? ②熔化和凝固在實際生活中有哪些應用呢？③其它的狀態(tài)間能變化嗎？變化過程有哪些特點呢觀察現(xiàn)象回答、觀察學生展示、匯報同學們提出修改意見觀察學生分組實驗探究群答動手描點作圖展示圖像，互相補充，初步分析圖像，得結論觀察思考思考群答展示、分析、得出結論學生回答觀察、感受查表查表 思考思考，猜想根據教師的數(shù)據，驗證猜想引出固態(tài)和液態(tài)之間的轉化熔化和凝固。增強學生的感性認識因為這個實驗用到的實驗器材多，需要觀察和記錄的數(shù)據也多，這些問題都是學生第一遇到的。為了使學生能進行充分的思考，為了使學生在課堂上有充分的時間完成進行實驗，所以把這一部分工作留給學生回家來完成。通過交流不斷地完善實驗方案，互相學習師生之間互相交流互相學習，并給出示范，同時使學生有明確的目的進行觀察和記錄使用的“熔化和凝固實驗器”及采用“水浴法”加熱，很好的解決了海波受熱不均的問題，使固液共存的狀態(tài)可以清楚地被記錄下來，降低了學生學習的難度 實驗器材課前調好，節(jié)省學生的時間，保證了任務的按時完成提醒學生規(guī)范操作，注意安全及互相協(xié)作，培養(yǎng)團隊意識應用新的科學技術完成實驗，達到更好的實驗效果經歷過程，培養(yǎng)能力，體會樂趣，激發(fā)學習的欲望使學生知道分析數(shù)據可以采用兩種方法。鍛煉同學的動手作圖能力展示、交流、互相學習帶領學生理解怎樣看物理的圖像，怎樣分析物理的圖像，怎樣從圖像的分析中找到規(guī)律，得出結論；體會圖像直觀，形象的特點。鞏固落實，歸納總結學生自行根據圖像分析數(shù)據，得出石蠟熔化的特點，鞏固圖像法培養(yǎng)學生識圖、看圖的能力體會自然界的神奇使學生理解熔化的條件鍛煉學生的查表技能，引導學生與所做實驗進行比較病進行評估呼應開始的復習，鞏固落實熔點，理解熔化過程，點。培養(yǎng)學生的猜想、分析能力調動學生的繼續(xù)思考，將科學探究延伸到課外作業(yè)①利用簡單的生活物品進行實驗畫出水凝固和熔化的圖像 ②查資料，熔化和凝固在實際生活中有哪些應用板書設計167。熔化和凝固探究：探究固體熔化過程中的溫度變化規(guī)律二、晶體和非晶體熔點和凝固點晶體熔化的條件教后記第四篇：熔化和凝固教學設計《熔化和凝固》教學設計一、教學任務分析本課題是七年級《科學》第四章物質的特性第一節(jié)的內容。熔化、凝固對于學生來講非常的熟悉，本節(jié)課安排在這個位置起到了承上啟下的作用。為后學習后面的三態(tài)的變化埋下了伏筆。二、學生分析學生已有知識。學生在小學階段已經學習三態(tài)現(xiàn)象，所以學生對熔化凝固比較熟悉，但是對熔化條件和熔化過程還是比較模糊的。學生已有方法基礎。通過前面對蝸牛的行為與結構相適應，月相成因等研究的學習，學生已對運用科學實驗探究自然規(guī)律的方法已有一定的知識，對科學實驗的現(xiàn)象觀察，通過比較概括出實驗結果，得出結論，已有初步的了解，這些都為本節(jié)課的學習提供了有利的方法基礎。學生心理分析心理學研究表明：初中學生有一定的觀察能力，他們一般能根據教學目標，有計劃，有選擇地觀察實驗現(xiàn)象，動手實驗，思考問題。學生地這些心理特點為設計本節(jié)課的教法和學法提供了理論基礎。三、教學目標 知識與技能通過日常生活中的一些例子了解物質存在的三態(tài)，通過對實驗數(shù)據的分析描述晶體熔化和凝固的特點，理解晶體的熔點和凝固點的意義。在老師的指導下完成晶體熔化圖象的描繪，能根據圖象敘述晶體和非晶體的特點。過程與方法通過學生實驗和教師指導實驗，培養(yǎng)學生初步的觀察能力和分析能力和概括能力，以及善于應用知識解決實際問題的能力、知識遷移能力。情感、態(tài)度與價值觀通過學生隨堂實驗使學生樹立規(guī)范實驗、仔細實驗、勤于動手的良好習慣以及學生分工協(xié)作的團結精神。四、教學重點 １．本節(jié)課教學重點是做好萘的熔化實驗以及石蠟熔化的對比實驗。２．讓學生通過實驗探究歸納出晶體與非晶體在熔化過程中的本質區(qū)別，進一步總結出不同物質熔化和凝固的規(guī)律。五、教學難點硫酸鈉的熔化實驗以及石蠟熔化的對比實驗。實驗過程中既要觀察物質狀態(tài)，同時又要觀察溫度計的溫度，給學生的觀察能力提出很高的要求；又如萘熔化過程（即固液共存時）雖然吸熱，但溫度保持不變的現(xiàn)象有時出現(xiàn)的時間較短，實驗效果不理想，要求學生必須具備一定的實驗技能，實驗過程要仔細、規(guī)范，才能取得實驗成功。２．讓學