【文章內容簡介】 冷作用。（1）影響蒸發(fā)快慢的因素（板書）。（2）液體在蒸發(fā)過程中吸熱，有致冷作用。—5，你能解釋這些現(xiàn)象嗎？學生們相互討論、教師啟發(fā)誘導游泳后剛從水中出來，人身體上有水，皮膚上的水分蒸發(fā)，水在蒸發(fā)過程中需要吸熱，就要從人的皮膚吸收熱量，使體溫下降，所以感覺特別冷。天熱時，由于狗沒有汗腺，不能靠出汗散熱，只得伸長舌頭，大口喘氣，靠加快呼吸，增加蒸發(fā)量來散熱。同學們回答地很好，前面我們看到，把塑料袋從熱水中拿出，涼一會兒，塑料袋變癟，并且有酒精液滴，這過程說明了什么？大家思考，并相互討論。液化是汽化的逆過程。溫度“降到足夠低”時，酒精被液化。所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化。這是液化的一種途徑。在一定的溫度下，壓縮體積也可以使氣體液化。這是液化的第二種途徑。這我們也不陌生。我們家中用的液化氣罐，就是在常溫下用壓縮體積的辦法使石油氣變成液體后裝入鋼罐的。還有我國長城三號運載火箭的第三級的燃料，用氫作燃料，用氧作助燃劑，這些裝在火箭里的氫和氧都是以液體狀態(tài)存在的。既然液化是汽化逆過程。那它是吸熱還是放熱？能用例子解釋嗎？使氣體液化有兩種途徑：（1）降低溫度；（2）壓縮體積［板書］液化過程要放熱三、小結本節(jié)課我們學了液化和汽化，汽化有兩種形式：蒸發(fā)和沸騰。汽化過程要吸熱。液化過程要放熱。四、板書設計（vaporization）和液化（liquefaction）汽化——物質從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化（vaporization）。液化——物質從氣態(tài)變成液態(tài)叫做液化（liquefaction）。（boiling）沸騰——在一定溫度下，在液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸點——液體沸騰時的溫度叫沸點。液體在沸騰過程要吸熱。（evaporation）蒸發(fā)——在任何溫度下，只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。影響蒸發(fā)快慢的因素： 液體在蒸發(fā)過程中吸熱，有致冷作用 ：（1）降低溫度（2）壓縮體積第三篇：八年級物理汽化和液化教案第1課時 汽化教學目標： 知識目標知道蒸發(fā)和沸騰通稱為汽化現(xiàn)象，汽化時要吸熱 ．知道蒸發(fā)現(xiàn)象，體驗蒸發(fā)過程要吸熱．知道沸騰現(xiàn)象，能描述水沸騰前后的情景．探究水沸騰的條件與特點． 能力目標經(jīng)歷科學實驗的基本過程，培養(yǎng)學生設計實驗，通過實驗分析概括物理規(guī)律．了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法，會畫水的沸騰圖像． 情感目標通過學習，學生能體會到物理實驗的魅力．通過對坎兒井的了解，激發(fā)民族自豪感．在觀察水的沸騰實驗過程中，感受到團結協(xié)作的重要性，意識到要有實事求是 的科學態(tài)度和敢于創(chuàng)新的心理品質．課前準備：酒精、棉球、溫度計、燒杯、試管、紙鍋、課件、投影片、秒表、火柴、鐵架臺、石棉網(wǎng)、三芯酒精燈若干個 重點難點：學習重點：設計實驗、觀察蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象 學習難點：歸納總結蒸發(fā)和沸騰的特點 教學過程： [交流回憶] 如何正確使用溫度計？（學生回憶思考）[設置情境，引入新課] 教師演示：將棉球蘸少許酒精在黑板上寫好“大家好”三個字，請同學們觀察酒精 的變化．（學生觀察：黑板上的酒精變少了，有的看不見了．）問：減少的酒精哪里去了？（由液態(tài)變成氣體跑到空氣中去了）像這種物質由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫汽化．（板書）你們還知道生活中的哪些現(xiàn)象也是物質由液態(tài)變成氣態(tài)？（學生討論，搶答舉例： 地上積水變少，曬麥子，濕衣服變干，等等．）演示實驗：用酒精燈將紙點燃，后用準備好的紙片疊成小紙鍋燒水，你們看到了 什么？紙鍋中的水燒開后過一會兒會變少嗎？（學生觀察：紙燃燒了起來．用紙鍋 燒水,紙鍋中水燒開,紙沒有燃燒．過一會兒水變少了．）這說明汽化有兩種不同的方式：一種像酒精由液態(tài)變成氣態(tài)在物理上稱做蒸發(fā)： 一種像水燒開后會變少的現(xiàn)象叫沸騰．（學生理解識記．）汽化的方式：蒸發(fā)和沸騰(板書)一、蒸發(fā)影響蒸發(fā)快慢的因素同學們思考：在曬糧食時,要使糧食干的快些,怎么辦?（學生搶答：在太陽曬下、推開曬、在通風處糧食會干的快些．）為什么在陽光下,通風處攤開曬,糧食干的快呢?（學生討論回答：在太陽曬下糧食中 的水溫度高；推開曬時水的表面積大；在通風處糧食上面空氣流動快些，加快蒸 發(fā)，所以糧食干快些）同學生們看這是半試管酒精要想使它蒸發(fā)快些，我們采用哪些措施？（學生搶答： 加熱、吹風、攤開等等．）誰能總結加快液體蒸發(fā)的方法？要減慢液體蒸發(fā)應采取哪些措施？通過以上研究誰能總結出影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？（學生交流總結：液體的 溫度越高，表面積越大，液面上方空氣流動越快，液體蒸發(fā)越快。）蒸發(fā)的特點 同學們夏天溫度高，水能蒸發(fā)，那么冬天溫度低，水能蒸發(fā)嗎？這說明了什么？（學生交流總結：水能蒸發(fā)，蒸發(fā)的比較慢，這說明蒸發(fā)是液體在任何溫度下 都能發(fā)生，并是只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象．）蒸發(fā)吸熱小實驗：在學生手背上涂酒精，有何感覺？（學生體驗：手背感到冷．）用蘸些酒精的棉花包溫度計的玻璃泡，觀察溫度計的示數(shù)有什么變化？你認為造 成這種現(xiàn)象的原因是什么？（觀察：溫度計示數(shù)降低．原因是：蒸發(fā)吸熱．）大家知道物理來源于生活，用之于社會．放映課件：“火洲”里的坎兒井（學生觀看課件：“火洲”里的坎兒井）介紹坎兒井工程可以與長城媲美，它的建設是我國古代勞動人民智慧的結晶． 通過觀看，坎兒井用到了哪些知識？（思考回答）二、沸騰同學們能解釋為什么能用紙鍋燒開水了嗎？（學生討論回答，互相補充：給紙鍋 加熱，水沸騰后，溫度保持不變，達不到紙的著火溫度，所以水能沸騰，而紙不 燃燒．）條件水沸騰的過程中，你們是否對水加熱？停止加熱，水還沸騰嗎？說明了什么問題？（學生答：水沸騰時對水加熱，停止加熱，水不沸騰說明了水沸騰需要達到一定的溫度，且繼續(xù)吸熱．）條件：水沸騰需要達到一定的溫度，且繼續(xù)吸熱．沸點水在一定的溫度下沸騰，我們把液體沸騰時溫度稱做沸點．請同學們閱讀幾種液 體的沸點表，你們發(fā)現(xiàn)了什么？同學們思考液體沸騰需要哪些條件？（學生回答達 到沸點，繼續(xù)吸熱．）通過觀察水的沸騰，知道了水沸騰時的特點，那么它與蒸發(fā)有什么不同之處？又 有哪些相同之處呢？教師可適時點撥，讓學生概括．（學生討論、交流得出： 相同點：都是汽化現(xiàn)象，都需吸熱． 不同點：蒸發(fā)是只在液體表面進行汽化現(xiàn)象，沸騰是在液體內部和表面同時進行的汽化現(xiàn)象．蒸發(fā)在任何溫度都能發(fā)生，沸騰在